香蒜奶油

明洞雞蛋糕（原味及鹹口味）

橢圓形的韓國街頭小吃明洞雞蛋糕是許多人旅韓難忘的回憶，鬆軟的雞蛋糕上面是一整顆烤熟的蛋，熱熱吃最好吃！在家裡如果沒有這樣的模型，用...

食材：蛋(蛋糕糊用)、蛋(置頂用)、黑胡椒粗粒、細砂糖、香蒜粒、鮮奶、乾燥巴西里、低筋麵粉、三明治火腿片、無鋁泡打粉、起司絲、無鹽奶油

蒜香奶油蝦仁♡

食材：市售蝦仁、蒜香奶油醬、鹽

香蒜奶油焗烤蝦

香濃的蒜味奶油蝦再搭配上烤的金黃誘人的起司真是絕妙好味啊! 網誌:http://monacama.pixnet.net/blog ...

食材：蝦子

半熟蛋酪梨抹醬烤吐司

酪梨就是窮人家的奶油，把酪梨製作成沾在吐司的上抹醬簡直是奢侈，濃醇香超級好吃！而且搭配黃橙橙流下來的半熟蛋黃液，你可以想像一口咬下...

食材：酪梨、雞蛋、鮮奶吐司、海鹽、辣椒粉、黑胡椒粒、香蒜粒、沙拉醬、奶油

蒜香奶油抹醬

修正之前作法，比較不會辣！ 這次是使用蒜泥，還是用料理機打碎比較好！

食材：有鹽奶油、蒜頭、洋香菜粉、鹽、糖、黑胡椒粉

蒜香奶油醬♡

烤吐司、炒菜、烤肉都ok😉

食材：無鹽奶油、蒜、鹽、義式香料、黑胡椒粉

蒜香奶油烤吐司♡

簡單又美味的早餐或點心都ok😋

食材：蒜香奶油醬、吐司

蒜香奶油杏鮑菇♡

食材：杏鮑菇、培根、蒜香奶油醬

好男人料理-香煎馬鈴薯佐杏鮑菇

突然逛到家樂福有特價的馬鈴薯，回來用網路常見的簡單香煎作法，真的是名不虛傳的好吃，當配菜或零嘴都適合。

食材：馬鈴薯、杏鮑菇、奶油、黑胡椒、鹽、香蒜粉

蒜香奶油菱角夾心酥【大同電鍋】

女兒每次看到菱角，都會吵著要喝菱角燉排骨湯，這次多買了菱角，除了燉湯一部分用來蒸熟搭配一些香料及奶油拌勻做成內餡，搭配鹹香的蘇打餅...

食材：去殼新鮮菱角、鮮奶油、蘇打餅乾、香蒜粒、綜合香料鹽、洋香菜葉

香噴噴-香蒜奶油

香噴噴的香蒜奶油做法很簡單，塗麵包、煎牛排都相當美味！

食材：奶油、蒜頭、意大利香料、鹽、檸檬汁

紅酒燉牛肉

經過長時間燉煮的牛肉，吸滿了湯汁跟香氣，肉質軟嫩、一嚼即化，香料跟紅酒的香氣在鼻間交錯，讓燉牛肉吃起來更有層次感。

食材：料理紅酒、牛腩肉、洋蔥、紅蘿蔔、無鹽奶油、小番茄、小磨坊月桂葉、小磨坊迷迭香葉、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊蒜風味油

蒜香奶油鮮香菇

香菇的鮮嫩，蒜頭奶油的香氣，加上黑胡椒的提味，成就了這一道簡單美味的料理！

食材：新鮮香菇、蒜頭、無鹽奶油、黑胡椒

蒜香起司手撕麵包

★蒜香起司手撕麵包做法 Garlic Cheese Pull Apart Bread Recipe★ 影片：https://you...

食材：高筋麵粉、糖、蒜蓉、速發酵母、有鹽牛油(奶油)、鹽、巴馬臣芝士碎、牛奶、香草 *迷迭香、百里香或番荽、無鹽牛油(奶油)

吮指辣烤雞

對於帶酸辣口味的料理最開胃，有人跟我一樣吃烤雞或炸雞🍗希望整盤都是雞腿不要雞翅的嗎？自己動手做就是可以這麼任性！朋友聚會端上桌就是...

食材：全聯雞小腿、西洋芹（可省略）、白酒、麵粉、橄欖油、Tabasco、香蒜粒、蜂蜜、黑胡椒粉、奶油、鹽、蕃茄醬、匈牙利紅椒粉、黃檸檬汁、粗黑胡椒粉、洋蔥、蒜末、薑末、白醋

蒜香奶油菇菇♡

食材：鴻禧菇、雪白菇、蒜香奶油醬、玉米筍、木耳、紅蘿蔔

主菜篇｜48小時慢煮鹽漬豬腩 (附影片)

今次的做法會比較需時, 但最後到品嘗時, 就會發現一切都要值得的, 同場有講解何謂鹽醃和鹽漬~~~ 成品: 5-6人 烹調時間:...

食材：豬腩、粉紅岩鹽、甘筍粒、蒜、馬鈴薯粒、豬汁B、杜松子、甜豆、牛油(冷)、百里香、馬鈴薯泥、迷迭香、豬汁A、月桂葉、五香粉、橙皮、檸檬皮、水