香菇青椒

66.電鍋番茄燉飯

食材：糙米、番茄、橄欖油、洋蔥、鹽、香菇、辣椒粉、雞柳肉、紅椒粉

彩椒炒雞丁

能夠攝取足夠蛋白質和蔬菜纖維量的簡單美味料理，只要5-8分鐘就能夠完成，是忙碌現代人的好選擇！

食材：雞里肌、彩椒、青椒、鮮香菇、辣豆瓣

雜菜（韓式冬粉）

鮮甜蔬菜的韓式冬粉

食材：韓式冬粉、大香菇、菠菜、洋蔥、紅、黃椒、木耳、豬肉絲或牛肉絲、紅蘿蔔絲、白芝麻、韓國香油、醬油、糖、韓國雜菜醬油、黃豆芽

棺材筊板（2021，R101)

以南投埔里當地當季的食材，融合出具有獨特風味的美食，口味濃厚而不膩口，非常適合在家做做看，簡單容易上手。

食材：筊白筍、甜椒、絞肉、香菇、紅茶

棺材筊板（2021 R101)

以埔里當地當季的食材，融合出具有獨特的美食，口味濃厚而不膩口，非常適合在家做做看，簡單容易上手。

食材：筊白筍、甜椒、絞肉、香菇、紅茶

甜椒鑲肉

食材：甜椒、雞蛋、香菇、蒜頭、味淋、醬油、米酒、黑胡椒、雞胸肉

泰式椰奶咖哩鍋

濃濃的泰式椰奶咖哩，搭配白飯、冬粉或烏龍麵都好吃，利用快煮鍋來烹調快速又便利。在防疫時期吃些咖哩料理對身體也有3大益處。1.咖哩中...

食材：咖哩粉、椰奶、雞肉、冬粉、紅甜椒、黃甜椒、鮮香菇、洋蔥、蒜頭、二砂糖、開水

<深夜食堂>鳳梨咕咾肉

深夜食堂老闆的好廚藝是眾所周知的，再加上店裡沒有固定的菜單，於是有許多人會帶各式各樣的食材來考驗老闆的功力。某日，大學攝影社的元氣...

食材：豬小里肌、罐頭鳳梨、水、青椒、罐頭鳳梨汁、紅甜椒、番茄醬、香菇、醬油、洋蔥、白醋、蒜、味噌、米酒、麻油、油炸用油、太白粉

醬香滷肉（免滷包，電鍋燉煮。）

省略滷包，使用醬油就能滷出一鍋白飯殺手、醬香四溢的五花肉。

食材：五花肉、乾香菇、蔥、油豆腐、老薑、八角、純米米酒、蒜頭、月桂葉、紅冰糖、熱水、燈籠椒(或大辣椒)、醬油、白胡椒粉

五彩貝殼麵

台式做法 簡單豐盛可以帶便當

食材：貝殼麵、小香腸、高麗菜、甜椒、香菇或鴻禧菇、鹽巴、黑胡椒、橄欖油

絲瓜燉飯🌿全素

夏天瓜果富含炎夏所需的水分及養分，絲瓜就是最好的食材，絲瓜的甘甜、豆漿的香氣，融入軟Q米飯之中，吃起來濃郁香噴，征服所有人的味蕾，...

食材：絲瓜、白飯、乾香菇 ​、中芹末 ​、紅甜椒、黃甜椒、薑末、鹽、砂糖、黑胡椒粒、無糖豆漿、香油

黃燜雞（免顧火~電鍋版）

白飯殺手，鹹香好下飯

食材：去骨雞腿、青椒、醬油、乾香菇、豆瓣醬、馬鈴薯、蠔油、紅蘿蔔、水、蒜頭、薑、白砂糖

彩椒炒香腸

我喜歡香腸煎過後的焦糖感，甜甜的、香香的...配上清脆的彩椒，口味濃郁卻很清爽，非常的開胃下飯！ 更詳細食譜分享請上我的Youtu...

食材：香腸、彩椒、大蒜、鹽巴、烹大師、香菇素蠔油、白胡椒

日本納豆拌青椒

食材：日本納豆、青椒、薑、蒜🧄、鹽、花椒粉、香菇醬油

素食年菜🌿燕麥奶咖哩湯餃🌿全素

迎接新年好兆頭，「餃子」象徵招財進寶，包住一整年的福氣，以時下最養生的燕麥奶搭配咖哩濃郁香氣，最吉祥的開運年菜-燕麥奶咖哩湯餃，讓...

食材：燕麥奶、素水餃、紅黃甜椒、綠花椰菜、鮮香菇、水、素高湯、咖哩塊、鹽、砂糖、全素奶油

豆醬焗墨西哥捲餅🧀奶素

必學異國蔬食料理–辣豆醬焗墨西哥捲餅，低碳的墨西哥捲餅，包著黃甜椒、玉米粒、馬鈴薯以及提升口感的菇類，有嚼勁的餅皮、內餡多層次的口...

食材：墨西哥餅皮、鮮香菇、袖珍菇、黃甜椒、玉米粒罐頭、馬鈴薯、番茄丁罐頭、焗豆罐頭、九層塔、起司絲、醃漬墨西哥辣椒、鹽、黑胡椒粒、孜然粉、砂糖

日式時蔬咖哩拉麵🌿全素

微涼的春天，來一碗熱騰騰的日式時蔬咖哩拉麵，一入口就嚐到濃郁的咖哩香氣，搭配各種新鮮的時蔬，吃出蔬果的天然美味，最適合的春季養生料...

食材：拉麵、紅蘿蔔、紅甜椒、馬鈴薯、綠花椰、鮮香菇 （大） ​ ​、小番茄、油豆腐 ​、水、香菜、全素咖哩塊、孜然粉 ​