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免揉巧巴達扭扭棒｜麵包控必學超有料歐包
鍋寶好食光【小廚娘_佳佳老師上菜囉！】 澱粉控！麵包控！必學的巧巴達扭扭棒 不需攪拌機、不用手揉 就能做出外酥內軟的香甜歐包 想加什麼餡料都...
食材：水、新鮮酵母、菠菜葉、全麥麵粉、香腸、高筋麵粉、玉米粒、橄欖油、高融點起司、鹽、油漬蕃茄
高筋麵粉
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「高筋麵粉」的零失敗食譜
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抹茶乳酪麵包
菲媽誰說麵包不能作貝果形狀，偏偏我就是不愛貝果 只愛麵包😄
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、乳酪、糖、鹽、酵母、抹茶粉、熱水、鮮奶、無鹽奶油
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藍莓貝果｜過熱水蒸氣烤箱微波爐
okane完整內容👉https://youtube.com/shorts/adkWI3QnI4M
食材：藍莓果醬、高筋麵粉、砂糖、鹽、水、酵母粉
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簡單自製韭菜盒🥟
Erika 台灣人在日本日本超市也都會賣韭菜（にら)只是比較常是拿來煮火鍋。不過我看到韭菜就想到韭菜盒！日本沒有賣沒關係，自己洗手開始揉麵包餡吧！食譜的份...
食材：韭菜、雞蛋、醬油、冬粉、麻油、高筋麵粉、冬菇、白胡椒粉、低筋麵粉、蝦米、白芝麻、熱水(90度以上）、乾燥碎豆腐、冷水
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鵝油蝸牛蔥餅
isa小眼睛食材：高筋麵粉、溫水、鹽、鵝油、蔥花、油
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天然酵母吐司麵包｜過熱水蒸氣烤箱微波爐
okane完整內容👉https://youtube.com/shorts/zghO2haU6c4
食材：水、生種、高筋麵粉、砂糖、鹽
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黑糖糕(純素)
灶頭鑊尾看到粉絲做了我的黑糖糕，才想起來我好久沒有做黑糖糕了，趁著過年前趕緊做一個給家人吃😊 🍞相關食譜：「黑糖糕」、「紅棗紅糖蒸糕(純...
食材：中筋麵粉/高筋麵粉、太白粉/地瓜粉、熱水、泡打粉、黑糖/棕櫚糖、葵花油、小蘇打粉、老抽(增色)、熟白芝麻、蜂蜜
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紅豆麵包
德德這款紅豆餡也自製的紅豆麵包麵包口感鬆軟，外皮酥脆，充滿紅豆泥的香甜味，含有水手牌特級強力粉(高筋麵粉)和雞蛋的蛋白質，以及橄欖油提...
食材：水手牌特級強力粉(高筋麵粉)、酵母粉、水、雞蛋、橄欖油、砂糖、鹽巴、紅豆泥
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韓國麵包
櫻花這款韓國麵包外皮酥脆，內部柔軟，鮮美可口。是一道簡單易做的麵包。
食材：韓國麵包粉、高筋麵粉、醬油、雞蛋、水、黑芝麻、橄欖油
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免揉歐包
黃二姐美食「免揉歐包」是一道烘焙新手也能輕鬆駕馭的歐式麵包，無需揉麵，只需簡單的攪拌就能完成。口感外酥裡軟，風味十足。你也快來試試，體驗手作...
食材：冰牛奶、速發酵母、高筋麵粉、鹽、葡萄乾或蔓越莓乾、黑芝麻
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蘋果肉桂捲
阿怡我今天使用華盛頓加拉蘋果來製作美味且家人都喜歡吃的蘋果肉桂捲，這款捲餅充滿著肉桂和蘋果的香氣，口感鬆軟且帶甜味，適合當早餐或下午茶...
食材：高筋麵粉、酵母粉、肉桂粉、水、華盛頓加拉蘋果、砂糖、奶油、雞蛋、黑糖、鹽、橄欖油
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手揉湯種吐司
秝Li這款手揉湯種吐司呈現出鬆軟綿密的口感，且具有牛奶的香氣，是一款美味又營養的麵包選擇。
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、水、鮮奶油、糖、鹽、酵母
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花捲｜過熱水蒸氣烤箱微波爐
okane完整內容👉https://youtube.com/shorts/i681zZFWjt0
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、水、沙拉油、酵母、芝麻油
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手工素吐司 ❌蛋❌奶❌奶油 ~簡單隨手做
簡單隨手做の筆記我早上吃~純素 99%是吃素吐司 以往都是買全聯的白吐司 今年6/18買了32公升電烤箱 就一直在找做純素吐司的資訊 終於被我找到...
食材：高筋麵粉、塩、速發酵母粉、細砂、冰水、沙拉油
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【影片】黑芝麻豆漿山型吐司(手揉免機器)
麵包碎碎念一般認為麵糰要加奶油和牛奶，烤出來的吐司才會柔軟，但其實用低溫壓榨的芝麻清油取代奶油，用豆漿取代鮮奶，一樣可以烤出柔軟拉絲的麵包。...
食材：高筋麵粉、白砂糖、鹽、速發酵母、無糖黑豆漿、太白胡麻油 (或芝麻清油)、黑芝麻
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佛卡夏
寶食材：高筋麵粉、鹽、酵母粉、水、橄欖油
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酒釀葡萄餅（平底鍋麵包）
Yi Chen 辰移酒釀葡萄餅本身無油，透過增加水份及糖的用量，讓麵糰保持濕潤彈性。另外使用了浸泡過梅酒的葡萄乾，您可以發揮創意，自由變化餡料與造型，...
食材：高筋麵粉、酵母、糖、水、葡萄乾、梅酒、手粉
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壓力鍋炒麵茶
Christina Wang不燒腦食譜
食材：高筋麵粉
