櫻花蝦油飯 (電鍋版) Iris玩轉廚房 櫻花蝦低脂高蛋白,鈣質含量亦較一般蝦米高出許多。在油飯中添加櫻花蝦,其鮮豔的色澤不僅讓油飯看起來更美味,而且也賦予油飯較高的的營養... 食材:糯米、乾香菇、植物油、乾櫻花蝦、油蔥酥紅蔥油、水、五花肉、醬油、米酒、香油、鹽、砂糖、白胡椒粉 14 讚 180 分
香辣蔥燒豆腐(五辛素) 灶頭鑊尾 過年做這道,保證一上桌就秒殺!蔥香濃郁、外酥內嫩,裹滿香辣夠味的芡汁,真的超下飯! 學會這道蔥燒豆腐以後,肯定也會經常出現在你們... 食材:板豆腐、青蔥、醬油、乾辣椒、香油、麵粉/太白粉、素蠔油、沙拉油、味醂/砂糖、味精/香菇粉、十三香、白胡椒粉、熱水 17 讚 20 分
大鍋炒麵(無肉燥) 維比料理筆記 大鍋炒麵可說是台灣常見的小吃, 也有人說是拉仔麵, 一個大大的鍋子,炒各種配料, 最後再將炒麵下去拌炒, 跟熱炒店的炒麵作法些微不... 食材:麵條、蒜頭、香菇、紅蘿蔔、高麗菜、白胡椒粉、醬油、鹽巴、柴魚粉、肉羹(或肉絲) 5 讚 15 分
香菇栗子雞肉糙米炊飯(電子鍋料理) 庫克貓 時序進入秋冬,又到了栗子的產季,剛好在市場看到對時的栗子,又在假日去新社採了一些新鮮的香菇,不如就來做個營養價高又美味的香菇栗子雞... 食材:糙米、栗子、薄鹽醬油、帶皮雞肉、鰹魚醬油、鮮香菇(小朵)、味霖、糖 43 讚
【電鍋香菇蘿蔔糕】 Wenniemombaby👶 *此為<電鍋+餡料版本>。 使用內鍋來蒸(非蒸籠) *自己做的蘿蔔糕,真材實料、自然無添加,健康而美味😋。 食材:白蘿蔔(刨絲後的重量)、在來米粉、水、紅蔥頭、香菇、蝦米、鹽巴、白胡椒鹽 48 讚 120 分
剝皮辣椒脆瓜豆腐燒肉 米娃廚房 脆瓜肉末變換料理,加入切碎的花岡山剝皮辣椒與愛之味脆瓜混合炒肉末吃起來微微辣辣的口感、剝皮辣椒的汁液跟香菇素蠔油燒至豆腐入味,在淋... 食材:豬絞肉細、花岡山剝皮辣椒、香菇素蠔油、愛之味脆瓜、胡椒粉、冷開水、大漢板豆腐、太白粉水、蒜末、青蔥絲 20 讚 30 分
香菇竹筍鹹粥 Amy's Kitchen 這是材料取得方便 好吃又家常的粥品 也可以放電鍋煮 方便也省事很多喔 食材:烏殼綠竹筍、豬里肌肉、白胡椒粉、台灣乾香菇、鹽巴、油蔥酥、醬油、白飯 133 讚 20 分
【年菜必煮】白鯧米粉 山田大叔海鮮很會 🍜 過年必吃的經典佳餚 ─ 白鯧米粉! 🐟✨ 細緻的白鯧魚肉沒有細刺,搭配鮮甜濃郁的湯頭與Q彈米粉,再撒上金黃酥香的蛋酥,這道 #... 食材:白鯧魚、米粉、香菜、乾香菇、肉絲、蒜苗、雞蛋、蝦米、地瓜粉、米酒、油蔥酥、鮮味炒手、水 9 讚 30 分