馬鈴薯絲

煙燻雞肉起酥派

咬下時先是外層酥皮卡滋卡滋，以煙燻風味料與馬鈴薯、洋蔥拌炒的雞肉丁，隨後在口中綿密的化開。煙燻香串連起整體風味，做為派對小食既精緻...

食材：雞胸肉、馬鈴薯、洋蔥、起酥片、乳酪絲、煙燻風味料、金黃蒜油

醋溜土豆絲 馬鈴薯絲 ～開胃小菜輕鬆做

酸香可口的一道開胃小菜，一想到就會邊流口味的美味。 做法超簡單，食材取得也很容易，冰箱只剩下馬鈴薯時就來道每次炒都不夠吃的[醋溜土...

食材：馬鈴薯一個去皮切絲、紅辣椒輪切、白醋(白酒醋)、鰹魚粉、鹽、洋香菜葉末(巴西利末/可省略)、油

英國農舍派【李錦記辣豆瓣醬】

牛絞肉與各式蔬菜、辣豆瓣醬炒香後鋪在模具底部，表面覆蓋上混和了奶油、起司、牛奶的濃郁馬鈴薯泥，再放進烤箱烘烤到表層金黃，香氣迷人、...

食材：馬鈴薯 (去皮後)、牛絞肉、李錦記辣豆瓣醬、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、牛番茄 (去籽後)、蒜頭、迷迭香、無鹽奶油、乳酪絲、牛奶

咖哩手風琴馬鈴薯

把馬鈴薯切成如手風琴般的層層薄片，順便練練刀工，切完馬鈴薯這道料理就完成一半了，其他就交給烤箱! 抹入咖哩奶油在夾層中，烤出來的薯...

食材：馬鈴薯、培根、牛頭牌咖哩炒醬、莫札瑞拉起司絲、無鹽奶油、黑胡椒、鹽巴

烤雞腿夏威夷飯

食材：糙米飯、萵苣切絲、雞胸肉塊、水煮蛋、海藻沙拉、玉米粒、毛豆仁、番茄丁、烤馬鈴薯塊、小黃瓜片、蒜香菠菜、無糖美乃茲、是拉差辣椒醬、檸檬汁、黑胡椒粉

焗烤雞肉馬鈴薯起司

簡單料理

食材：馬鈴薯、起司絲、雞肉塊、羅勒葉、鹽巴、油

烤魚

四川烤魚 江湖菜

食材：鱸魚、四季豆、海帶絲、豆乾絲、馬鈴薯、金針菇、蘭花干、火鍋底料、蔥 姜 蒜

氣炸鍋一鍋到底焗烤馬鈴薯

氣炸鍋焗烤馬鈴薯是一種口感綿密、滿滿起士味的主食，簡單方便的氣炸鍋料理。

食材：馬鈴薯、義式香料、海鹽、全聯乳酪絲、橄欖油

焗烤舞菇薯薯塔

這道焗烤舞菇薯薯塔口感脆嫩，香氣四溢，融合了馬鈴薯的柔軟與舞菇的鮮美，豐富且美味。

食材：馬鈴薯、好菇道舞菇、起司絲、蛋塔模、胡椒鹽、鹽巴

豬茄馬鈴薯酥皮派

簡單酥皮料理 好外層酥皮酥酥脆脆帶奶油香味，內餡馬鈴薯茄子豬肉的軟嫩口感，加上起司鹹味，不夠鹹可以先加鹽，但我這次沒加，還是很好吃😋。

食材：馬鈴薯、茄子、豬肉、酥皮、起司絲、油、羅勒葉粉

馬鈴薯炒肉絲

美國馬鈴薯富含豐富的膳食纖維，讓身體產生一百分的飽足感，豐富的維生素C，是健康膚質的關鍵推手，更驚人的是，馬鈴薯不含膽固醇，美國馬...

食材：美國褐皮馬鈴薯絲、沙拉油、淡醬油、豬肉絲豬後腿瘦肉、蠔油、紅蘿蔔絲、白糖、蔥段、白胡椒粉、太白粉、高湯、鹽

酸辣馬鈴薯絲～全素

食材：馬鈴薯、辣椒、木耳、油、黑醋、白醋、薑絲、鹽、昆布粉

起司馬鈴薯泥玉米蛋沙拉派+蜂蜜法式吐司

食材：馬鈴薯、雞蛋、馬鈴薯泥玉米蛋沙拉、沙拉、起酥片、剩下的蛋黃+蛋白、玉米粒罐頭、牛奶、無鹽奶油、乳酪絲、糖、橄欖油

酸辣土豆絲（馬鈴薯）

酸酸辣辣的口味，讓人忍不住一口接一口；而馬鈴薯因沒有炒很久，口感是脆脆的，不會像煮太熟那種沙沙的口感，吃久了會有負擔的感覺，很爽口...

食材：馬鈴薯、辣椒、青蔥、鹽、檸檬醋、糖

迷你馬鈴薯比薩

Keto friendly 生酮可

食材：馬鈴薯、三色豆、番茄膏、蝦仁、芝士絲、鹽、黑胡椒

西班牙烘蛋

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食材：新東陽德式香腸、馬鈴薯切片、蒜片、洋蔥絲、蛋、黑胡椒、莫札瑞拉起司、橄欖油、鹽巴、義大利香料

馬鈴薯炒肉絲

馬鈴薯要脆口，洗淨澱粉+泡水是重點！拌炒時間掌握住，就可以吃到清脆的馬鈴薯絲囉！ 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ ht...

食材：馬鈴薯、豬肉絲、醬油、蒜頭、醬油膏、蔥、地瓜粉、鹽巴、白胡椒粉