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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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買了兩支綠竹筍,煮過放涼冰鎮過後做成沙拉筍,很好吃!另一支則切絲和干貝,香菇同熬煮,香甜鮮味十足,簡單煮一鍋就是一餐,搭些喜歡的小...
食材:綠竹筍(切絲)、火鍋用梅花肉(切絲)、醬油、香菇(泡軟切絲)、柴魚粉、干貝(調理過)、鹽、白米(洗淨)、胡椒粉、清水、香菜或芹菜(切末)
天氣轉涼,相當適合煮一鍋鹹粥,運用當季的芋頭,搭配上香菇、蝦米及肉絲炒香,營養滿分又美味,絕不會失敗的暖胃料理,快來動手試看看吧!...
食材:白米、芋頭、醬油、乾香菇、鹽、蝦米、白胡椒粉、米酒、豬肉絲、香油、太白粉、油蔥酥、芹菜、水
在國外好想念家鄉菜呀~~ 嘴饞來做肉羹湯,加麵加飯都行❤️ 肉我是在超市買絞肉的那種,也可以直接買里肌肉回來切。
食材:豬肉絲、醬油水、香菇(絲)、太白粉、金針菇(兩段)、醬油、香油、紅蘿蔔(絲)、黑醋、五香粉、雞蛋、塩、白胡椒、米酒、砂糖
Q彈的烏龍麵用炒的別有一番風味,簡單的料理,孩子每次都吃得津津有味
食材:讚岐烏龍麵、高麗菜、醬油、肉絲、鹽、小捲、白胡椒粉、蝦仁、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、青蔥、乾香菇絲
花不到五分鐘時間,立馬完成一道營養滿溢的焗烤吐司料理,鹹香的酥脆滋味,除可搭配果汁或牛奶,成為營養豐富的早餐外,也能搭配咖啡或花茶...
食材:厚片吐司、黑木耳菇菇醬(香菇昆布)、肉鬆、乳酪絲
以前小時候去給人家請客,結婚喜宴上都有這道菜,香菇又香,油飯又好吃的~~自己做,可以多加多一點的料~也更健康
食材:長糯米、香菇、蝦米、乾魷魚🦑、紅蔥頭、老薑、豬肉絲、黑麻油、醬油、糖、鹽巴、米酒(泡蝦米用)、糊椒粉
南瓜料理的另一選擇
食材:新竹米粉2包、高麗菜、紅蘿蔔絲、豬肉絲、香菇絲、蝦米、蒜頭、南瓜絲、水(香菇水+魯汁+水)、白胡椒粉、芹菜末、自製肉燥
印象中,媽媽最拿手的有芋頭飯,高麗菜飯,芋頭飯通常在農曆七月拜拜時老媽才會煮,吃到的機會並不多,而高麗菜飯就不同了,高麗菜一年到頭...
食材:高麗菜、絞肉或肉絲、紅蘿蔔絲、香菇絲、蝦米、紅蔥頭、香菇水、醬油、白胡椒粉、醬油膏、米酒、高湯、冰糖
這禮拜上班時突然有點想念前陣子煮過的筍絲鹹粥,那種帶有阿嬤家古早的美味,尤其是那油蔥酥和芹菜末的香氣...,馬上決定這週末再來煮一...
食材:乾香菇(泡軟後切絲)、蝦米、豬五花肉絲(抓醃約20分)、醬油(肉絲醃醬)、米酒(肉絲醃醬)、香油(肉絲醃醬)、白胡椒(肉絲醃醬)、太白粉(肉絲醃醬)、紅蘿蔔(刨絲)、高麗菜(刨絲)、白米(洗淨瀝乾)、油蔥酥、水、鹽巴(調味)、胡椒(調味)、芹菜(切末)
炒過的洋蔥口感好微甜 這道洋蔥炒飯的洋蔥我把它切成小四方形狀 易熟咀嚼上也好入口
食材:洋蔥、豬肉絲、香菇丁、紅蘿蔔丁、雞蛋、熟白飯(熱的)、鹽、雞粉、白胡椒粉、醬油
為了跨年的3天3夜阿里山-溪頭縱走加強訓練體能,昨晚連續上兩堂進階:飛輪+空中瑜珈,熱量燃燒破表,因為家裡還有熟的文蛤肉 、蔬菜還...
食材:澎湖軟絲切塊、罐頭玉米粒、S&B山葵膏、芹菜末、十全味噌、香菜末、麵粉、乾燥蝦皮、水、香菇頭[可省略]、豬排醬[可用伍斯特醬取代]、壽司薑切末、味霖、煙燻起司切末、早餐起司片、高麗菜切末、熟文蛤肉、帕瑪森起司粉、橄欖油
用這簡單步驟,視炒麵為畏途的我~也能好好完成,且想吃什麼料就霸氣的放吧 乾香菇能增加風味,可以多放點,我家的刁鑽老爺不喜太多爆香...
食材:大白菜、豬肉絲、醬油、紅蘿蔔絲、水、大蒜、糖、乾香菇、辣椒、關廟麵、白胡椒粉
秋天的料理,方便健康又簡單,一起鍋真是好吃
食材:蝦仁、旗魚、醬油、筊白筍、鹽、黑木耳絲、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、香油、玉米筍切片、新鮮香菇絲、白米、毛豆仁
簡單的調味,吃到嘴裡卻是大大的滿足,喜歡吃金針菇的,一定要試試! 食用金針菇的好處真的多到說不完... *金針菇具有調整免疫功...
食材:金針菇、木耳、洋蔥、紅蘿蔔絲、胡麻油、香菇素蠔油、胡椒粉、水
小時候阿嬤最愛做各式各樣的粿, 每種口味都好吃, 艾草粿俗稱草仔粿, 口味獨特,加上炒香的餡料, 一口咬下真的超幸福。
食材:艾草末、糯米粉、沙拉油、再來米粉、豬絞肉、香蕉葉或粽葉、溫開水、乾蘿蔔絲、小蘇打粉、細砂糖、乾香菇、蝦仁、紅蔥酥、醬油、雞粉、白胡椒粉、香油
成品可直接吃,也可煎到表面微焦吃,風味各有不同。 別忘了蘸蒜末醬油,滋味更甚。 ▫️日日減醣瘦身料理https://reurl....
食材:白蘿蔔切絲、乾香菇、烘焙杏仁粉、橄欖油、洋車前子榖粉、鵝油香蔥、中型雞蛋、胡椒粉、過濾水、玫瑰鹽
懶人料理(大概啦) 好像也是有點搞岡... 主要目的是清冰箱和懶得煮時使用。
食材:麵乾、高麗菜絲、大陸A菜、紅蘿蔔絲、香菇肉燥(見小撇步)
媽媽的拿手菜很多,但每逢宴客,總是會被指定要吃媽媽炒的米粉,鹹香兼具,一吃難忘,每位嬤嬤似乎都會炒米粉,而這也是每個小孩難忘的味道
食材:高麗菜、肉絲或絞肉、紅蘿蔔絲、香菇絲、蝦米、紅蔥頭、泡香菇的水、醬油、白胡椒粉、高湯、冰糖、醬油膏、米酒、米粉