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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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完成的4種餡料,除了用來包麻糬,其實也可以當其他中式點心的內餡。像是甜的包子、麥仔煎、車輪餅或者小餐包、麵包捲也都可以變化成這些口...
食材:花生粉、花生醬、芝麻粉、砂糖、蜜紅豆、有鹽奶油、鹽、芋頭、糖、鮮奶油
今天做了一個萬聖節甜點~南瓜布丁 作法簡單,濃郁香甜 很適合和孩子一起動手做喔!!
食材:去皮南瓜、牛奶、鮮奶油、雞蛋、糖、可可粉
好久以前做過一次提拉米蘇,那時好像選了一個要打發全蛋的食譜,快把我累死zzz食譜真的要好好挑 因為不想買,也不想做手指餅乾,所以就...
食材:馬斯卡朋乳酪、鮮奶油、即溶咖啡粉、蛋黃、水、巧克力戚風蛋糕、細砂糖、餅乾碎、吉利丁粉
大家好我是副店劉~ 含水量大,所以用直接法做也可以保持很好的彈性,非常軟,我自己放了三天還是很好吃。如果喜歡更濃郁,可以多放一點巧...
食材:高筋麵粉、鹽、三溫糖、可可粉、奶粉、高糖速發酵母、全蛋、鮮奶油、牛奶、無鹽奶油、水滴巧克力豆
巴斯克乳酪蛋糕起源於一場意外,因為不完美所以顯得完美。蛋糕體經過高溫烘烤,表層帶著焦糖的香氣,本體口感柔軟如雲,尾韻是奶油乳酪的鹹...
食材:奶油乳酪、糖、鮮奶油、鹽巴、玉米粉、藍莓、雞蛋
食材:高筋麵粉、牛奶、乳酪丁、動物鮮奶油、起司絲(表面)、水、砂糖、鹽、酵母、無鹽奶油
塔皮是買現成的 內餡:鮮奶油200g 鮮奶:100g 蛋黃:4顆 煉奶:依個人喜愛的甜度調整 (不用煉乳可用白細砂糖替代)
食材:現成酥皮、鮮奶、動物性鮮奶油、蛋黃液、煉奶/煉乳
非常簡單,材料也很好取得。 很適合親子同樂~
食材:全蛋、鮮奶油、砂糖、鮮奶、現成塔皮(開南有賣)
加了香草籽的布丁香氣十足,而焦糖帶有焦香卻不帶苦味。布丁吃起來細緻滑嫩不會很甜,搭著焦糖剛剛好,很適合工作時想來點甜甜的午後!部落...
食材:細砂糖、熱水、鮮奶、鮮奶油、香草莢、全蛋、蛋黃
🍂天氣漸漸變涼了,適合來製作暖暖的濃湯🍲!💡今天來分享一道超級奢華又美味的 💟法式松露蘑菇濃湯🍲! 只要把所有菇類炒香再放入一大...
食材:蘑菇、杏鮑菇、鴻禧菇、牛肝菌菇、鮮奶油、無鹽奶油、白葡萄酒、洋蔥、蒜頭、低筋麵粉、開水、黑松露、橄欖油、鹽、黑胡椒
香濃綿密的配方外面絕對買不到的好味道 絕對沒騙你 大人小孩通通都愛不釋手 還不快收藏起來一起動動手😆
食材:牛奶Milk、鮮奶油Heavy cream、細砂糖Sugar、吉利丁片Gelatine、香草精Vanilla
最適合一邊看劇,一邊挖來吃的甜點,大概就是這款懶人版的提拉米蘇盒了~ 將馬茲卡彭改用奶油乳酪替代,另外為了安全及方便也省掉了生蛋黃...
食材:參考份量、手指餅乾、奶油乳酪、鮮奶油、砂糖、濃縮咖啡(濾掛式一杯即可)、咖啡酒(蘭姆酒也可)、無糖可可粉(用防潮的可可粉)
食材:鮮奶油、鮮奶、砂糖、蛋黃、冷凍酥皮
影片連結 https://youtu.be/jAoQjQwvaRw *將脫模後的奶烙,倒入平盤冷凍(盤底建議鋪上一層烘焙紙),你...
食材:鮮奶油、牛奶、砂糖、吉利丁片、可可粉、芒果汁
大人口味 口味苦甘不過甜 塔皮外酥、底層濕潤 口感平衡不過硬\(。U。)/
食材:無鹽奶油、糖粉、冷凍草莓、食鹽、全蛋、鮮奶油、葡萄柚、低筋麵粉、粒砂糖、高筋麵粉、葡萄柚汁、蛋液、檸檬皮
簡單又好吃的「凍布丁雪糕」稍微裝飾一下就很有日式喫茶店的味~ 根本零廚藝而且很適合跟孩子一起動手做(笑) Popo小日子FB:h...
食材:統一布丁、冰棍、打發鮮奶油、櫻桃
小小一杯三種口感,蜂蜜蛋糕、烤布丁、太妃糖醬 豐富的層次安慰一整天疲憊的你 太妃糖醬也有人稱牛奶糖醬 主要就是基本的焦糖加上了鮮奶...
食材:細砂糖、動物性鮮奶油、全蛋、全脂牛奶(熱)、蛋黃、開水、全脂牛奶、蜂蜜、低筋麵粉
一直以來我都是電鍋的好朋友, 這道西式的香草奶醬燉雞當然也要用電鍋來料理, 用自家種植的新鮮香草搭配濃郁的動物性鮮奶油煮出這道百搭...
食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蒜頭、雞腿肉、動物性鮮奶油、雞湯罐頭、新鮮百里香、新鮮迷迭香、新鮮巴西利