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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單兩樣食材,不用10分鐘的快速料理 利用菇類加熱後自然產生的濃稠湯汁 讓蛋的口感更滑順嫩口ㄛ 低卡又健康的美味家常菜
食材:鴻喜菇、雪白菇、雞蛋、鹽巴、黑胡椒粉
炊飯是日本常見料理,食材沒有硬性規定要放什麼,通常都是當季時蔬和菇類、肉類等等食材,可以一次就攝取豐富纖維質和肉類及澱粉,做法也很...
食材:去骨雞腿、毛豆、乾香菇、玉米筍、昆布(10公分左右)、醬油、胡蘿蔔、水、味醂、黑木耳、鴻喜菇、白米、七味粉(可略)
濃厚的壽喜燒醬油味,與滿滿的食材一同烹煮,營養均衡火鍋料理,一定讓人愛不釋口哦!
食材:牛肉火鍋片、鴻喜菇、壽喜燒汁、板豆腐、高麗菜、綠花椰菜、雞蛋、青蔥、火鍋丸類
豬肉燒至入味, 冬粉吸附迷人醬香, 蔬菜增添膳食纖維, 口感層次豐富, 一鍋到底真方便, 配飯下酒都過癮~^^ . . 喜歡我的料...
食材:麻油、老薑片、醬油、梅花肉、花雕酒、韓式冬粉、白胡椒粉、清水、洋蔥、蠔油、鴻喜菇、芹菜、金針菇、蔥綠(配色)、紅辣椒(配色)
當西式的白酒帕式達遇上中式的高麗菜捲,即變身成一道全新詮譯的新味蕾挑戰。
食材:台酒白酒帕式達、高麗菜、米酒、洋蔥、黑胡椒、鴻喜菇、麵粉、水、起司粉、玉米筍、鮮奶油(或牛奶)、馬鈴薯、紅蘿蔔、綠花椰菜、蒜、豬肉片
將充滿小小氣泡的舒芙蕾蛋液香煎成歐姆蛋,鍋裡微微膨起蛋皮時,夾進炒香香的雪白菇、鴻喜菇,撒上起司絲,再翻起對折,外酥內軟的舒芙蕾起...
食材:好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、蛋、橄欖油、鮮奶油、海鹽、洋蔥細丁、粗粒黑胡椒、牛番茄、初榨橄欖油、起司絲、巴薩米克紅酒醋、帕馬森起司(刨絲)、生菜(綠捲、萵苣、芝麻葉等)
運用康寶濃湯超簡單只有4樣食材的豬肉燴飯, 只要食材煮熟基本上就完成了, 連調味都幫你調好,本身還有濃稠感不用自己勾芡, 這道料理...
食材:豬肉火鍋片、鴻喜菇、洋蔥、雞蛋、康寶濃湯火腿蘑菇口味、白飯
#自給自煮的一人料理 外食吃膩了,租屋處又沒有廚房,利用電磁爐、快煮壺和鐵鍋也能變出健康美味的三餐。
食材:五穀米、蛤蠣、番茄、鮭魚、胡蘿蔔、苦茶油、雞肉、洋蔥、蒜頭、鴻喜菇、番茄醬、花椰菜、醬油、鹽
對新手來說再簡單不過的大雜燴,這是一道菇菇大集合的料理,再加上一點菜、一點肉以及烏龍麵。 用的是台式醬油,所以看起來比較像...
食材:洋蔥、雞里肌肉、糖、木耳、味醂、杏鮑菇、醬油、鴻喜菇、水、白精靈菇、太白粉(勾芡用)、美白菇、烏龍麵
只要準備好泡菜與起司,一鍋韓式風味鍋就輕鬆上桌啦!趕快來試試!
食材:泡菜、韓式年糕、醬油、泡麵、砂糖、起士、鹽、豆腐、香油、高麗菜、櫛瓜、玉米筍、茭白筍、紅蘿蔔、白蘿蔔、黑木耳、海帶芽、鴻喜菇、金針菇、香菜
中秋食材-剩下的菇類就來個炒蛋料理佐義式香料
食材:鴻喜菇、雪白菇、海鹽、雞蛋、鮮味炒手、蔥、義式香料
可將配色的菜做更改,如紅蘿蔔、木耳... 素食也可
食材:鴻喜菇、雪白菇、紅蘿蔔(配色)、醬油、柴魚、味 酉粦
天氣好冷,麻吉們特別喜歡窩到我家吃飯,好幾個人一起用餐,只好使出媽咪教我的訣竅,把麻油雞變成好吃的火鍋。麻油與薑和蔬菜與菇類熬煮出...
食材:土雞肉、大白菜、福壽純芝麻油、金針菇、薑、鴻喜菇、枸杞、綜合火鍋餃、紅棗、水豆腐、鹽
南瓜又稱為「金瓜」,口感香甜綿密,價格也親民,不僅果肉能食用,外層的皮與南瓜籽也能食用。 南瓜營養價值很高,含有豐富的營養素,包括...
食材:南瓜、雞胸肉、鴻喜菇、米、黑胡椒
近年來吹起養生保健熱潮,營養價值高又能滿足口慾的食品最夯。運用紅藜與有機甜菜根製成的紅藜麵煮一碗泰式風味《紅黎海鮮湯麵》完整圖文:...
食材:紅藜麵1份、蝦頭 5隻、魚露、鮮蝦 3隻、檸檬汁、透抽、砂糖、紅蔥頭、蒜末、鴻喜菇 適量
夏天吃冰涼菇菇醬, 挺開味的.
食材:金針菇、杏鮑菇、壽喜燒醬 (300毫升)、美白菇、水、鴻喜菇
搬到新的環境只有大同電鍋一個 想吃的全部加進去大鍋煮 份量只是參考用
食材:醬油:味醂及米酒、蔥、雞腿/任何肉類、薑、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、鴻喜菇、金針菇
大雪過後,氣溫直直降~吃鍋物的時候到啦!但什麼樣的鍋物最讓人無罪惡感呢?試試無油無水鐵鍋鍋物料理吧!跟著〈大古美味食堂〉用原始味道...
食材:洋蔥、番茄、酒、紅蘿蔔、昆布醬油、鴻喜菇、鹽、白菜、薑、鯛魚片、蝦子、火鍋料