香菜

柏齊醬燒肉豆腐

本食譜感謝:豆媽提供。 類似紅燒豆腐類的料理，應該說是家喻戶曉的家常菜，下飯可口又好吃，本次這道料理有些變化，加入了豬里肌，創造出...

食材：雞蛋豆腐、豬里肌肉、柏齊醬、香菜、醬油、水

潤餅（自製潤餅皮）

YouTube: https://youtu.be/QAERhhc9A54

食材：高麗菜、蟹肉棒、高筋麵粉、紅燒肉、水、蘿蔔乾、鹽、豆芽菜、韭菜、紅蘿蔔絲、蛋絲、豆乾、花生粉、香菜末、蝦仁、小黃瓜絲、糖

戀愛滋味檸檬雞翅🍋

微酸微甜，最適合夏天的清爽雞翅

食材：雞翅、雪碧、辣椒、香菜、檸檬、蒜末、胡椒、鹽

氣炸鍋-起司薯條

食材：馬鈴薯、起司、鹽巴、橄欖油、洋香菜葉、黑胡椒

香煎豆包（飛利浦氣炸鍋）

簡單的新鮮豆皮和香菜完美結合，迸出新滋味😋

食材：新鮮豆包、香菜

蘿蔔貢丸湯

白蘿蔔的客家話叫蘿蔔仔(loˇ ped eˋ)，照這個食譜就能享受暖心暖胃的自然滋味，無糖無味精♥ 🥣相關食譜：「黃瓜魚丸湯」、...

食材：白蘿蔔、貢丸/魚丸、白胡椒粒、老薑、清水、鹽、香菜/芹菜

涼拌雞絲

雞胸肉不知道怎麼料理！來點涼拌雞絲爽口又沒有負擔！ 71 IG: https://instagram.com/71_cook...

食材：雞胸肉、洋蔥、香菜、辣椒、醬油、烏醋、香油、糖

多力多滋芒果莎莎醬

食材：芒果、洋蔥、大蕃茄、檸檬汁、砂糖、香菜、多力多滋

香菜袖珍菇

看起來很不起眼的一道菜，卻有讓你一口接一口的魔力

食材：袖珍菇、香菜、鹽

泰式乾拌烏龍麵

食材：烏龍麵、蝦仁、花枝、香菜、辣椒、洋蔥、小番茄、魚露、檸檬

蒜香椒麻茄子

之前看到中國內地美食的頻道的茄子切花刀作成這種華麗宴客菜色覺得很有趣, 不過因為今天買到的茄子是比較厚的日本圓茄不是長的茄子, 所...

食材：日本圓茄子、噴式橄欖油、蒜頭切末、紅蔥頭切末、乾辣椒環切、香菜切碎、芝麻香油、葡萄籽油、天然海鹽、味好美椒麻粉、小磨坊鹽酥雞椒鹽、香菇昆布醬油

涼拌豬肝

這道菜是美華阿姨的最愛。美華阿姨因為家計很小就必須到外縣市工作，當時母親一有空就會前往高雄探望她，總會戴上川燙好的豬肝，美華阿姨說...

食材：豬肝、嫩薑、醬油、香菇素蠔油、鹽巴、香菜

芫荽茶瓜皮蛋魚片湯

清熱下火的湯，既容易又好味，新手也沒有難度💪🏻

食材：芫荽、鯇魚切片、麻油、薑片、鹽、茶瓜、米油/紹興酒、皮蛋、白胡椒粉、白胡椒、水（約6碗）

(金蘭無添加有機)傳統麵線糊~最道地小吃

麵線糊是台灣很普遍的小吃，早期台灣的農業社會男人下田耕作，當時的主婦在春耕夏收時烹煮點心提供給農耕者多人享用，通常將麵線煮成一大鍋...

食材：市售紅麵線、泡紅麵線熱開水、小磨坊濃香滷包、(沾醬) 蒜泥、處理好豬小腸、超市賣豬小腸、(沾醬) 香菜葉切末、金蘭無添加有機醬油、乾薑/蔥段/蒜苗頭尾處、(沾醬)烏醋、金蘭甘醇油膏、冷水[蓋過豬小腸高度]、白胡椒粉、(勾芡)太白粉、味醂、米酒頭、烹大師鰹魚粉、(勾芡) 冷水、熱開水、乾薑切片、蒜頭酥、蔥段、紅蘿蔔絲、蒜頭含皮、乾木耳泡開後切絲、乾紐扣菇泡開後切片、泡香菇水、柴魚片

芥末籽燒雞—駱進漢師傅

有試過用芥末籽來煮土雞嗎!!用馬鈴薯取代其他的澱粉，打造一道健康少油的土雞料理~~ 影片在這裡→https://www.yout...

食材：馬鈴薯、洋蔥、蒜頭、辣椒、蔥、雞腿肉、芥末籽、醬油、糖、米酒、水、香菜葉

麻辣口水雞

今天推薦大家小磨坊新產品，「川味麻辣鍋醬」，讓你在家輕鬆微開鍋，輕鬆滿足小倆口，不用額外的調味料，直接加入清水跟自己喜歡的配料就可...

食材：去骨雞腿、花生、香菜、白芝麻、蔥、薑片、鹽巴、米酒、小磨坊川味麻辣鍋醬、清水

香菜皮蛋排骨湯

天冷不想洗太多盤子，又想暖暖身子 簡單洗一洗全部丟到電鍋裡 一道健康無負擔的上班族偷懶料理💪 45分鐘快速上桌 ---------...

食材：排骨、白蘿蔔、蘋果、玉米、皮蛋、雞高湯、香菜、海鹽