馬鈴薯丁

薯餅披薩

利用馬鈴薯來替代麵粉餅皮, 吃起來沒有負擔, 還可隨意更換配料, 不僅大人吃得開心, 也是小朋友們最愛的課後點心. *歡迎到"飄...

食材：市售/現切馬鈴薯絲、義大利麵醬、甜洋蔥(切小丁)、厚片培根(切小丁)、菠菜葉、馬茲瑞拉起司、蔬菜油、鹽、黑胡椒

【美味下酒菜】咖哩燉菜

咖哩粉超好用！大量蔬菜瞬間消滅！下班後自己能有的時間比想像中的短暫，所以晚餐就先來一道10分鐘內就可以完成的下酒菜。即使簡單到讓人...

食材：馬鈴薯（切丁後泡水）、秋葵（切成1cm厚片）、茄子（切丁後泡水）、檸檬、甜椒（切成1cm小丁）、沙拉油、薑（切碎）、洋蔥（切碎）、水、鹽、咖哩粉

烤培根薯餅

喜歡美式早餐裡半煎炸的薯餅嗎? 這款薯餅有著相同的風味, 卻一點兒也不油膩, 吃起來零負擔, 一口咬下可以品嘗到薯餅的香脆和柔軟,...

食材：市售/現切馬鈴薯絲、厚片培根/火腿(切小丁)、鹽、青蔥 (切成蔥花)、洋蔥粉、雞蛋、蔬菜油、起司絲、黑胡椒粉、日式麵包粉

炙燒金酒海鮮與奶油蒜香醬佐38度黑醋汁

食材：白旗魚肉、鮭魚、去皮蒜頭、草蝦、烤過的蒜頭、58度金門高粱酒、干貝、牛奶、薑片、橄欖油、季節時蔬、奶油、八角、鹽巴、酒香香腸片、熟馬鈴薯丁、砂糖、胡椒、38度金門高粱酒、巴薩米克醋、迷迭香

假鬼假怪(馬鈴薯蛋糕2018,R201)

走過.路過.千萬別錯過,想不到吧!馬鈴薯也能融入蛋糕裡

食材：消化餅乾、無鹽奶油、馬鈴薯、吉利丁片、動物性鮮奶油、奶油乳酪、細砂糖、原味優格、檸檬

紅酒燉牛肉

食材：紅酒、牛肋條（牛腩）、花椰菜、鹽巴黑胡椒、紅蘿蔔、滷包袋（空的）、麵粉（高中低筋不限）、洋蔥、廚房紙巾、百里香、西洋芹、迷迭香、鴻禧菇、伍斯特黑醋、義大利綜合香料、洋菇（視荷包大小購入）、番茄切丁罐頭、牛番茄、蕃茄糊、蘋果、雞湯罐頭、月桂葉、芡汁或馬鈴薯、大蒜

豐富野菜西班牙蛋餅《在廚房遇見MASA》

早餐你都吃什麼？我常吃煎蛋，但是每次都吃同樣的東西會膩，而且應該要吃多一點蔬菜。冬天早上很冷，不想吃沙拉，那就混在一起做西班牙蔬菜...

食材：馬鈴薯 Potato 薄片、火腿 Ham 切丁、菠菜 Spinach 汆燙、鹽巴＆胡椒、雞蛋 Egg、番茄 Tomato 切片

義式蕃茄燉牛肉

香噴噴又軟嫩嫩的蕃茄燉牛肉，拌飯拌麵都很好吃，是道全家大小都喜歡的料理喔！😋

食材：牛肋條、牛蕃茄、義大利香料、洋蔥、海鹽、蕃茄丁罐頭、蘑菇、醬油、紅蘿蔔、冰糖或二砂、馬鈴薯、熱水

副食品-黃金高湯泥(7M~9M)

方便出差的媽媽準備起來放

食材：綠花椰菜、地瓜、馬鈴薯、洋蔥丁、玉米

美國馬鈴薯~綜合馬鈴薯熱狗

喚醒惺忪睡眼，需要有激起IG炫耀衝動的繽紛早餐！把喜歡的香腸、蔬菜等佐料放進非油炸帶皮的馬鈴薯盅裡，特制成美味的馬鈴薯熱狗拼盤，視...

食材：美國馬鈴薯盅、德國香腸、小黃瓜(薄片)、台灣香腸、洋蔥(碎)、酸菜、德國熱狗、番茄醬、蒜(片)、萵苣葉、黃芥末、蒜苗(斜片)、泡菜(丁)、九層塔(絲)

牛肉凱薩沙拉與花雕酸菜牛肉蔬菜湯

夏日炎炎，每天都要吃個清爽的沙拉降火氣，食慾不振時就來個喝了也會飽的義式蔬菜湯。 今天做的是台酒花雕酸菜牛肉麵的創意料理，凱薩沙...

食材：蘿美生菜、水煮雞蛋、培根(切2~3cm寬)、台酒花雕酸菜牛肉泡麵、高麗菜(切小片)、凱薩沙拉醬、紅蘿蔔(切小丁）、帕馬森起士粉、馬鈴薯(去皮切小丁）、培根、洋蔥(切小丁）、蕃茄(去皮籽切小丁）、西芹(切小片）、大蒜末、義式香料

南瓜濃湯

超簡單料理，輕鬆上菜～

食材：南瓜泥、地瓜泥、紅蘿蔔丁.玉米粒、馬鈴薯丁、北海道白醬塊、水、起司片、塩.胡椒粉

旗魚蝦仁丸

自己做魚丸的樂趣，就是可以做自己喜歡的口味😃

食材：旗魚漿、馬鈴薯粉、細地瓜粉、蝦仁、鹽、胡椒粉、芹菜丁

十穀米烤飯球佐椰香咖哩

十穀米具飽足感，佐以椰香咖哩，就是具南洋風味的簡便主食。

食材：十穀米、有機玉米粒、乳酪絲、四季豆丁、麥片、有機紅蘿蔔、有機豆干、鹽/胡椒、有機馬鈴薯、油、水、咖哩粉、鹽、椰奶、糖、胡椒粉

馬鈴薯洋蔥烘蛋（萬用鍋）

用小萬跟簡單的食材就可以輕鬆做出嫩嫩的烘蛋囉！ 小萬的密封烹調與穩定溫度可以讓烘蛋顏色很漂亮！ 真的是全家大小都很愛的一道超簡單料理！！

食材：馬鈴薯切片、橄欖油、洋蔥切丁、蒜頭切碎、蛋、牛奶、黑胡椒粉、海鹽

雞腿咖哩飯

香濃的咖哩湯汁，蔬菜湯汁增加了甜味，多種咖哩醬咖哩粉的搭配增加香味，連討厭蔬菜的小孩都能簡單吃完一碗飯

食材：洋蔥切丁、洋菇對切、雞蛋、馬鈴薯切塊、烤雞腿、紅蘿蔔切塊、白飯、月桂葉、咖哩醬甘甜味、咖哩醬香辣、越式咖哩粉、中式咖哩粉、椰漿

鮮蔬可樂餅

酥脆的可樂餅香氣誘人 馬鈴薯是可樂餅的靈魂 蒸軟之後鬆軟的馬鈴薯泥 可依家裡現有食材隨意注入創意 做出各種口味的可樂餅 簡單的步驟...

食材：高麗菜（洗淨切絲）、紅蘿蔔（去皮切丁）、低筋麵粉、四季豆（洗淨切丁）、麵包粉、胡椒鹽、馬鈴薯、全蛋液