魚仔

金針菇吻仔魚炒蛋

吻仔魚，金針菇與毛豆跟蛋一起炒！只要一盤有好多營養！

食材：金針菇、蛋、毛豆、鹽、胡椒粉、吻仔魚

洄遊在檸下の煙仔魚(柴魚)

洄遊粉在夏天也能清爽的享用新鮮的煙仔,酸香的泰式料理手法搭配新鮮多汁的煙仔,口感、味道,都超讚!! 重點是做起来也超簡單!! ➤...

食材：扁花鰹(煙仔)、辣椒、香茅、九層塔、蒜頭、熟花生米、檸檬汁、洋蔥、魚露、糖、黑胡椒

吻仔魚羹

市場上看到新鮮吻仔魚,印象中煮湯應是清淡口味,依自己煮菜的功夫,食材和調味料不要蓋掉魚的鮮美,加蛋加蔥再勾芡,即為一道美味的湯.

食材：吻仔魚、蛋、米酒、蔥、鹽巴、水、麻油、藕粉、香菇精

鮭魚剝皮辣椒燒瓠瓜【萬用鍋版】

瓠瓜(蒲仔)正當季，很會吸味的蒲仔，最適合用來清燒或紅燒。油脂豐富的鮭魚肉，讓蒲仔增添鹹香海味，神來一筆的剝皮辣椒，提味下飯，也適...

食材：鮭魚、瓠瓜(蒲仔)、鹽、鮮香菇、胡椒粉、剝皮辣椒、麵粉、剝皮辣椒醬汁、薑(末)、蒜(末)、紅辣椒末(可省略)、米酒、高湯/水、油、香油、蔥(絲)

古早味醬筍魚

記憶中阿嬤和媽媽的味道 下飯又好吃

食材：魚、薑片、蒜仔、水、醬油、糖、醬筍

莧菜吻仔魚湯 (無勾芡)【零廚藝】

小時候在家裡阿嬤都會煮的好喝的湯 改良成無勾芡版本，清湯也很好喝又無負擔哦～ 步驟相當簡單，快來做做看吧～ -- 歡迎追蹤 Yam...

食材：白莧菜、吻仔魚、白胡椒粉、胡麻油、水

寶寶副食品👶🏻吻仔魚白菜粥

補鈣的吻仔魚又來囉☺️

食材：吻仔魚、白菜中型、蒜泥、薑泥

刎仔魚炒莧菜

莧菜和刎仔魚都是含鈣量高，有利骨骼建造的食物，而且莧菜的膳食纖維更可通腸，很適合家有幼童和老人家食用呦⋯ 歡迎來訪⋯ Na N...

食材：刎仔魚、莧菜、鹽、蒜末、胡椒粉、薑末、高湯、太白粉水

蒜香吻仔魚酥

食材：吻仔魚、蔥未、薑未、辣椒丁、蒜味花生

高麗菜洋蔥粥

甜甜好滋味！寶寶愛

食材：高麗菜、洋蔥、胡椒鹽、紅蘿蔔、香油、吻仔魚、乾燥干貝、排骨、米、玉米筍

香料醬燒烤魚【蒸氣烘烤爐】

女兒很喜歡吃魚，但常常因為自己懶又覺得要用油煎很麻煩。 那就用烤的吧! 而且可以把一些用剩的蔬菜食材再搭配燒烤，一次兩道料理，反而...

食材：午仔魚、杏鮑菇、櫛瓜、白洋蔥、紫洋蔥、小洋芋、玉米、蕃茄、橄欖油、有鹽奶油、綜合香料鹽、壽喜燒醬、新鮮檸檬汁

超簡單高鈣魚仔小食

魚仔和芝麻均是高鈣食物，自己做又健康，比吃外面的味精小食來得健康。

食材：淡味小魚乾、糖槳、黑芝麻

副食品【吻仔魚鮮嫩魚丸】寶寶食譜

自製的魚丸口感非常軟嫩,讓寶寶也能輕鬆咀嚼~食材營養單純,讓孩子吃的美味又健康^^些許的調味讓大人們也會喜歡吃唷~ ♡安夏の手作人...

食材：鯛魚片、吻仔魚、洋蔥、紅蘿蔔、蛋黃、麵粉、鹽巴(可省略)、純釀醬油(可省略)

蔴薏地瓜小魚湯

臺中地區常出現的老味道， 炎炎夏日來一碗冰涼蔴薏湯解熱～ 是很健康的消暑聖品唷！

食材：處理完蔴薏（已揉捻完）、吻仔魚、地瓜🍠、粳粉、鹽

寶寶副食品👶🏻吻仔魚蔬菜粥

吻仔魚補鈣又沒有魚腥味軟軟的很好入口最適合寶寶吃了❤️

食材：吻仔魚、紅蘿蔔、洋蔥、花椰菜、水煮蛋（可有可無）

素魚柳芝士焗薯蓉

方便快捷的晚餐 只要調好定時就能偷懶了(σˋ▽ˊ)σ

食材：薯仔、芝士、鹽、素魚柳

樹子蒸三角仔魚

澎湖現撈空運來的三角仔魚，如果煮湯太可惜了，所以蒸個薑絲樹子最能品嚐到嫩甜鮮美的肉質～

食材：三角仔魚、薑絲、薄鹽醬油、樹子、蠔油、香油