鮑菇

蔥爆干貝杏鮑菇

簡單的杏鮑菇用這種料理方式，馬上升級干貝口感。

食材：杏鮑菇、油、basil、青蔥、醬油、蒜頭粉

Emma創意料理隻之素麻油雞飯

食材：白米、糯米玉米、薑絲、黑豆、杏鮑菇、胡椒鹽、香菇素蠔油、苦茶油（橄欖油可）、福壽麻油、米酒

三杯雞加杏鮑菇（家人超愛已列為必點菜單）

有這道感覺桌上超有氣勢的，一出場香味四溢，還沒擺好碗筷已被大家五爪攻擊一輪。建議大家一定要試試這道很上的了檯面的菜💪🏻

食材：大雞腿、杏鮑菇、米酒、老薑、麻油、蒜頭剝皮、蠔油、紅蔥頭、老抽（深色醬油）、辣椒、冰糖、九層塔

麻油薑炒雞胸

色澤誘人且有著滿滿麻油薑香氣的雞胸肉料理超級下飯，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切塊、薑片、麻油、鹽巴、杏鮑菇切塊、米酒、醬油膏、枸杞、太白粉、食用油、白胡椒粉

椒鹽菇菇

🍀影音版🍀 https://www.instagram.com/reel/CiKQ_2lvc5E/?igshid=YmMyMTA2...

食材：杏鮑菇、秀珍菇、蒜、蔥花

韭菜花炒百頁豆腐

食材：百頁豆腐、杏鮑菇、醬油、韭菜花、米酒、蒜頭、鹽、紅蔥頭、水、蔥、豆豉

金沙杏鮑菇

食材：杏鮑菇、鹹蛋、鹽巴、蒜頭末、粗粒黑胡椒

一人的小年夜料理-麻油猴頭菇套餐

農曆過年的小年夜，料理豐盛與否不是聚餐的主角，在一年中能全家團圓就是小年夜過年的時間，若能同時能兼具環保與對動物的友善，更是錦上添...

食材：杏鮑菇、紅蘿蔔、高麗菜、麻油猴頭菇、植物肉水餃、隔夜冷飯、油、鹽、水

夏天的香菇雞 / 家常菜

台灣乾香菇迷人的香氣，用來蒜燒雞腿排很好吃，盛夏香菇雞可以這樣做。

食材：無骨雞腿排、新社乾香菇、素蠔油、蒜瓣、白胡椒粉、杏鮑菇、五香粉、水或香茹水

飛利浦電子鍋HD4539 比利時黑啤炊飯

此食譜使用飛利浦HD4539 IH電子鍋烹煮，照著做零失敗：）

食材：米、毛豆、雞粉、木耳、米酒、杏鮑菇、椒鹽粉、雞腿肉、比利時手工黑啤酒

辣炒沙茶豬肉杏鮑菇

冬天即將來到，利用火鍋常用的沙茶醬，沙茶的微微香氣搭配鹹香的豬里肌肉片，能夠快速做出一道下飯下酒的菜，即使帶便當，便當熱好打開的瞬...

食材：米酒、醬油、豬里肌肉片(全聯)、白胡椒粉、杏鮑菇、蒜頭－切片、沙茶醬、新鮮小辣椒－斜切片(可省略)

紅玉茶香滷時蔬

🍵紅玉茶香滷時蔬食譜資訊 https://htytw.pse.is/5xpxgb 😋更多新東陽暖心暖胃家常料理 https://b...

食材：新東陽紅玉紅茶茶包、滷包、八角、薑片、小茴香、水煮蛋、醬油、丁香、玉米筍、米酒、胡椒、皎白筍、冰糖、苦茶油、香菇素蠔油、花椒、素雞、水、月桂葉、白蘿蔔、陳皮、杏鮑菇、肉桂、海帶、甘草、蒟蒻、香菇

麻油杏鮑菇炒肉片

口感飽滿又多汁的杏鮑菇實在很適合用來炒薑絲麻油，再加些抓醃過的肉片，美味可口又能有飽足感，很適合當主食喔！ 也歡迎到女漢子的臉書專...

食材：杏鮑菇、豬肉、麻油、薑、米酒、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、蔥、胡椒粉、香油、辣椒

彩椒素干貝。素食年菜

過年每天都是大魚大肉，此時需要來點富含纖維的蔬菜和菇類來解解油膩。 將杏鮑菇刻花後不但美觀更易入味，乾煎後香氣撲鼻，只要簡單調味...

食材：杏鮑菇、紅椒、鹽、黃椒、黑胡椒粒、老薑、青江菜

紅燒杏鮑菇

食材：杏鮑菇、醬油、蠔油、蔥段、蒜頭

零失敗料理——杏鮑菇炒小黃瓜

非常簡單料理，可以順便蒸個五花肉

食材：小黃瓜、杏鮑菇、紅蘿蔔、高湯

德式酸菜 炒 豆皮杏鮑菇

德式酸菜 炒 豆皮杏鮑菇 簡單的酸菜 自然發酵 多吃一點發酵食 新年快樂 ＃勸您一餐素

食材：德式酸菜、杏鮑菇、豆皮、辣椒