鴻喜菇

泰式打拋菇 - 好菇道營養料理

煎至焦色的絞肉吸附番茄天然果泥, 搭配鴻喜菇增添膳食纖維, 悶熱的氣溫常讓人食欲不振, 來道酸香的泰式風味助開胃! 零失敗料理,...

食材：好菇道 鴻喜菇、豬絞肉 (梅花肉)、辣椒、九層塔、蒜瓣、米酒、糖、香茅、魚露、檸檬汁、檸檬葉、醬油、冷壓初榨橄欖油、小番茄、鹽

菇菇蔥煎蛋【好菇道親子食光】

配飯最好就是有個蛋料理,由其實蔥蛋在家裡很受喜歡,今天加進去一些鴻喜菇,更加蓬鬆,也更加好吃!

食材：好菇道 鴻喜菇、雞蛋、蔥、食鹽

秋葵炒臘蕈

食材：秋葵、臘肉、水、洋蔥、美白菇、鴻喜菇、紅蘿蔔

蒜香鴻喜菇長通粉

simple olive oil n garlic penne pasta with fresh hypsizygus marmo...

食材：蒜頭、橄欖油、長通粉、鴻喜菇、鹽、parsley

快手版鮮蝦🦐蔬菜🍄叻沙鍋

這道湯真的是非常的快速，扣除備料時間總共也才花了15分鐘。 我就在上TRX前15分鐘做了備料等前置作業，先滾開第一輪關火，請同學去...

食材：李錦記叻沙湯包、日式火鍋料(小份量)、冬瓜(切薄片)[視個人喜好]、白刺蝦一盒[去腸泥開背]、鴻喜菇(去蒂頭用手撥開)、凍豆腐、青蔥[蔥綠, 切4cm長度]、玉米筍[斜刀切3段]、熱開水、椰奶、黑豆芽[去皮, 挑掉老的部分]、米酒[白刺蝦去腥用]

昆布野菇炊飯

食材：肧芽米、鴻喜菇、杏鮑菇、紅蘿蔔、蔥花、紅椒、昆布、醬油

【健康美味】菠菜炒蕈菇(素食可)

寒冷天的菠菜口感特別好，常用清炒或川燙，吃的有點膩。把家中剩下的1/3把菠菜，配上菇類，點綴枸杞，視覺、香味和口感更加豐富，創造上...

食材：菠菜、雪白菇、鹽、鴻喜菇、白胡椒粉、乾香菇、青蒜(宗教素者可略)、中薑、枸杞

綠咖哩炒菇菇冬粉（塑身好朋友）

夏日炎炎，冷便當也適用，這次是電磁爐加上電鍋來完成✅ 每天都在想要吃什麼而困擾，健康又零罪惡感，冬粉會是很好的選擇，重點是：很簡單...

食材：綠咖哩粉、洋蔥、喜鴻菇、雪白菇、小黃瓜、冬粉、黑胡椒、鹽酥雞椒鹽

彩虹炊粉【好菇道營養料理】

炒米粉用 " 蒸 " 的!! 簡單方便又清爽無負擔!!!

食材：炊粉(米粉/乾)、好菇道雪白菇、豬油紅蔥醬、好菇道鴻喜菇、蠔油、紅甜椒、醬油、黃甜椒、米酒、青椒、開水、洋蔥、三星蔥、蝦皮

清蒸檸檬鯛魚菇(好菇道親子食光)

在蒸魚時底部鋪上鴻喜菇增加食材的份量，蒸煮的過程鴻喜菇吸飽了湯汁超美味

食材：鯛魚、好菇道鴻喜菇、檸檬、辣椒、醬油

鹽麴雞肉粥

前一晚將雞肉用鹽麴抓一抓，放入冰箱，隔天起床直接與白飯煲15分鐘，就有一碗美味溫暖的好粥了! 太適合秋天的早晨了!

食材：白飯、雞肉、塩麹、薑泥、蔥、鴻喜菇

隨心所欲義大利麵

食材的份量如同標提，隨心所欲~ 針對自已喜愛的材料作增減，或變換。 本次因玉米筍洗好後不易保存，故將鴻喜菇的量減少。

食材：義大利管麵、肉絲、蝦仁、玉米筍、鴻喜菇、蒜頭、濃湯包、起司片

番茄起司燉雞肉-日劇-昨日的美食😋

最近被日劇 昨日的美食燒到 每一道都想做做看！就從第三集的番茄起司燉雞開始做吧！真的簡單又好吃😋

食材：去骨雞腿排、番茄罐頭、蒜粉、洋蔥、烹大師、鴻喜菇、茅乃舍湯包、乳酪起司塊、黑胡椒、鹽

碗豆菇菇炒肉絲【好菇道親子食光】

食材：碗豆、鴻喜菇、太白粉、肉絲、醬油、鹽巴、米酒

裙擺歐姆蛋十穀米簡餐

十穀米作為主要熱量來源，一次吃到多種穀物的原型，再加上簡單的配料，又是一道健康網美料理唷！

食材：十穀米、雞蛋、花椰菜、鴻喜菇、洋蔥、雞肉

第三天早餐透明惹。雞胸丁條蔬食（吃不膩）

Icy的吃法真的很省錢，都是使用隨時都能買到的原型食物，重點是：便宜又健康喲！ 喜歡這次兒童版的盤子餐，像是長不大的孩子一樣單純又...

食材：喜鴻菇雪白菇一盒裝、豆芽菜、冷凍花椰菜、玉米筍、紅椒、雞胸肉條切丁、水煮蛋

竹筍菇菇粥【好菇道親子食光】

這個季節有竹筍可以切絲和菇菇一起煮粥,營養滿分,又容易的飽

食材：竹筍、好菇道 鴻喜菇、白飯、紅蘿蔔、胡椒粉、食鹽