鯛魚料理

鯛魚豆腐味增湯

沒胃口就來碗魚湯吧！

食材：鯛魚片、豆腐、蔥末、米酒、味增

蔥花薑絲菇菇魚片湯

蔥花薑絲菇菇魚片湯 #鯛魚片 #鴻喜菇 #蔥花 #薑絲 #魚湯 為了火鍋準備沒煮下去的鯛魚片拿來煮成魚湯，也順便消滅還沒煮的鴻喜菇...

食材：薑絲、蔥花、鯛魚片、鴻喜菇、水、鹽及烹大師

印度馬薩拉鯛魚三明治佐薄荷沙拉

🇮🇳這滋味，比麥香魚更博大精深🐟 馬薩拉（Masala）聽起來玄乎但說白了就是印度的綜合香料啦，各家都有自己的配方，和優格一喇就是...

食材：吐司、鯛魚片、無糖優格、GaramMasala、薄荷、特級初榨橄欖油、紫洋蔥（小的）、鹽、酸黃瓜（切碎）、橄欖油、黑胡椒

超簡單～蒲燒鯛魚

沒有土味的鯛魚搭上甜甜醬燒，配上鐵鍋炊飯，絕配 👍🏻

食材：鯛魚、米、蔥 拍開、薑 切片拍開、醬油膏、米酒、醬油、糖、味琳（米酒+糖替代）、蜂蜜、水

牛奶鍋

食材：昆布、干貝、紅蘿蔔丁、馬鈴薯塊、洋蔥絲、蒜頭切末、好市多雞腿排、高麗菜、玉米筍、鯛魚片、貢丸或魚丸、小卷、起司片、牛奶、鮮味炒手、肉片、菇類

酸菜魚（沒吃完酸白菜鍋底做）

吃不完的酸白菜鍋底外帶回來，用來做酸菜魚適合不過。濃郁酸辣的口感淋上新鮮鮮美的魚肉，酸菜魚是一道清爽可口的傳統美食，酸菜還含有豐富...

食材：全聯鯛魚片、酸白菜鍋、花椒粒、花椒油、花椒粉、白醋、乾辣椒（可略）、白菜

糖醋魚片

萬用的糖醋比例 魚片的簡單工序 餐廳菜也可以是家常菜

食材：鯛魚片、彩椒、蒜末、番茄醬、細砂糖、白醋、清水、地瓜粉、米酒、鹽、白胡椒

冬菇豆苗魚片湯

這是一道順應節氣的湯品，作法簡單，又有清熱解毒、清胃降火、美膚潤澤

食材：鯛魚片、冬菇、米酒、豆苗菜、冰糖、豆腐、鹽巴、枸杞子、水、薑片、蔥段

冬瓜鮮魚蒸

亂煮的新料理，意外好吃😋

食材：冬瓜、鯛魚片、香菜、大蒜🧄、純醬油、鹽、香油

【韓式辣味烤鯛魚】融合了經典與美妙！

台灣鯛是優質化的🐟吳郭魚品種，因肉質細嫩，雕魚🍙壽司是日本經典壽司之，料理時只要用韓式泡菜汁和日式昆布醬油加味，就能突顯出其絕佳風...

食材：鯛魚、糯米椒、昆布醬油、碧玉筍、味醂、市售韓式泡菜、橄欖油、小番茄、泡菜汁、玉米筍、蒜末、紅辣椒、橄欖油(刷烤物用)

【氣炸鍋料理】氣炸鯛魚片

酥酥脆脆的氣炸鯛魚片 好吃酥脆~大人小孩都喜歡

食材：鯛魚片、蛋、鹽巴、胡椒粉、橄欖油、低筋麵粉、麵包粉

栗子南瓜海鮮盅

栗子南瓜口感比一般南瓜鬆軟像栗子一樣、吃下去也有淡淡的栗子香氣，擁有豐富的膳食纖維容易有飽足感，是減肥時的好選擇 而且其所含的 β...

食材：「烹大師」干貝風味、鯛魚片切小塊、栗子南瓜、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、冷凍毛豆、玉米筍丁

鮮魚薯餅佐優格蜂蜜芥末醬/家常菜

馬鈴薯泥加入鯛魚營養提升，將洋蔥煎出香甜味，增添薯餅香氣，更有去腥的作用。這是一道總是吃到見盤底的誘人美食，有雞蛋、魚、蔬菜，佐以...

食材：馬鈴薯、鯛魚片、優格、洋蔥、蜂蜜、青江菜、黃芥末、雞蛋、「烹大師」干貝風味、鹽、黑胡椒、玉米粉

法式嫩煎魚排

將魚排稍微醃過後，輕輕拍上一層麵粉，然後用奶油香煎。這樣可以做出外酥內嫩的口感，再淋上奶油醬汁，焦糖化散發出的香氣非常誘人。 東...

食材：鯛魚排、蒜仁、白酒、麵粉、鹽、奶油、黑胡椒粉、檸檬汁、巴西利香料

香椿香菇洋蔥蒸鯛魚

食材：鯛魚、洋蔥、香菇香椿醬

清蒸鯛魚粉絲豆腐

全聯賣的無刺鯛魚片~適合小朋友吃 不用複雜的材料與調味，快速做出一道純粹簡單清爽的電鍋魚料理~

食材：鯛魚片、家常豆腐、白胡椒粉、冬粉、米酒、醬油、蒜頭、鹽巴、清水、薑、細砂糖、蔥、香油、辣椒

法式魚排吐司

因為華盛頓州獨特的氣候，白天陽光明媚，夜晚涼爽， 在這種條件下生長的蘋果脆嫩多汁，味道鮮美。 土司泡過牛奶蛋液後，變得既柔軟又有奶...

食材：華盛頓翠玉蘋果、鯛魚、蕃茄、厚片吐司、牛奶、生菜、雞蛋、奶油、黑胡椒粉、鹽、麵粉、麵包粉