🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
年節必吃的美食之一,也是吃貨人必點的一道菜(>﹏<) 。
食材:冬蝦,香菇,乾魷魚、冬筍,軟骨/徘骨,軟蒜,高湯
最近都是在想用什麼料理來跟新歡「鑄鐵鍋」配一對! 五花肉要怎麼鎖住甜味又不腥的美味秘訣,接下來將大~公~開!😄
食材:五花肉、米酒、蒜泥、薑、醬油、蔥、烏醋、香菇素蠔油、五花肉高湯、辣椒
雜炊是介於泡飯和稀飯之間的一種食物。通常日本人吃完火鍋之後,會在火鍋剩下的高湯中加入白飯、生雞蛋、蔥花,讓客人餘韻猶存,飽足而歸。...
食材:雞高湯、豬肉或雞肉、白飯、蛋、乾香菇、香菇水、豆腐、昆布鰹節淡醬油(白だし)、醬油、鹽、蔥花、海苔絲
豐富的食材,不論是加麵,加米粉或直接食用,都是一道讓人非常有飽足感的一道菜肴!🤗
食材:生魷魚、肉羹、雞高湯、竹筍、薄鹽醬油、生香菇、鹽巴、黑木耳、烏醋、胡蘿蔔、太白粉(可省略)、金針菇、沙茶醬、九層塔、柴魚、蒜頭
鄰居遊義歸來,送了一瓶油漬黑松露,連燉飯米都一起送來,就來煮個好吃的松露燉飯。 野犬的春夢: http://pwilddog.pi...
食材:義大利米scotti、雞高湯、白酒、雞胸肉半付、蒜苗、乾牛肝菌菇、生香菇、鹽、胡椒、大蒜、奶油、帕米森起士粉、義大利香菜、油漬黑松露
再一個禮拜就是冬至了喔~ 這幾天氣溫真的有明顯涼了些,尤其是晚上一定要多多注意保暖,然後煮碗熱熱的湯,真的無比幸福啊❤ 比起甜湯圓...
食材:油、梅花豬肉絲、櫻花蝦、乾香菇(泡軟切絲)、醬油、牛頭牌原味高湯、開水、桂冠鮮肉湯圓、桂冠紅白小湯圓、白胡椒粉、油蔥酥、茼蒿
寒冷冬天 來一鍋暖暖的火鍋 不僅暖心又暖胃 而且火鍋也能吃出健康哦 吃多了油膩的火鍋 來吃個清淡養生的菇菇鍋 也是不錯...
食材:高麗菜、小白菜、香菇、金針菇、秀珍菇、高湯
用洋蔥增加炊飯的甜味,搭配時令茭白筍和各種配料,稍微炒香之後交給電子鍋,小憩一下,一餐飯就完成囉。
食材:茭白筍、秀珍菇、鹽巴、豬肉絲、白胡椒、台梗九號米、洋蔥、醬油、史雲生雞高湯、紅蘿蔔、乾香菇
把握好對的調味素材 就可以炒出專業級的日式炒烏龍 麵條也一定要選讚歧烏龍麵喔! 各方面的堅持下 得到了超浮誇的讚美😂 男友說:三生...
食材:南僑冷凍讚歧烏龍麵、洋蔥、日式醬油、香菇、味霖、紅蘿蔔、米酒、去骨雞腿、白胡椒粉、蔥、七味粉(視自己決定)、魚板、烏醋(視自己決定)、柴魚高湯(用湯包泡的)
豆漿為底,加入些許味噌和起司,湯頭變得更香濃有層次了!搭配鮮蔬與鮮菇,鮮甜滋味讓人忍不住把湯一碗接著一碗喝。
食材:昆布高湯、豆漿、青花菜、白味噌、娃娃菜、白芝麻、清酒、京水菜、黑芝麻、芥菜、胡麻醬、南瓜塊、味醂、紅蘿蔔、香菇醬油、玉米、小番茄、鮮香菇、金針菇、舞菇、四角油豆腐、黃起司片
自己煮酸辣湯一點也不難,滿滿豐富的底料絲加醬油爆炒一下,倒入昆布海鮮高湯燴煮一下湯頭馬上變濃郁,熄火後再加入自己喜好的酸度與辣度,...
食材:肉絲、鴨血、醬油、嫩豆腐、牛頭牌昆布海鮮高湯、木耳絲、糖、筍絲、白醋、香菇、白胡椒粉、胡蘿蔔絲、柴魚片、酸菜絲、香油、金針菇、香菜蔥末、雞蛋、太白粉(勾芡)
肚子餓的晚上,用簡單的高麗菜絲與天然日式高湯,加上爆香過的香菇與蝦米香氣十足,是一種家裡的味道~
食材:高麗菜絲、白米、茅乃舍香菇高湯包、香菇水+蝦米水、鹽、蒜頭、乾香菇、蝦米、絞肉
是看詹姆士老師的視頻學著做出來的料理,原菜名為 雙菇燉飯。
食材:濕香菇、白飯、米酒、味琳、奶油、鹽巴、高湯、香菜
豆腐、菇類以及雞肉 不僅低醣低熱量 更是非常有飽足感 料理過程簡單、迅速 是可立即上桌的一道料理唷! 請務必試試看😊
食材:麻油、雞肉、杏鮑菇、生香菇、鴻喜菇、板豆腐(或嫩豆腐)、味噌、雞高湯、蔥
宴會菜在家自己做
食材:烏骨雞、薑片、雞骨高湯、魚翅、美極鮮味露、乾干貝、鹽巴、枸杞、味素、乾香菇
這也是提高免疫力的可口湯品,也是清冰箱,超市買一盒雞翅是一台斤,但是人口少者真的頗不方便,因為用不完則得冰冰箱,做太多又吃不完,所...
食材:雞翅、乾香菇、䓤切段、紅棗、黃耆、枸杞、薑切片、水
冷冷天氣來碗魯白菜 燒燒的溫暖去寒的很 多吃了些飯 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.faceb...
食材:白菜(艮及葉分開備用)、蹦皮、乾香菇(用糖➕水泡過備用)、雲耳(泡水備用)、自製高湯(無可用ㄧ般水)、開陽(用酒泡過去腥備用)、薑片、蛋、干貝(用酒泡過去腥)
均衡營養的小飯糰,能依喜好調整成品大小,加上芝司樂的2倍鈣起司片,更是營養滿分,最適合發育中小孩的早餐!
食材:油、紅蘿蔔、毛豆、乾香菇、米、香菇水、高湯、醬油、味醂、芝司樂高鈣起司片