香雞翅

香滷雞翅豆乾

就很想吃滷味～吃滷味，超想吃滷豆乾～於是上菜市場買好材料，滷吧滷吧⋯本想滷的辣辣的，但這次的辣椒不夠辣⋯殘念，但還是很不錯吃

食材：雞翅、雞腳、米酒(量米杯)、油、辣椒、薑、醬油、大蒜、水、青蔥、冰糖、黑糖、八角

蒜香照燒雞翅

食材：二節翅、蒜末、醬油、蔥花、味醂、白芝麻、米酒

蒜香蜂蜜啤酒雞翅

嘴饞的夏夜除了冰涼的啤酒，更少不了下酒的滷味。 利用大蒜、蜂蜜、啤酒醃出來的雞翅，香甜濃郁，更帶著啤酒的香氣，絕對是大家都愛的下酒小菜。

食材：雞翅中段、白芝麻、大蒜、蔥、蜂蜜、薑、蠔油、米酒、醬油、Tabasco辣椒醬(可略)、啤酒

蒜香帕馬森起司雞翅

輕醃過的雞翅，經過油炸後，再與蒜末、巴西里葉和帕馬森起司粉拌勻，酥嫩鹹香好唰嘴～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https:...

食材：三節雞翅、太白粉或玉米粉、蒜頭、鹽、黑胡椒粉、帕馬森起司粉、紅椒粉、巴西里葉、蠔油、橄欖油、黒胡椒粉

香烤小節翅-板橋館氣炸鍋食譜

用簡單的醃料，放入氣炸鍋烤，不油膩，健康又美味

食材：義大利風味鹽、醬油、小節翅、味醂

🌶️免醃入味！吮指BBQ雞翅🍺

食材一盤七支雞翅$55元，在家吃得允指回味，經濟實惠～ 搭配水煮綜合時蔬、啤酒，美式的享受在家微醺最放鬆啊🍗🌶️😌🍻

食材：全聯雞翅、甜辣醬、醬油、香蒜粉、米酒

氣炸焦香嫩雞翅

食材：雞翅、燒肉醬、蒜頭、米酒

焦香蜜汁烤雞翅

蜜汁就是要有鹹、甜口感，我個人在料理食材比較不喜歡添加糖類來增加甜味，很擔心會養成愛甜的味蕾，所以能不直接用糖調理，都會被我直接省...

食材：雞中翅、雞翅腿（小雞翅）、醬油膏、檸檬（小秘訣）、醬油、熟白芝麻、蠔油、蔥段、薑片、蒜頭、花椒（依個人喜好添加）、鋁箔紙

香鹵雞翅

食材：雞翅、辣椒、蒜頭、醬油

電鍋酒香雞翅當歸麵線

一個人也有簡單又豐盛的料理，小小的食補一下!

食材：雞翅、麵線、當歸調味粉(泡麵)、高麗菜(可用其他青菜代替)、料理米酒

脆皮烤翅(紐奧良)

有時候想解嘴饞又不想出門買的時候就很適合從冰箱拿出醃製過的小翅或小腿，烤箱幾分鐘就能完成的美味，簡單又方便。

食材：翅中、紐奧良辛香料、辛香辣椒醬、冷開水

泰式迷迭香燒雞翅

雞翅是個千變萬化怎麼做怎麼好吃的食材，可樂蒜香雞翅在另一篇也有詳細介紹，換點香料就有不同口味的料理喔，這道泰式迷迭香雞翅酸甜口感帶...

食材：雞翅膀、蒜末、蠔油、泰式酸辣醬、迷迭香、西洋菜粉、香蒜粉、米酒

[香辣豆腐乳燒雞翅] 下飯家常菜

二節雞翅我很愛，因為具豐富的膠質，不易煮老的特性，真的是隨便煮一族的救星，因為它怎麼煮都好吃。若買到三節翅，煮第三節小棒腿就需要功...

食材：雞二節翅、香辣豆腐乳、香辣豆腐乳湯汁、米酒、煙燻辣椒粉(紅椒粉)、紅辣椒切圈、蔥切圈(蔥花)、油(玄米油橄欖油......)

［美食鍋料理］香辣滷雞翅&香菇蒸飯

肉菜兼具的料理，滷完還可以當小菜！

食材：雞翅、鳥蛋、醬油、金針菇、水、鴻禧菇、小磨坊滷包、冷藏白飯、朝天椒（可省）

簡易橙香焗雞翼

雞翼是變化萬千的餸菜，個人特別喜愛用低温慢焗方法，這個做法可以保留雞翼肉質嫩滑，橙汁跟雞翼是一個很好的配搭，酸酸甜甜超開胃，下飯一...

食材：急凍雞中翼

檸香蠔油雞翅

六隻雞翅，一塊薑，幾根辣椒幾根蔥；不放油一樣把雞翅煎到酥香～簡單好吃的家常雞翅料理，請大家試試喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...

食材：三節翅、蔥、鹽、辣椒、黑胡椒粉、薑、蠔油或古早味醬油膏、檸檬、冷開水

黑糖醬香烤翅腿

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46376391 黑糖特有的焦香與醬香混合，...

食材：雞翅腿、黑糖、燒肉醬、肉桂粉/蒜粉