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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏秋冬都很適合吃的一道菜
食材:冬筍或綠竹筍、乾燥香菇、上排骨、蒜、蒜頭、乾魷魚、醬油或油膏、火鍋料、黑胡椒鹽、百葉豆腐、蛤蜊(提味)、鹽巴/鰹魚味
秋天的南瓜特別甜美~加進味增湯裡甜甜暖暖的,適合在秋冬冷冷的天氣喝上一碗
食材:栗子南瓜、洋蔥、鮭魚、青蔥、味增、水、鰹魚粉或高湯包
自己炸𩵚魠魚,大方放到焿湯裡!魚鮮湯甜好滿足。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook.com/W...
食材:𩵚魠魚、地瓜粉、醬油、香菜或蔥花、鹽、大白菜、蒜頭酥、白胡椒粉、洋蔥、米酒、紅蘿蔔、棕櫚糖或二砂、蒜末或蒜頭酥、香油、鰹魚粉、太白粉或玉米粉、全蛋、黑醋、玉米粉或太白粉(勾芡用)
韓國辛拉麵好好吃,但泡麵味精好傷身怎麼辦? 不如自己動手做湯頭吧? 複製泡麵湯頭,香菇香味是關鍵,完成的還原度有8成喔~~冬天來...
食材:香菇切片、洋蔥絲、韓國辣椒粉(細)、紅蘿蔔絲、鰹魚醬油、蝦米碎、薄鹽醬油、大蒜碎、水、蛋、味增、海帶芽、罐頭雞湯(或自製雞湯)、四季豆、糖、韓國泡麵(麵體)
酸甜微辣的滋味加上香菜的清香 這就是夏天的味道, 熱熱的酷暑就是要吃涼菜才有胃口 (這道菜這樣做幾乎沒有辣味,胃敏感或是怕辣...
食材:雞胸肉、白洋蔥、好市多泰式醬料、大黃瓜5根、白醋、小番茄、粉紅玫瑰鹽、鰹魚醬油
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食材:蕎麥麵、秋葵、日式鰹魚露(鰹魚醬油亦可)、冰塊、海苔、芝麻
很簡單就可以處理好的一道菜
食材:蛤蠣、羅勒或者九層塔、蒜末(可以省略)、米酒、鰹魚醬油、老薑
將壽喜燒的甜度降低,再加入屬於大人的辣椒熬煮,吃起來不但不膩,而且這樣輕甜微辣的湯頭反而還能泡飯或煮麵搭配。 隨自己喜歡搭配蔬菜...
食材:yamaki鰹魚醬油、水、蔥段、味霖、洋蔥、玉米筍、米酒、大辣椒、魚餃蝦餃、和風鰹魚高湯包、白菜、豬血糕、香油、雞蛋豆腐、紅蘿蔔(配色)
為明天週末夜的下酒菜,做準備🤘 【佃煮】是日式料理常用的烹調方式 材料和方法都很簡單,用醬油,砂糖,味醂煮後,讓食物上面巴著一層...
食材:秋刀魚、薑、蔥、冰糖、鰹魚醬油、米酒、烏醋
食材:雞蛋、雪白菇、白胡椒粉、鴻禧菇、研磨黑胡椒顆粒、里雞肉、鹽巴、蔥花、醬油、太白粉、味霖、鰹魚高湯、白糖
營養滿分,暖呼呼的馬鈴薯,給人一種幸福感,難怪日本人主婦都會這道菜(*¯︶¯*)
食材:雞腿肉、豬肉、昆布高湯、馬鈴薯、米酒(清酒)、紅蘿蔔、鰹魚醬油、洋蔥、冰糖、豆腐(可不加)、味醂、花椰菜(可不加)
食材:球芽甘藍、豬肉片、Daisho日式燒肉醬、蒜、鰹魚醬油、米酒、溫開水、糖、白胡椒粉
這道料理非常清爽,吃的到淡淡的紅蔥味、微嗆的芥末味、香郁的鰹魚味,還有口感鮮甜爽口、有彈性的蝦仁及透抽,以及蔬菜香味,是道非常風味...
食材:透抽切圈、蝦仁、小磨坊吃飯珍青鬆鰹魚、蟹肉棒、小磨坊芥末椒鹽粉、小磨坊黑胡椒粉、洋蔥切片、小磨坊蔥風味油、小黃瓜切粒、檸檬汁、小蕃茄切粒、鹽巴
夏天吃開胃、冬天吃暖心,不管什麼時候吃都覺得幸福滿點,就是那麼喜歡這道料理
食材:豬脂肪、粗豬絞肉(或豬五花切塊)、蔥白末、蒜末、洋蔥(切絲狀)、韓國辣椒粉、鹽、牛肉粉、醬油、砂糖、薑泥、韓國香油、飲用水、茅乃舍鰹魚高湯包、蛤蜊、玉米筍、伊比利豬梅花、美白菇、鴻禧菇、嫩豆腐、蛋、蔥花、青辣椒(裝飾用可省略)
今天來煮親子丼,這道料理是一位日本朋友Michi教我的,作法很簡單,材料也不會太複雜,而且重點是很好吃哦! 影片連結:https:...
食材:雞腿、洋蔥、蔥綠、味霖、鰹魚醬油、水或高湯
近日天氣變化早晚溫差大,又總下著滴滴答答的雨,這種夜晚來碗熱呼呼的關東煮,暖胃又沒負擔。
食材:昆布、柴魚、鰹魚露、白蘿蔔、紅蘿蔔、油豆腐、百葉結、香菇、魚餃、米血、魚板、玉米、蒟蒻
煮婦這ㄧ家很愛吃火鍋⋯推薦ㄧ款天熱吃了會清肺、清腸胃有排毒功效的養生鍋! 食材是在中醫被稱為「養生3寶」中的大白菜和蘿蔔,大白菜...
食材:大白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、豬五花肉、豆苗菜、爆香料、扁魚片、蒜片、高湯包(鰹魚風味)、調味、鹽、日式淡醬油
簡單的料理,讓人每一口都讚不絕口!!
食材:豬五花肉片、洋蔥、鰹魚醬油、蔥、水、蛋、薑泥、麻油