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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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只要家裡有一台小烤箱,就可以輕鬆做出的小點心,而且材料也非常容易準備。 很適合拿來當作派對料理或是多人聚會的那種餐後小點心,分享給大家!
食材:吐司、牛奶、蛋、麵粉、奶油、糖
紅豆沙牛奶一直是Cinya的最愛!用破壁機一鍵就能喝到囉!加點百合,有潤肺清熱的效果喔!當然也能加點蓮子,自己做的絕對比市面上賣的...
食材:紅豆、牛奶/鮮奶/保久乳、鹽、紅冰糖、乾百合、水加至1000ml
蜂蜜般的焦糖味、溫潤牛奶交織而成,綜合了威士忌的濃郁酒香和蜂蜜的甜度,口感溫潤順滑,很適合在耶誕冬季享用。
食材:冰塊、牛奶、傑克丹尼蜂蜜威士忌
老麵饅頭,組織紮實,喜歡口感Q彈口感可以試試,加了鮮奶和黑糖粉可以增加不同風味
食材:老麵糰、中粉、鮮奶、黑糖粉
炎熱夏日在家自製美味雪花冰,簡單又適合親子料理
食材:冷凍草莓(也可以用芒果)、牛奶、香蕉、布丁
這次試著加燕麥片,雖然口感不是麵包粉的酥脆,變成較軟但更好入口(有點入口即化的感覺),牙口不好的人應該會喜歡,且較健康
食材:巧克力磚(已調)、燕麥片、葡萄乾、奶粉
想要在家做出香氣四溢、口感綿密的牛奶吐司嗎? 這款無需揉麵的吐司配方,即使是烘焙新手也能輕鬆掌握。只需簡單的步驟,就能烤出柔軟如雲...
食材:速發酵母、細砂糖、冰牛奶、麵包粉(或高筋麵粉)、無鹽奶油(融化)或植物油、雞蛋(打散)、鹽、12兩吐司模
表皮酥脆這款酥脆牛奶棒是一款口感細緻的點心,含有高筋麵粉和低筋麵粉制成,並添加了糖、奶油、鹽、酵母和牛奶等成分。除了表皮酥脆外,其...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、糖、糖粉、鹽、酵母、牛奶
這個食譜是最基礎的作法,做出來的土司不乾,很有彈性綿密好吃。少油、少糖、少鹽,我的最愛。分享給朋友們參考。
食材:高筋、酵母粉、鮮奶、鹽、糖、奶油
免烤箱簡單甜點,藍莓牛奶雙色奶酪及自製藍莓果醬。
食材:鮮奶、動物性鮮奶油、藍莓、細砂糖、搗碎的藍莓皮肉、吉利丁片、水
絕美漸層泰式奶茶,茶香濃郁、入口絲滑、甜而不膩,學會了趕緊做起來吧! 相關食譜:「泰式奶茶(家常版)」
食材:泰國手標紅茶、滾水、砂糖、煉奶、鮮奶/淡奶、冰塊
帶著一抹茶香的綠茶饅頭,蓬鬆暄軟又細膩,學會了你也做給家人吃吧! 🍞相關食譜:「黑芝麻牛奶饅頭(奶素)」、「紅糖紅棗饅頭(純素)...
食材:中筋麵粉、抹茶粉、全脂奶粉、速發酵母、溫水、泡打粉、砂糖、植物油
去完泰國之後愛上泰奶,在夏日炎炎扮演消暑的角色,買了手標茶葉卻煮不出泰國的感覺?別擔心!其實很好上手的!😤回來馬上煮給家人、去泰國...
食材:手標紅茶葉、開水、三花煉乳、三花奶水、冰塊
圓滾滾的起司鮮奶麵包, 撒上糖粉後變身最簡單取得的治癒點心, 蓬鬆又可愛,超適合成為孩子們的下午茶。 今天你療癒了嗎? 只用家...
食材:高筋麵粉、砂糖、清水、奶油起司、新鮮酵母、鹽、莫札瑞拉起司、無鹽奶油(室溫)、奶粉、牛奶、無鹽奶油、香草精、全蛋、中筋麵粉
食材:芒果、牛奶
簡單日式小餐包,媽媽們快手刀收藏!再也不用擔心小朋友早餐! 這款不會過分甜膩,非常適合給小朋友,如果是大人想要更豐富風味變化,旁邊...
食材:高筋麵粉、酵母、牛奶、鹽、糖、奶油
芒果季夏日甜點必吃,一次做足兩種吃法,椰奶牛奶奶酪,口感細緻綿密,搭配甜美芒果與Q彈西谷米&湯圓,濃郁椰香和牛奶香氣交織,...
食材:椰奶、牛奶、奶鍋、鮮奶油、過濾網篩、海藻糖或細砂糖、矽膠模具、吉利丁片、保鮮盒、西谷米、冰牛奶、芒果、自製或市售小湯圓(可不加)
參考琳達公主的蜂蜜鮮奶油吐司配方,修改份量且用牛奶取代原配方的水。
食材:高筋麵粉100%、細砂糖4.7%、高糖酵母0.9%、蜂蜜3.8%、鹽1.875%、鮮奶油4.7%、無鹽奶油4.7%、水65%/牛奶