鯛魚料理

蔥燒鯛魚片

蔥煸香後的香氣是這道菜的靈魂，配上無刺的魚肉，讓小朋友與牙口不好的長輩都能享受下飯的好滋味~~❤

食材：鯛魚肉、蔥、薑片、鮮香菇、辣椒、醬油、米酒、糖、水、烏醋、鹽

鮮食🐾薑黃烤雞 冬瓜蒸肉 莧菜魚湯

20180610 狗狗鮮食

食材：雞胸肉、雞腿肉、豬絞肉、高麗菜、冬瓜、鯛魚片、四季豆、胡蘿蔔、雞骨頭、薑、莧菜、雞蛋、海帶芽、筊白筍、納豆、乾香菇、薑黃、吉利丁粉、金針菇

無油檸檬魚片

簡單上菜，夏日開胃

食材：魚片（鯛魚/鱸魚）、檸檬、魚露、紅辣椒、蔥、蒜、薑片、米酒、香茅

【菜鳥人妻學做菜】奶油烤魚片

記得小時候爸爸常做烤魚給菜鳥人妻吃，而且是真的用炭烤的那種，每次都要花上至少一小時的時間顧火爐，就為了他寶貝女兒一句「人間美味」！...

食材：鯛魚片、含鹽奶油、洋蔥（切圈狀）、黑胡椒粉、義大利香料粉、檸檬

茄醬黃金魚片

鯛魚片裹粉煎至上色，色澤金黃(似黃金很喜氣，有發財之意)，魚片香酥軟嫩，再淋上茄醬，口感層次更豐富，一點點鹹酸與辛香料融合一起，真...

食材：鯛魚片、小白菜或萵苣、米酒、食用油、鹽、蕃薯粉(地瓜粉)、黑胡椒、蒜頭、太白粉或蛋液、辣椒、青蔥、亨氏蕃茄醬(原味)、醬油膏、水

臺灣鯛15分鐘上菜-日式蒸蛋鯛魚捲

國產優質臺灣鯛魚片，肉質細嫩，已經去除魚刺，非常適合年長者及幼兒食用.營養價值高.

食材：台灣鯛魚、雞蛋、豬絞肉、香菇、紅蘿蔔

港式煲湯鯛魚火鍋【全聯料理王大賽】

愛吃火鍋又怕上火？港式煲湯中強調清熱解毒的皮蛋香菜魚片湯，是港式火鍋當紅湯頭。與全聯鯛魚腹片同煮，魚片鮮甜，香菜清香，皮蛋濃郁，降...

食材：桂冠經典火鍋組、全聯鯛魚腹片、全聯皮蛋、全聯豬梅花火鍋肉片、全聯香菜、橘子工坊天然碗盤洗滌液-重油汙、全聯金針菇、全聯荸薺、全聯非基改炸豆包、雞湯、全聯大陸A菜、全聯蒟蒻絲、全聯舞菇(好菇道)

「未吃飽太閒」蒜香螺絲麵&香煎鯛魚

利用廚房冰箱剩餘食材，拼湊簡單的清炒螺絲麵，搭配奶油蒜片香煎鯛魚，最後放上淋了檸檬汁鮪魚片，超滿足！

食材：螺絲麵、洋蔥、鹽、西洋芹、黑胡椒、杏鮑菇、辣椒、蝦仁、九層塔、鯛魚片、蒜、橄欖油、奶油

蜜汁魚片

甜甜蜜蜜的醬汁和外酥內軟的雕魚片結合, 訣竅是番茄醬 1 : 糖 1 : 白醋 1 的比例, 再加上自然果香柳橙及檸檬汁液的提味,...

食材：鯛魚片、熟白芝麻、米酒、地瓜粉、全蛋、蕃茄醬、太白粉水、白醋、糖、柳橙汁液、檸檬汁液

かにの椒鹽黃花鯛魚

鯛魚選擇厚一點的.炸酥酥佐上椒鹽.真是無比好吃...絲瓜清炒很輕甜...絲瓜花...沒吃過吧!! 鯛魚配上黃色絲瓜花....挺搭的

食材：鯛魚肉、絲瓜花、胡椒鹽、米酒、糖、酥漿粉

海鮮烏龍豆乳鍋

將豐富的蔬菜、海鮮，依序排列與豆乳小火慢煮，讓鮮美的配料慢慢的融入鍋中，配上滑嫩又Q彈的烏龍麵，融合所有精華的豆乳海鮮湯頭，營養滿...

食材：無糖豆乳、鮮蝦、番茄、菇類、高麗菜、蛤蠣、鯛魚、烏龍麵

臺灣鯛15鐘好料理~韮黃炒鯛魚條

晚間,工作之餘趁空檔,自己把雕魚切成細條狀後,沾上麵糊讓它定型.因為國產優質臺灣鯛魚片，肉質細緻，因為沒有魚刺，非常適合年長者及幼...

食材：辣椒1大條、韮黃、真空臺灣鯛魚1包、ALBAND義大利玄米油、鹽、雞蛋1粒、地瓜粉、紅標純米料理米酒

糖醋魚片

食材：鯛魚片、洋蔥、紅椒、黃椒、薑、蒜、蛋、玉米粉、地瓜粉、蕃茄醬、白醋、米酒、糖、鹽、醬油

香蒸鯛魚片

小編發現冷凍鯛魚片一次都買很多 但如果都用煎的太單調 所以變化一下烹調方式 大家可以做做看 簡單又好吃~

食材：鯛魚、薑絲、辣椒、醬油、麻油、米酒、蔥花、辣椒(可不加)

粟子南瓜蒸鯛魚

栗子南瓜是去遊東眼山的路上買的，簡單的蒸煮即可品嚐到最原味的鮮甜，搭配鯛魚片，一鍋搞定的懶人料理 http://lcn0819.p...

食材：粟子南瓜、鯛魚片、白酒（米酒）、塩、義大利香料、橄欖油

《費妮洛小姐的幸福廚房》法式紙包鯛魚

一道傳遞幸福味道的料理~ 既簡便又快速的法式料理傳統做法，以烤焙紙將食材包起來烹調，利用烤箱的高溫蒸烤，來品嘗食材最原汁原味的鮮美。

食材：鯛魚片、洋蔥絲、胡椒鹽、伏特加、檸檬汁、檸檬

芥末籽奶油鯛魚排

基本上白色的魚肉搭奶油醬汁都還滿適合的，吃的時候擠上一些檸檬汁，味道嚐起來就會比較清爽不膩口。 但今天使用黃芥末籽來取代檸檬汁...

食材：鯛魚片、牛蕃茄小型（或使用小蕃茄）、九層塔、麵粉、＜醃魚醬料＞、鹽巴、黑胡椒、＜調味料＞、米酒（或白酒）、開水、奶油、醬油、黃芥末籽