芝士鮭魚配西蘭花酥
份量
1
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
烤箱 200 度預熱~ 急凍酥皮放室溫放軟後，把兩邊切兩條線如圖
-
把酥皮塗上蛋黃液，然後把左右兩角呈交叉疊起如圖
-
把酥皮放進烤箱焗約 10 分鐘至酥皮成一點金黃
-
烤焗同時，把西蘭花用沸熟，印乾水份
-
把西蘭花、鮭魚、起司碎放到酥皮上，然後烤焗至酥皮呈金黃色
-
出爐後會聞到得香的鮭魚和酥皮味。配上養生的黑豆漿就成為一頓健康又豐富的早餐了
