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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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清甜的什錦蔬菜,吃得到滿滿營養! 🥦相關食譜:「便當店清炒豌豆(五辛素)」、「便當店大黃瓜炒木耳(五辛素)」、「木耳炒雞蛋(五辛...
食材:甜豌豆/荷蘭豆、乾木耳/鮮木耳、胡蘿蔔、杏鮑菇、蒜頭、辣椒、鹽、熱水、香菇素蠔油、香菇粉、白胡椒粉、香油、太白粉
芋頭不只適合做甜點,也很適合來煮鹹粥,加入蛤蜊,油蔥酥,一整個古早味,來上一碗,好吃又暖胃。
食材:白米、芋頭、鹽(可依個人口味)、梅花肉絲、胡椒粉、蛤蜊、紅蔥頭、乾香菇、油蔥酥、蔥花、冬蝦
吃得到脆口蔬菜的家常炒麵!包含備料只需30分鐘就能上桌! 🍝相關食譜:「台式素炒麵(五辛素)」、「素炒米粉(五辛素)」、「客家炒...
食材:油麵、高麗菜、醬油、胡蘿蔔、素蠔油、洋蔥、香油、乾木耳、烏醋、芹菜梗、砂糖、蔥、香菇粉、蒜頭、白胡椒粉、植物油、鹽、清水
清甜的白菜滷
食材:白菜、乾香菇、蝦米、雞蛋、金針、醬油、鹽巴
簡單易做的油飯常常是我們家假日午餐,小孩大人都愛吃,媽媽準備起來也簡單,有興趣的朋友可以試看看
食材:長糯米、香菇、醬油2、小干貝、白胡椒粉、小蝦米、乾魷魚(可省略)、紅蔥頭、瘦肉絲、醬油1
是否吃膩了肉燥拌麵呢?今天我試著做了炸醬 讓家人換換口味 這次的炸醬挑選了許多耐炒的蔬菜 比例增加了許多 口感會比較豐富 因...
食材:乾刀削麵、豬絞肉 粗的 全聯、豆瓣醬、乾香菇、甜麵醬、花枝丸、醬油、沙拉筍、米酒、四季豆、糖、杏鮑菇、白胡椒粉、鮮味粉、烏醋
龍葵的苦味帶著回甘,卻因跟米煮再一起而將苦味蓋掉反而凸顯了他回甘的味道,搭配上魚乾及香菇的香味,這碗粥真的好滋味阿
食材:龍葵(黑甜仔菜)、米、蒜頭、乾香菇、魚乾、鹽、鰹魚粉
今天看到翼豆特價 來煮看看 看起來很酷炫的玩意
食材:翼豆、乾香菇、鹽巴
原本想做十香菜,但只找到8種,於是做了八寶菜,按自己喜好調味,獲得老公的好評,分享給大家這道口感豐富、風味多樣,百吃不厭的料理。 ...
食材:黃豆芽、中型紅蘿蔔、油、菠菜、鹽巴、香菇、白胡椒粉、木耳、醬油、榨菜、烏醋、豆乾(大)、麻油、中型洋蔥
阿肌師料理平台連結:https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結:https://youtu.be/5BF...
食材:茄汁鯖魚罐頭、五花肉、乾香菇(泡軟)、水、麵條、醬油、米酒、糖、胡椒粉
菜比麵多、隨便炒一炒的烏龍麵😊
食材:高麗菜、肉絲、醬油、紅蘿蔔、味霖、洋蔥、白胡椒粉、乾香菇、鹽、蒜頭、米酒、烏龍麵、七味粉、水
我挺喜歡吃蘿蔔糕的!小時候讀書時住外面,某天逛到市場去,賣蘿蔔糕的小販向我兜售,問了價格,當時覺得是天價,沒多大塊大概要一百上下,...
食材:豬絞肉、乾香菇(鈕扣菇)、在來米粉、蝦米、冷水、粗蘿蔔絲、油蔥酥、滾沸水100度、油(酌量)、鹽、柴魚粉、白胡椒粉、糖
味覺是一種飲食記憶。 小時候去外婆家,只要餐桌上有炒米粉一定是連嗑三碗。老人家對孩子的疼惜展現在不計成本地用料,米粉炒的又鬆又香,...
食材:乾米粉1包、五花肉 切細條、油蔥酥、乾香菇 泡開切絲、油膏、洋蔥 切絲、白胡椒、高麗菜去粗梗切絲、紅蘿蔔、蒜末、蔥花、麻油、水
韓式拌飯中豐富的蔬菜與甜辣的韓醬,讓炎熱的夏天也能吃個盤底朝天。
食材:紅蘿蔔、黃豆芽、乾香菇、菠菜、牛肉片、泡菜、蒜末、韓國香油、醬油膏、鹽巴、蛋、韓式拌飯醬
簡單的大鍋菜😋 可以加扁魚或蝦米 爆香(因爲我會過敏 所以沒使用它)增添鮮味
食材:大白菜、小豆皮、醬油、乾的香菇、香油、豬肉、白胡椒粉、水(高湯)、地瓜粉、蒜頭
老菜脯客家人稱為黑金,愈有年紀愈值錢,蘿蔔乾經過歲月的洗鍊,入甕中久藏醣化,風味上會由鹹澀的風味轉為甘醇清甜! 老菜脯排骨湯佐以紅...
食材:排骨、乾香菇、老菜脯干、菜脯干、老薑片、枸杞、紅棗、清水
用鰹魚高湯包省去熬煮高湯的繁複,輕鬆煮出口感豐富、營養滿分的古早味鹹粥,可依個人喜好加入喜歡的食材,美味秘訣可以用小磨坊金黃蔥油將...
食材:肉絲、乾香菇、中芹、筍丁、芋頭、小卷、白肉魚、白飯、櫻花蝦、小磨坊鰹魚高湯包、小磨坊金黃蒜油、醬油
今天又來挑戰客家米食,粉絲們可以試做看看噢。 🍡相關食譜:「客家茴香鹹湯圓」、「南瓜鹹湯圓」、「南瓜紅龜粿」、「金喜雙色湯圓」、...
食材:白蘿蔔、肥絞肉、植物油、紅蔥頭、素蠔油、糯米粉*、乾香菇、米酒、在來米粉*、蝦皮、香菇水、抹茶粉、蔥白、砂糖、鹽、白胡椒粉、香油、熱水、油蔥酥、冷水