鮮乳

【影片食譜】煉奶排包

加入了煉奶的排包充滿奶香味，而且非常鬆軟～讓你吃的停不了口，愛甜麵包的你值得一試！ 📝 食譜及製作方法：https://yout...

食材：高筋麵粉、牛奶、糖、鹽、煉奶、蛋黃、速溶酵母、無鹽牛油

手撕果乾吐司(中種法)

鬆軟細膩的吐司，搭配酸甜果乾，媲美麵包店等級！本食譜可做兩條約390克的小吐司，配方改編自"佳寶媽美食"。 🍞相關食譜：「湯種乳...

食材：中筋麵粉、雞蛋、鮮乳、速發酵母、鹽、砂糖、奶粉、軟化奶油、葡萄乾、蔓越莓、黑白芝麻

火腿玉米烘蛋

食材：火腿片、玉米粒、牛奶、雞蛋、美乃滋、奶油、味付鹽

低碳食譜|藍莓芋泥飽包

黑棗核桃飽包切成片狀再搭上芋泥醬就是美味的小點，黑棗核桃飽包透過黑棗本身的甜味讓整體的甜度更提升一點又不會膩口，另外藏於飽包中的核...

食材：米林香|黑棗核桃飽包|微生酮、米林香|櫻花醬|生酮、芋頭、無糖優格、鮮奶、核桃、藍莓

「簡單烘焙」堅果布朗尼脆餅

酥硬的意式脆餅！ 健康的少油少糖的簡單烘焙！ 濃郁的堅果和可可香氣， 不太甜卻巨香，是茶和咖啡的好搭檔！

食材：低筋麵粉、亞麻籽油、蜂蜜、無糖可可粉、牛奶、堅果碎、鹽、蘇打粉、泡打粉

楊枝甘露

自己做的楊枝甘露清爽香甜又順口， 不管大人小孩都很喜歡， 在家就能享用網美咖啡廳等級的飲品， 真的很過癮!

食材：芒果、葡萄柚、西米露、椰漿、牛奶、煉乳、糖漬亞答枳(可不加)

芋泥脆皮雪糕｜BUYDEEM北鼎粉漾壺

夏日最不融妳手的冰品 香濃美味 食譜/圖片來源:新光西門-楊淑玲 💟Buydeem北鼎粉漾壺 👉 https://reurl....

食材：芋頭、白糖、白巧克力、淡奶油、椰子油、牛奶、紫薯粉、熟花生

牛奶饅頭 （無糖）

食材：中筋麵粉、速溶乾酵母、牛奶、油

日式茶碗蒸

食材：小磨坊鰹魚高湯粉、鴻禧菇、常溫蛋、牛奶、鰹魚醬油、魚板、毛豆

【薑汁撞奶】｜簡單食譜 ｜港式甜品

姜汁撞奶（ginger milk curd)是港式經典的甜品之一，做法非常簡單，當薑汁撞上鮮奶，居然就變成奶酪了！微辣的薑汁搭配口...

食材：生薑、牛奶、糖、奶粉

麥片蘋果煎餅（成功）

突然想吃蘋果派懶得出去買，用手邊有的材料克難亂做但結果意外成功。而且熱量澱粉都比標準版本低，覺得很不錯，所以紀錄一下。 這次主要...

食材：桂格即沖即食大燕麥片、蛋、蘋果、肉桂粉、糖漿果醬或蜂蜜、牛奶、油

玫瑰烤奶茶｜烤箱免煮

玫瑰花與紅茶融合的香氣，經烤箱烘烤後開啟的瞬間，冷空氣瀰漫著熱情玫瑰花香，濃郁香醇的烤奶茶，綴飲一口溫暖上心頭，到最後一滴都好喝。

食材：紅茶袋、三溫糖或細砂糖、耐烤的瓷碗/杯子、玫瑰花、順眼的杯盤、沸騰的熱水、過濾勺、牛奶

印度奶茶

印度香料奶茶沒有固定的組合，可以選喜歡的香料自組或買市售瑪薩拉香料，基底茶葉推薦阿薩姆或台茶21。本食譜香料是自選（依手邊材料為主...

食材：綠豆蔻、胡椒粒、小茴香籽、孜然、葫荽籽、肉桂棒、水、全脂牛奶、鮮奶油、紅茶包、砂糖

寶寶食譜｜咖喱肉末豆腐

食材：寶寶咖喱塊、豆腐、洋蔥丁、胡蘿蔔丁、香菇丁、玉米筍、蔥花、豬絞肉、薄鹽油膏、玉米粉、水、牛奶

肉桂法式吐司

肉桂法式吐司是大家都愛的早餐（或甜點）食譜！ 做起來又快又容易，而且絕對讓人舔手指！ 孩子們會喜歡它，大人也不會停止吃

食材：麵包、雞蛋、牛奶、鹽巴、糖、肉桂粉

栗子紅茶杯子蛋糕

吃不完的栗子直接拿來做成栗子蛋糕，但是自己打成泥很難做的很細，只能用抹的上去， 雖然外型不好看但味道真的很不錯，淡淡奶油香的栗子泥...

食材：低筋麵粉、植物油、栗子、泡打粉、奶油、牛奶、砂糖、糖粉、蛋、紅茶醬

舒芙蕾蛋糕

食材：無鹽奶油、牛奶、蛋白、蛋黃、砂糖、低筋麵粉