鯛魚片

零失敗料理｜蒲燒鯛魚飯

不知道是不愛吃魚所以不會煮魚，還是不會煮魚所以不愛吃魚，我就是一個魚料理苦手😭  連最簡單的煎鮭魚也可能會失手的那種。 我常自嘲如...

食材：鯛魚片、麵粉、蔥、白芝麻、薑、醬油、米酒、味醂、糖、清酒(可略)

山葵風燴海鮮

芥末不只能單配醬油沾生魚片，微微的刺激感作為隱藏調味，更挑起食慾，試試這道鹹鮮香的燴海鮮吧！

食材：鯛魚片、花枝、米酒、芹菜段、鹽巴、蔥段、S&B 山葵膏、醬油膏、紅蘿蔔片、醋、蒜末、薑片

鳳梨紙包魚

用烤箱或氣炸鍋都可以做的紙包魚，做起來非常省時方便！現在剛好是鳳梨產季，為了解魚肉的膩，放入一點鳳梨進去包，真的非常美味。

食材：鯛魚片、鳳梨、秀珍菇、油漬蕃茄乾（含蕃茄乾）、鹽、黑胡椒粗粒、百里香

香草茄汁魚片

現在的飲食趨向注重少油、少鹽，但有些料理必須經過油炸才算完整，而炎熱的夏日在廚房炸物，不知道是在逼食材的油還是自己身上的油，這時候...

食材：鯛魚片、麵粉、蕃茄醬、雞蛋、水、麵包粉、砂糖、鹽、白醋、米酒、烏醋、洋蔥、(小磨坊)百搭香草、甜椒

檸檬鯛魚片佐鴻禧菇

沒有魚露、味霖也無妨。調成自己喜愛的酸甜味，很夏天呀！

食材：鯛魚片、鴻禧菇、米酒、大蒜、鹽、辣椒、砂糖、青蔥、醬油、香菜、鹽或鮮味粉、檸檬

鮮魚蔬菜湯麵｜6個月副食品食譜

鮮甜的農純鄉寶寶高湯，加上寶寶專屬mini米麵，熬煮出清爽美味的鮮蔬魚高湯麵，不用加任何調味料，就是給孩子夏天好開胃的一道副食品料...

食材：農純鄉寶寶高湯－鮮蔬魚高湯口味、農純鄉mini米麵、鯛魚片、番茄、蘿蔔、洋蔥、蔥花

蒲燒鯛魚（零失敗食譜）

蒲燒醬汁學起來，不只是鯛魚，也可以換成鮭魚、虱目魚都各有不同風味哦🤤🤤 如果技術允許，要用鰻魚也是可以的啦～ 作法簡單又下飯，...

食材：鯛魚片、白芝麻（非必要）、米酒、胡椒鹽（白胡椒+鹽巴）、醬油、味霖、砂糖、水

芹菜炒鯛魚

食材：鯛魚片、芹菜、米酒、鹽

蔥香鯛魚片【飛利浦智慧萬用電子鍋】

萬用鍋也可以出魚料理，用煎的喔！ 你說是不是很神奇🤩

食材：鯛魚片、洋蔥粗絲、玫瑰鹽、蔥段

辣豆瓣鯛魚片

恩...今晚我又想吃鯛魚片了。 蒸、燒、煎的方式吃膩了，那就用半煎炸方式👍🏻再搭配豆瓣醬，微辣的配飯剛剛好啦。 大家不妨試試看❤️...

食材：鯛魚片、蒜頭、地瓜粉、蔥、鹽巴、辣豆瓣醬、白胡椒粉、醬油、米酒、雞蛋

中美洲風味紙包魚

法式紙包魚的英文是包裹的意思，就如同這道料理使用烤焙紙將所有食材全部包起來，烘烤過後可保留魚肉的軟嫩及蔬菜的鮮甜，既方便又簡單。

食材：鯛魚片、洋蔥、玉米筍、蛤蜊、黑胡椒粒、瓜地馬拉黑檸檬、橄欖油

瘦身魚肉時蔬炒飯

天氣漸熱，魚肉時蔬炒糙米飯，有魚、豆類的蛋白質；還有蔬菜的纖維質；加上花椰菜米、糙米增加飽足感，營養均衡，口感豐富。

食材：鯛魚片大、熟毛豆、熟紅蘿蔔、熟筍、香菇、蔥、醬油、鹽巴、味精、冷凍花椰菜米、糙米飯、食油

青蒜鯛魚片

清新的蒜苗香氣，搭配用豉油醃過炸得外酥內嫩的鯛魚片，十分可口。

食材：鯛魚片、青蒜、豉油、大蒜、香油、麵粉、薑、味醂、玉米粉、醬油、雞蛋

10分鐘上菜⏰鯛魚清湯🥣

有時候突然餓了 實在等不及做什麼功夫菜。 就來煮像這樣：水滾，材料全下， 調味即可享用的快速料理😌 便利好煮而且營養還鮮甜喔🥳 ...

食材：鯛魚片、薑、洋蔥

蒲燒鯛魚飯便當

〈得意的一天日本玄米油〉,來自日本大廠的保證～帶有淡淡的穀香，適合各類高溫烹調，不需擔心因油品不耐高溫而變質，降低致癌風險，兼顧美...

食材：白飯、熟紅蘿蔔花、得意的一天日本玄米油600ml、鯛魚塊、鹽、小卷圈、醬油、白胡椒、小黃瓜片、蠔油、雪白菇、蒜片、味醂、洋蔥絲、水、米酒、白芝麻、糖、蔥花、黑胡椒粒

南瓜濃湯

簡單的食材 沒有複雜的工序 也可以完成一碗美味的料理 某日外婆給了幾顆自己種植的南瓜 一直想可以做些什麼 天冷了煮一碗湯溫暖家人...

食材：南瓜、洋蔥、鮮奶油、鹽巴、水、A蝦仁、B鯛魚片、C鹽巴、米酒

蔥燒鯛魚

添加可樂的蔥燒魚片，非常美味喔

食材：鯛魚火鍋片、蔥切段(綠白分開)、醬油（1大匙）、薑絲、可樂（1大匙）、白胡椒鹽、油、酒（1大匙）、水（1大匙）