魚酥

蒜香醬煮虱目魚

食材：無刺虱目魚肚（小）、青蔥、醬油、水（量米杯）、沙茶醬、蒜酥、味霖、薑

香草虱目魚肚蚵仔粥

新鮮虱目魚肚及肥美蚵仔，帶點香草風味及加入米酒提味，最後灑上適量蒜頭酥，每一口嚐起來都有不同的嚼勁。 摘錄自三悅文化《無國界創意小...

食材：虱目魚肚、蒜頭酥、蚵仔、虱目魚皮、小磨坊羅勒葉、白飯、虱目魚頭高湯、米酒、鹽、小磨坊白胡椒粉

鹽酥蒜香魚

買了海鱸魚，除了清蒸、煮湯外，想來點不同酥炸口感也不錯

食材：海鱸魚片、蔥末、蒜末、辣椒丁、胡椒鹽、七味粉、米酒、蛋黃、日本太白粉、鹽、胡椒、醬由

簡易古早味炒米粉

簡易炒米粉，過年年菜必備一道 簡單上手又好吃

食材：米粉、香菇、醬油、高麗菜、米酒、蝦米、太白粉、豬肉絲、魚露、油蔥酥、胡椒粉、高湯、紅蘿蔔

快速肉羹湯

家裡冷凍庫常備肉羹材料，愛喝湯的女鵝這樣就能快速變出她想要喝的肉羹湯啦！

食材：熟肉羹、沙拉筍、醬油、柴魚高湯包、白胡椒、水、黑醋、芹菜丁、鹽、蒜酥、香菜、太白粉水

Crispy豆酥鱈魚-對時海鮮

鱈魚就是要跟豆酥在一起>< 與清新可愛的Crispy樂團一起學好吃的豆酥鱈魚，吃飯也記得要聽他們的音樂喲 = ) 我們...

食材：鱈魚、豆酥、蔥段、蔥花、米酒、鹽、豆瓣醬、蒜末

蒜酥花生吻仔魚（多用途款）

吻仔魚慢煎出來的蒜酥吻仔魚，冰在冰箱，可配酒，配飯，撒在麵裡，湯裡，可說是非常好用的食材喔 (´∀｀)♡

食材：吻仔魚、蒜、蔥、香油

避風塘料理《大易輸入蒜酥變身》

避風塘料理原要蒜酥及豆酥 在細細炒香炒酥後 再與海鮮炒拌成醎香爽口的佳餚 而今咱們就採大易輸入法料理 就是簡單料理 任何食材只要...

食材：鮭魚《任何無刺魚都可》、蒜酥、蔥末、蒜末、辣椒末、胡椒粉、鹽

魚酥羹@美麗人妻Selina Wu

因為愛，甘願為你洗手作羹湯，也謝謝有你當我永遠的白老鼠。 淡水老街除了賣魚酥外，還有一種魚酥羹，這是以前從未注意到的，這回看到便...

食材：大白菜、紅蘿蔔、乾香菇、鮮香菇、玉米筍、蛋、扁魚、魚酥、鹽、白胡椒粉、香油、醋、太白粉、沙茶醬

芝士鮭魚配西蘭花酥

烤焗過的鮭魚配上芝士西蘭花。一口咬上香焗的酥皮, 就是一頓健康的早餐!! 我的 FB 廚房網頁：https://www.fac...

食材：急凍酥皮、西蘭花、鮭魚、起司碎、蛋黃

柴魚藜麥湯麵

藜麥好處多多，只要花短短十分鐘就能吃上一碗暖暖的熱湯麵嘍！

食材：蔥段、辣椒、青菜、柴魚高湯、鹽、醬油、油蔥酥、香油、胡椒粉、藜麥麵條

鱈魚海苔酥卷

香烤鳕鱼海苔酥卷口感香酥鲜甜，大人小孩越吃越唰嘴～

食材：鳕鱼香丝、海苔片、蜂蜜、白芝麻粒

涼拌菜豆

長長的菜豆，一般料理多用來清炒，其實它也滿適合當涼拌菜的，準備這個在冰箱，隨時要吃涼菜都有喔！ Viola料理師幸福餐桌 htt...

食材：菜豆、蒜末、鹽、辣椒（切片）、糖、油蔥酥、七味粉、香油、魚露

絲瓜麵線

忘記拍成品照😂

食材：絲瓜、蛋、麵線、虱目魚丸、油蔥酥、鹽、鮮味抄手、白胡椒粉、香油

鮭魚起士酥派

香酥美味 無加鹽和油 簡單的點心

食材：已煎熟鮭魚、乳酪絲、起酥片、雞蛋

愛柴-蚵仔大腸麵線

蚵仔大腸麵線 簡單做 灑上香菜 胡椒粉 淋上烏醋醬 完美✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️

食材：蚵仔、樹薯粉、香菇切小條、乾扁魚、太白粉、紅麵線、水、雞粉、柴魚片、油蔥酥、醬油、鹽、細砂糖、調黑醋食材

酥皮鮭魚鹹派

在寒冷的冬天裡品嚐一份現烤出爐的點心是最溫暖的事了~混合了大蒜,九層塔與起司香氣的鮭魚鹹派,讓餐桌充滿濃濃的法式田園風情~ 追蹤我...

食材：冷凍酥皮、帕馬森起司、鮭魚、蛋液、九層塔、大蒜、鹽、胡椒