鴻喜菇

獅子頭火鍋（全聯食材）

食材：全聯買的獅子頭、白菜、美白菇、鴻喜菇、鮮香菇、紅蘿蔔、南瓜、茼篙菜、丸子類、魚餃

鮮菇香煎豆腐粉絲煲【好菇道親子食光】

這道【鮮菇香煎豆腐粉絲煲】以簡單的食材…單純的調味…適合全家大小來享用，加入了口感爽脆的鴻喜菇，煎香的雞蛋豆腐…與冬粉一同煨煮入味...

食材：好菇道鴻喜菇、雞蛋豆腐、醬油、冬粉、米酒、洋蔥、糖、奶油、水、蔥花

🎀 蕃茄肉醬菠菜鴻喜菇 🎀

沒什麼菜可以料理的時候 這道菜也可以攝取到很多蔬菜還有水果的營養 ✨使用事先準備好的蕃茄肉醬✨ 蕃茄肉醬中我放了 蕃茄，絞肉，蘿...

食材：菠菜、絞肉-若肉醬含的肉不夠可添加、蒜頭、蕃茄醬-若覺得肉醬不夠酸建議加、鹽、醬油-為了提味用、辣椒片-不吃辣可不加

【Lin 桑食堂】罐頭鰻魚丼

對與多小資們來說 罐頭食品是相當方便的配菜 不過大部分的人總會覺得味道過於單調 其實加點巧思也可以讓無趣的罐頭變成一頓不輸餐廳的料...

食材：市售鰻魚罐頭、鴻喜菇、醬油、洋蔥、味琳、雞蛋、米酒、蒜末、鰻魚罐頭醬汁、薑末、糖、蔥花

白花菜炒鮮菇。簡易便當菜

適合帶便當的白花菜，加入鴻喜菇清炒一下就非常鮮甜! 完整食譜: http://sisicooking.blogspot.tw/20...

食材：白花菜約、鴻喜菇、蒜頭、鹽、橄欖油

菇菇香脆甜餠乾【好菇道親子食光】

這食譜很適合親子一起動手做，食材和做法都超級簡單。如果家中有不愛吃菇的小孩，把它做成這道甜脆的薄餅乾，小孩一定超愛！（因為根本沒有...

食材：好菇道鴻喜菇、冰蛋白、低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油

鮭魚石狩鍋(牛頭牌-昆布海鮮風味高湯)

石狩鍋是一道北海道的鄉土料理，是以味噌調味過的鮭魚為主要食材的一道火鍋料理 本食譜使用麗克特調理鍋(也可使用一般的小鍋子) IG...

食材：生鮭魚、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、鴻喜菇、水、牛頭牌-昆布海鮮風味高湯、味增、酒

香辣豆腐炒雙菇

咖啡色和白色鴻喜菇加上香酥蛋豆腐，營養美味，色香味俱全👍

食材：鴻喜菇、蛋豆腐、醬油、鹽巴、蔥、辣椒

鴻喜菇拌飯,好菇道美味家廚

清爽很適合夏天,也適合帶便當.素食就不加培根.

食材：鴻喜菇、青江菜、培根、白米、海塩、橄欖油

小資海陸鮮菇鍋【好菇道親子食光】

小資時代想吃什麼自己煮，善用新鮮平價食材組合，有魚有肉還有青菜豆腐，大餐不用靠外食，這一鍋足夠滿足一家大小味蕾和守住小資荷包，在家...

食材：好菇道鴻喜菇、虱目魚皮、高麗菜、青江菜、香菇貢丸、豆腐、豬肉薄片、鹽巴、水

菇菇絲瓜蒸蛋【好菇道親子食光】

使用家裡現有的食材加上好菇道鴻喜菇，改變一下食材外型，讓小朋友也一起參與，有著大人與小孩手作的溫度，讓簡單的菜餚顯得更可口美味，軟...

食材：絲瓜、蛤蠣、常溫水或溫水、好菇道鴻喜菇、醬油、雞蛋、黑胡椒(胡椒粉)、青蔥、鹽

【簡單食譜】蔬菜咖哩

我跟蕾夢的晚餐常常沒有主食這個選項！ 像昨晚炒了一盤蔬菜咖喱，女兒愛吃魚丸，就幫她加了一點。 餐後喝了一杯無糖豆漿，有滿滿的蛋白質...

食材：咖哩塊、水、牛奶或豆漿、小黃瓜、玉米筍、紅蘿蔔、鴻喜菇、手工魚丸

深夜的青蔥菇快炒花雕雞麵~10分鐘上菜

又是半夜來深夜食堂一下...台酒的花雕雞麵配上蔥段的清脆，花雕酒味好香，調理包的雞肉塊也不小塊~瞬時覺得自己成了大廚，沒想到市售泡...

食材：台酒花雕雞麵、蒜頭、青蔥、鴻喜菇

鮮菇燉牛肉飯懶人版【好菇道親子食光】

因應兩歲半兒子吃飯總愛把蔬菜「呸」出來的壞習慣，馬麻只好常做這道蔬菜與牛肉燉煮的組合。除了牛肉與紅蘿蔔加洋蔥是固定來賓外，其餘的蔬...

食材：好菇道鴻喜菇、牛腱肉、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、白飯、牛番茄、醬油、鹽、醋

香蒜野菇義大利麵

不用太多的食材和調味料，完成後的香蒜野菇鮮義大利麵，還沒端上桌，就已經傳來陣陣的濃郁的蒜香味了，搭配上多汁、香氣十足的鮮菇一起入鍋...

食材：義大利麵、雪白菇、鹽、鴻喜菇、黑胡椒粉、蒜頭、鮮奶油、蔥、起司碎

［夏日消暑涼拌菜］紅酒醋涼拌菇菇

涼拌菜消暑，辦公室冷氣不涼時想每天帶

食材：杏鮑菇、金針菇、大蒜、白鴻喜菇、醬油、白醋、麻油、紅酒、冰糖

菇菇玉米蛋花湯【好菇道親子食光】

平凡的家常的玉米蛋花湯,用點心加點料,把蔬菜和菇菇都加進來! 把湯頭變好喝! 自然的也能多攝取多一點蔬菜健康多~~

食材：好菇道 鴻喜菇、胡蘿蔔、鹽巴、玉米罐頭、黑胡椒、雞蛋、洋蔥、白醬料理塊