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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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泡芙的雛形是以一種曾搭配湯的鹹麵包出現,內餡是肉泥、乳酪等等;十七世紀的食譜又把它稱作「Potage de profiteolle...
食材:全脂鮮乳、水、動物性鮮奶油、無鹽奶油、糖粉、細砂糖、香草莢、鹽、中筋麵粉、蛋、上色蛋液(全蛋打散)
這款是奶香超濃郁的牛奶冰淇淋 只需要3種食材就能自己在家做出濃郁程度媲美麥當勞蛋捲冰淇淋的冰淇淋哦😍 放在咖啡、紅茶或蘇打裡面一起...
食材:鮮奶、鮮奶油、煉乳
吃起來像蒸蛋的口感很嫩,香濃的奶香搭上甜甜的焦糖煉奶很好吃
食材:煉乳、黑糖粉、牛奶、動物鮮奶油、蛋、糖、鹽
姸媽不專業的教學! 我是參考這個,稍微做更改 https://ynews.page.link/ZZD3 口味可以自行變換,這款...
食材:高筋麵粉、糖、抹茶粉、鹽、酵母、鮮奶油、鮮奶、水、蜂蜜、奶油(麵粉成團才加)
綿軟Q彈得鮮奶油吐司,帶著有如雲朵一般的口感,單獨吃或是製做三明治做夾餡都非常美味 *配方為一條24兩吐司模量 或是兩條12兩吐司...
食材:高筋麵粉、速發酵母、上白糖、動物性鮮奶油、水、食鹽、無鹽奶油
覆盆莓是經典的夏洛特口味,顏色長相都很討喜,如果怕酸的人也可以自由換成其他水果。夏洛特蛋糕很適合平常沒在烘焙,但突然想動手展現心意...
食材:手指餅乾、糖、鮮奶油、熱水、覆盆莓、蘭姆酒、棉花糖、白巧克力豆
好市多的鬆餅粉是鹹的...不是很愛... 只好想辦法把它消耗掉啦~ 餡料可以自己改變,想吃什麼內餡就丟什麼囉~ 這個食譜是用8吋塔...
食材:鬆餅粉、橄欖油、培根、水、洋菇、雞蛋、玉米筍、鮮奶油/牛奶、菠菜、黑胡椒、乳酪絲、鹽
食材:無鹽奶油、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、牛奶、水、鮮奶油、高湯粉、黑胡椒、起士片、全聯熟文蛤肉
食材:七吋半慕斯模、戚風蛋糕片、芋頭、砂糖、鮮奶油、牛奶、黑糖、蛋黃、開水、吉利丁片
馬鈴薯在英式、美式料理中最常被做成薯條,那麼到了法式會變成什麼呢?試試看不一樣的馬鈴薯料理,切成薄片、加入奶油&起司…做成...
食材:馬鈴薯切片(2mm)、鮮奶油、鹽、肉桂、奶油、起司絲
食材:全蛋、蛋黃、牛奶、動物鮮奶油、砂糖
食材:芋頭、鮮奶油、二砂
食材:無鹽奶油、白巧克力、鮮奶油、消化餅乾、細砂糖、伯爵茶葉、伯爵茶粉、吉利丁粉、熱水、冷水
超可愛又超好吃的「小熊奶油夾心蛋糕」 好上手作法而且口感輕盈又細緻喔!! MissQ My Little Kitchen~ ht...
食材:雞蛋、牛奶、打發鮮奶油、無鹽奶油、融化巧克力、可可粉、草莓片、砂糖、低筋麵粉
第一次嘗試製作辣粉紅醬炒年糕,一直很想試試~~ 外面都賣得很貴,不妨自己在家做看看吧!食材都很好拿到、作法簡單容易上手! 我的影...
食材:韓式炒年糕、培根、洋蔥、蒜頭、德式香腸、牛奶、鮮奶油、韓式辣醬、蠔油
喜歡台式馬卡龍/牛粒那份鬆軟輕柔且散發著濃郁迷人蛋奶香 一入口就是令人陶醉,一起動手試試看喔:) FB:https://www.f...
食材:低筋麵粉、全蛋、法國綠山農場 / 鮮奶油、糖、糖粉、無糖可可粉
捎來一抹春意盎然的訊息 街頭的樹梢上冒出嫩綠的新芽,似乎預示著春天已然到來,相映著晶瑩飽滿的加州綠寶石葡萄,搭配鬆軟的法國熱那亞...
食材:低筋麵粉、玉米糖漿、法式酸奶油、無鹽奶油、糖、加州綠寶石葡萄、雞蛋、檸檬汁、鮮奶油、香草精、牛奶、吉利丁
這款吐司是巧克力味濃的不行的那種! 絕對適合巧克力愛好者~ 適合搭配酸一些的莓果類果醬一起吃 簡單的早餐或下午茶就有啦! (照片少...
食材:高筋麵粉、水、鹽巴、上白糖、可可粉、酵母、沸水、70%苦甜巧克力、速發酵母、動物性鮮奶油、耐烤巧克力豆、冰牛奶、核桃、全蛋、無鹽奶油