回鍋肉 麵包碎碎念 超市買到「蒜泥白肉」專用的五花肉片,比一般吃火鍋用的肉片厚身,其實除了「蒜泥白肉」外,拿來做「回鍋肉」也很合適。先空鍋煸出五花肉片... 食材:蒜泥白肉用五花肉片、高麗菜、明德辣豆瓣醬、紅椒、味增、乾豆豉、醬油、紹興酒、蒜蓉、薑蓉 9 讚 30 分
脆皮可麗餅 Naya 台式脆皮可麗餅,DIY小點心 大人小孩都愛吃! - 依照鍋子大小、麵糊使用量可製作片數不同 食譜中使用6寸煎餅鍋,可做6-8片 食材:低筋麵粉、牛奶、巧克力醬、雞蛋、香蕉、鮪魚罐、融化無鹽奶油、起司片、糖、高麗菜絲、鹽、黑胡椒粉 35 讚
味噌醬淋蒸菜 浦維老師的料理廚房 【味噌醬淋蒸菜】 最近高麗菜便宜,就多分享一些高麗菜食譜 今天分享簡單的美味,就這樣簡單的蒸高麗菜,淋上鹹甜的味噌醬,清爽鮮美 ... 食材:高麗菜、味噌、味醂、糖、水 1 一起做 21 讚
低碳也可以還原台味!|無澱粉客家板條 May 姐健康台味 今天May 姐來還原台味的客家炒板條,我用旭家的蒟蒻河粉代替板條,這道菜完全無澱粉,加了五花肉、雞蛋、蛋白質非常足夠,還加了許多蔬... 食材:旭家蒟蒻河粉、五花肉、豬油、高麗菜、鹽、韭菜、醬油、紅蘿蔔絲、胡椒粉、豆芽菜、酒、雞蛋、烏醋、蝦皮、泡香菇水、香菇、赤藻醣、油蔥酥 6 讚
蒜泥白肉 Even's Kitchen 看著肥,吃著卻不油,猪皮口感還有點彈牙脆口。😋 濃郁蒜香,帶著些許嗆辣的味道。😤 另外沾上日式美乃滋,竟意外有生魚片沾醬油芥末的錯... 食材:三層豬肉、薑片、青葱、蒜末、塩、白胡椒粉、高麗菜絲、料酒、糖、日式美乃滋、醬油、油膏、黑醋、高湯、香油/蔴油 30 讚 30 分
川香手撕椒麻雞🍗 Helen 炎炎夏日~來點清爽的涼拌菜吧 這道小菜簡單又美味,川香微辣帶著陣陣麻感超迷人(≧▽≦) 被熱到沒食慾,就做這道菜來吃吧~超級開胃 食材:雞腿、蔥、高麗菜絲、蒜頭、B.B.川香麻辣油 5 讚 30 分
台酒三杯雞太陽花乾麵 雪莉廚娘 炎炎夏日,總是讓人感到慵懶 食慾不佳,今日就來份美味可口的台式料理,以台酒、三杯雞為味底,搭配太陽蛋花的乾麵,酒香醇美,口感Q彈,... 食材:三杯雞風味乾麵、乾木耳、高麗菜、蕃茄、蛋、辣椒 8 讚 15 分
豆腐蔬菜豬肉漢堡 潔西卡的家常美味 加了許多豆腐與蔬菜的漢堡,除了蛋白質,還能一次吃到多種蔬菜的營養,配上冰鎮水泡過的高麗菜絲,就是清爽美味的一頓。 調味與醬汁直接... 食材:豬絞肉、板豆腐、「烹大師」鰹魚風味、香菜、太白粉、紫蘇葉、水、紅蘿蔔、醬油、牛蒡、油、高麗菜絲 22 讚 10 分
兒童版「蔬菜麻油雞麵線」香噴噴好好吃~ Popo小日子 做給孩子吃的「蔬菜麻油雞麵線」沒有加米酒也一樣美味, 麻油香氣加上清甜蔬菜真好吃!! Popo小日子FB:https://www... 食材:雞肉、高麗菜及金針菇、薑片、麻油、水、鹽、米血及麵線 13 讚 20 分
金瓜米粉 浦維老師的料理廚房 【金瓜米粉】 營養好吃金瓜米粉,剩半顆南瓜、還有一些木耳和配料,清一清來炒米粉 影音食譜:https://youtube.com... 食材:乾米粉、南瓜、五花肉、香菇、木耳絲、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、洋蔥絲、蝦米、醬油、米酒、胡椒粉、砂糖、水 62 讚