高麗菜絲

韓式牛雜大醬湯+起司辣炒年糕

小路茜茜心血來潮決定就是牛雜湯當晚餐了，當然喔好啊～燉煮1個小時的牛雜再加上蔬菜與蒜苗熬出的自然甜味，冬天吃這鍋就對了我的媽呀，全...

食材：牛雜、牛五花肉片、高麗菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、昆布、蝦米、小魚乾、柴魚、韓式味增醬、蒜泥、洋蔥、蒜苗、蔥綠、鮮香菇、韓式年糕、油豆腐、起司絲、小磨坊辣炒肉片醬、醬油、糖

炸彈開花雞絲蛋包飯

蛋包飯人人愛吃，將蛋皮包覆炒飯，做成像炸彈開花，也有如火山熔漿噴發的樣式，不止好吃，也在視覺上得到滿足....

食材：白飯、雞胸肉、雞蛋、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、蒜末、番茄醬、醬油膏、白糖、鹽、泰式酸辣醬

小魚乾炒空心菜

更多食譜：https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&u...

食材：空心菜、小魚乾、蒜頭、辣椒絲、鹽、雞粉

素炒麵

吃得到豐富蔬菜，彈牙爽口的素炒麵

食材：油麵、高麗菜、橄㰖油、绿豆芽、醬青、紅蘿蔔絲、素蠔油、香菇絲、香菇粉、美白菇、海鹽、素火腿、黑胡椒粉、水

鮮蝦蔬菜煎餅

做菜剩下的食材不要浪費，稍稍集合起來就可以做成好吃的煎餅

食材：蝦仁、高麗菜絲、中筋麵粉、洋蔥絲、玉米粉（或糯米粉）、醬油、紅蘿蔔絲、冰水（看狀況增減）、白醋、蔥段（切喜歡的長度）、鹽巴、冷開水、雞蛋、香油、韓式辣椒粉、白芝麻

微波爐版炒米粉

少油的炒米粉

食材：米粉、高麗菜絲、食用油、胡蘿蔔、醬油、五花肉絲、冷開水、豆干、蒜頭

人氣歌謠三明治

前陣子經過信義區的百貨公司美食街，發現有個長長的人龍 而後一查詢，原來是來自韓國的「人氣歌謠三明治」 聽說一排就是排三個小時！！每...

食材：吐司、馬鈴薯（約200-250g）、水煮蛋、草莓、美奶滋、檸檬汁、高麗菜（切絲）、鹽巴、胡椒、細砂糖、蟹肉棒、番茄醬

干貝海鮮粥

沒秘訣，就是把想吃的都切ㄧ切(絲狀小塊狀)放入鍋煮即可。

食材：干貝(泡軟剝絲)、肉排骨(燙過)、高麗菜(切丁塊狀)、紅蘿蔔(切絲)、黑木耳(切絲)、玉米筍(切丁塊狀)、吻仔魚、蝦仁、虱目魚丸(切塊)、煮熟的白米飯(用糙米更好)

泰式涼拌雞絲

參考其他愛食譜

食材：高麗菜絲、雞胸肉、蒜末、小蕃茄、辣椒末、碎花生、魚露、糖、開水、白醋、檸檬

韓國古早味三明治---옛날토스트

以前沒有什麼像IS***三明治連鎖店和各種特製抹醬。最早的韓國古早味三明治，利用最簡單的食材做出最美味又能填飽肚子的美食。現做熱騰...

食材：雞蛋、高麗菜絲、吐司、紅蘿蔔絲、奶油、蔥花、蕃茄醬、鹽、糖、火腿片

麵疙瘩

香Q麵疙瘩，做法簡單，可以跟小孩共同完成喲。

食材：中筋麵粉、水、鹽、金針菇、紅蘿蔔、黑木耳、高麗菜絲、小里肌肉、太白粉、醬油、魚露（鰹魚）

【珍好饌愛醬】炒米粉

運用市售紅蔥醬, ~ 火侯不要大, 水量分次加入, 輕鬆就能端出一盤香噴噴的炒米粉, 不乾口, 味道足, 很受家人澎場喔~^^ ...

食材：米粉、豬肉絲、高麗菜、鮮蝦、紅蘿蔔、愛醬 - 紅蔥、清水、洋蔥、醬油、香菜、米酒、鹽 胡椒粉

【摩堤_雙享鍋】牛肉炒米粉

食材：米粉、牛肉絲、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、黑木耳、乾香菇、蝦皮/蝦米、蒜頭、油蔥酥、芹菜、香菇水、高湯磚、胡椒粉、醬油

高麗菜肉絲炒飯

清冰箱簡單組合作一餐 沒有隔夜飯 就讓米飯煮硬一點就可以炒出隔夜飯般鬆軟的炒飯👍🏻 基本上我家米比較軟 所以2杯米 內鍋我只會加...

食材：白飯、高麗菜絲、蔥、肉絲、香菇、紅蘿蔔絲、以下是醃料部分、醬油、蒜頭（用刀背拍碎好入味）、米酒或紹興酒、太白粉

👨🏻‍🍳芋頭肉絲粥-大人寶寶副食品

芋頭忌與香蕉同食，同食會腹脹。 芋頭含有醣類、膳食纖維、維他命C、維他命B群、鉀、鈣、鋅等，常吃能增強人體的免疫功能，還能防治癌瘤...

食材：白米、食用水、芋頭、香菇、豬瘦肉絲、高麗菜、紅蘿蔔、蝦米、大蒜、鹽巴、醬油、香油

甜不辣味增湯

食材：甜不辣條、高麗菜絲、鹽、味增、白胡椒粉、熱水、黑胡椒粉

洋蔥薑燒肉片及高麗菜絲切法

在家裡也可以擁有咖啡屋般的享受,營養又美味～

食材：里肌肉片或火鍋肉片、洋蔥切絲、酒、醬油、麵粉、薑汁、砂糖、麻油、味霖