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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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咖啡廳有盆栽奶酪或盆栽冰可可的話我一定會點,光看外觀就好萌❤️ 🍮奶酪的做法其實很簡單,如果有香草豆莢的話味道更棒! 🧁推薦食...
食材:鮮乳、鮮奶油、吉利丁粉、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、冷水、奧利奧餅乾、細砂糖、薄荷葉、香草精
舖陳很久的黑森林塔,終於可以端出來給大家聞香!這是我第一次嘗試把蛋糕的口味轉換甜塔,保留重要元素並轉化成不同的形式表現,我覺得超好...
食材:七吋巧克力塔皮、苦甜巧克力、鮮奶油、牛奶、酒漬櫻桃含液體、糖、玉米粉、可可粉、糖粉、鹽、香草籽醬、蛋黃、無鹽奶油、蘭姆酒
茉莉奶綠要好喝,首先必須選擇茶香、茉莉香濃郁,清爽不苦澀的高品質茶葉。選用優質茶葉加上正確的沖泡方式,在家也能享受好喝的茉莉奶綠~...
食材:茉莉綠茶茶葉、70℃熱水、綠茶茶湯、冰塊、全脂鮮乳、咖啡專用牛奶/淡奶、糖漿
相傳在古時候的宋朝有個習俗 宋朝人在除夕夜會將柿子、橘子和柏枝放到同一個盤子裡 然後把柏枝折斷,再依次掰開柿子和橘子 是為『柏柿橘...
食材:奶油、糖粉、Tommy’s泡芙粉、雞蛋、Tommy’s卡士達粉、低筋麵粉、水、牛奶、黃、橘色色素(橘子)、沙拉油、鮮奶油、橘、紅色色素(柿子)
雖然煉乳外面那兒都可以買,但自己做還是比較有成就感,而且不加防腐劑也比較健康! 家裡有喝不完的牛奶這也是個不錯的消滅方法😆 食譜影...
食材:全脂鮮奶、鮮奶油、黃砂糖
食材:蛋黃、牛奶、蛋白、沙拉油、砂糖、動物鮮奶油、低筋麵粉、香草粉
學習重點 - 難度較高、舒芙蕾般軟嫩的蛋糕體學習 蛋糕捲的學習 因為非常容易失敗 為了初次練習成功 已經回家實測多次調整成基本...
食材:蛋、砂糖、低筋麵粉、牛奶、奶油、鮮奶油、你最喜歡的利口酒
大湖草莓軟嫩多汁自製牛奶土司鬆軟香濃奶香味鮮奶油綿密細緻不膩口好吃微酸又甜嫩!
食材:12兩土司模型、12兩土司模型蓋子、高筋麵粉、水、糖、鮮奶油、鹽、酵母、草莓、奶粉、雞蛋、奶油、牛奶
這道食譜的南國相思燉飯和赤紅牛乳採用當地紅豆和鮮奶製作,富含營養且具有豐富的口感。
食材:紅豆泥、萬丹鮮奶、萬丹紅豆、蜂蜜、白米、麵粉、洋菇、奶油、優格、櫛瓜、義大利香料、洋蔥、蒜末、胡椒鹽、玉米粒、鮮奶油、雞胸肉
食材:牛奶、伯爵茶、蛋白、沙拉油、砂糖、動物鮮奶油、低粉、蛋黃
肉桂蘋果法式可麗餅餅皮輕薄軟Q還有淡淡的杏仁香氣,再配上肉桂蘋果,超搭超美味喔~ 周末早午餐或是下午茶點,可以泡上一杯熱茶再試試這...
食材:華盛頓富士蘋果、鹽、雞蛋、冷飲用水、杏仁粉、熱水、防潮糖粉、低筋麵糊、細砂糖、牛奶、動物性鮮奶油、融化奶油
好美的「草莓鬆餅塔」一層一層好可愛、 使用方便的鬆餅粉就可以完成,草莓季一定要來一份♡ Popo小日子FB:https://ww...
食材:鬆餅粉、雞蛋、牛奶、草莓及藍莓、打發鮮奶油
巧克力千層蛋糕,薄薄的巧克力餅皮夾著層層鮮奶油,不需要烤箱和抹面,只需要用平底鍋就可以做成的超美味甜點。
食材:全蛋、無鹽奶油、動物鮮奶油、可可粉、砂糖、可可粉(撒表面)、溫鮮奶油、細砂糖、溫牛奶、低筋麵粉
採用高雄當地當季的鳳梨、荔枝為主軸,做了適合兩人份的甜品餐,其中的鳳梨果醬帶出了鮮甜,再配上清爽的荔枝氣泡飲,讓人吃了無法停止。
食材:鳳梨、蛋、荔枝、低筋麵粉、冰塊、砂糖、氣泡水、牛奶、冰淇淋、植物油、鮮奶油
羅宋麵包愛好者必看!這次我們 升級了 3 種夢幻口味,每一種都是 黃金比例 調配,讓口感達到巔峰!✨ 鹹甜奶油的滑順細膩、秘製蒜香...
食材:常溫水、酵母粉、高筋麵粉、鹽、無鹽奶油、上白糖、軟化無鹽奶油、奶粉、糖粉、鮮奶油、冰全蛋、蜂蜜、蒜頭、冰牛奶、熱水40~50°C 的溫水最佳、新鮮巴西里碎、切達起司、酵母、黑胡椒、明太子、蜂蜜或麥芽糖、帕馬森起司粉、美乃滋、老麵糰
今天來分享用紅麴粉和可可粉,做出粉紅豹紋的造型吐司。吐司的基底是不加一滴水,而是用鮮奶、鮮奶油和奶油做成的超鬆軟吐司,擋不住的濃郁...
食材:高筋麵粉、鮮奶、鮮奶油、砂糖、鹽、速發酵母粉、無鹽奶油、紅麴粉、無糖可可粉
今天分享4~5人份的鮮奶茶作法。 相關食譜:「阿薩姆鮮奶茶」、「阿薩姆奶茶(家常版)」、「鮮奶茶(紅茶拿鐵)」、「茉莉綠鮮奶茶」...
食材:冰塊、鮮乳、貳砂糖、東爵商用紅茶、奶精粉(植脂末)、100℃滾水
一、兩個月前,在 youtube 上陸續看到索艾克、MASA,以及一些 youtuber,不約而同地在做布丁,而且都是日本米其林餐...
食材:細砂糖、水、Cream cheese、熱水、煉乳、全蛋、全脂牛奶、動物性鮮奶油