香蒜

黑椒香蒜炒蝦

簡單的做法 吃得到蝦的甘甜味 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Ph...

食材：蝦、松露鹽（用一般鹽可）、奶油、粗黑胡椒粒、蒜片、白葡萄酒（無可不加）

薑味醬油炒雞腿肉

簡單！只是需要備料

食材：油、胡椒粉/花椒粉、好市多雞腿肉真空包、醬油、蒜末、味霖、薑末、迷迭香（可不加）、小辣椒、蔥花

照燒蒜香雞肉

今天中午一人食,就算是一個人也要吃的美味,把雞腿肉切塊煎熟,在裹上李錦記日式照燒烤肉醬,醬汁收乾出鍋,雞肉嫩,香甜可口又下飯.

食材：去骨雞腿肉、李錦記日式照燒烤肉醬、蒜頭、胡椒鹽

蹄筋海鮮香蒜義大利麵

自從看了型男大主廚，蒜香義大利麵也沒那麼難料理，第一次煮就上手。

食材：義大利麵、洋蔥、蒜頭、西洋芹、蝦、豬蹄筋、海參、九層塔、黑胡椒粉、鹽、糖、橄欖油

蒜香紹興溏心蛋♡

食材：蛋、水、醬油、蜂蜜、紹興酒、蒜蓉/蒜泥

義大利風味蒜香橄欖油

愛吃麵包、麵食、飯時，甚至調味用、煎肉類，尤其是魚，都很適合！快來試試，簡單快速！

食材：義大利橄欖油、蒜頭、鹽巴、黑胡椒、糖、義大利香料

【宵夜解饞小點】川燙秋葵蘑菇🤤好吃

蓋鍋蓋水煮3分鐘+悶2分鐘→OK✅ 最愛蘑菇的滑嫩又有口感，秋葵也好吃，這道成為宵夜首選♥

食材：秋葵、蘑菇、醬油、蒜香調味

醬燒寶塔肉

片成薄片的紅燒三層肉，吃起來肥瘦比例剛剛好，不油不膩，搭配著鹹香的紅燒醬汁，讓人配著白飯停都停不下來!

食材：帶皮五花肉、青蔥、香蒜粒、紅蘿蔔、五香粉、娃娃菜、米酒、生薑、香菇素蠔油、水

蒜香排骨

炸的酥香的排骨本來就是致命的吸引力，加上濃郁的蒜香，就好吃的沒得擋了。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet...

食材：排骨、蒜泥、薑泥、糖、醬油、紹興酒、蛋黃、太白粉、蒜末、辣椒、蔥花、黑胡椒、炸油

【花椰菜乾炒木耳】 低熱量！減肥吃得健康

花椰菜乾炒木耳，營養美味又能解饞

食材：花椰菜乾、黑木耳、蔥香鵝油、蒜末、辣椒、蔥花、烏醋、雞粉、鹽、白胡椒粉

蘑菇+培根+香草的「白醬台灣麵」

參加台中賴厝主婦聯盟「香草課」，所獲得幾種新鮮香草。 試做到最後，剩下「皺葉巴西利」， 那麼就做一道「蘑菇.培根.台灣麵」吧。

食材：蘑菇、皺葉巴西利、奶油、培根、麵粉、蒜頭、香蒜粒、奶粉、鹽、細麵條、米酒

露營趣_蒜香蛤蜊豬肉麵

冬季露營總是需要一碗暖暖的料理。 露營時溫差較大，孩子白天流汗耗費體力，戶外晚間的涼意侵襲，可別感冒囉~ 露營午餐時刻，就準備能增...

食材：豬腰內肉、蛤蜊、洋蔥、蒜頭、乾香菇、小白菜、橄欖油、米酒、白胡椒、鹽、水或高湯

聖誕料理-西班牙蒜香天貝

ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ 鹹香的滋味讓人一口接著一口!! 傳統的西班牙蒜香是用巴西里但是非常不容易取得，因此我選用芹菜來做代替! 另外...

食材：天貝、軟法麵包、匈牙利紅椒粉、蕃茄、黑胡椒、乾辣椒/七味粉、芹菜、鹽巴、蒜頭/紅蔥頭、綜合香料(可不加)、檸檬一顆/檸檬汁、水

香料薄荷烤雞 (低GI低醣料理)

食材：雞腿排、煙燻紅椒粉、檸檬汁、蒜末、荳蔻粉、海鹽、黑胡椒、橄欖油、巴西里葉、迷迭香、薄荷葉、白醋、堅果

牛排奶油香蒜麵包

在家吃個奢華一點的早餐～

食材：長條形牛排、塩、有塩奶油、黑胡椒、蒜泥、無塩奶油、巴西利末、迷迭香、帕瑪森乾酪、蒜頭、長棍麵包

蒜香雞塊

媽媽傳授的私房菜，前一天準備，很快就能完成的晚餐哦～

食材：去皮雞胸肉、蒜頭、醬油、糖、地瓜粉/樹薯粉

蒜香奶油培根英式炒蛋

接續上次大蒜醬的多做蒜油，這是一個用我偶像Gordon Ramsay經典炒蛋的二次創作，不過一直以來我就很喜歡亂改食譜所以跟原版只...

食材：雞蛋、牛奶、乾燥羅勒、培根肉切絲、鹽、蒜香奶油