香草

烤香草布蕾

不加鮮奶油，吃起來更健康無負擔，孩子很愛喔！

食材：鮮奶、蛋黃、白砂糖、香草精

爆紅肉桂捲

食譜。爆紅肉桂捲。布里歐肉桂捲。外酥內軟。放三天依然濕潤柔軟 文章:https://cvqst83k2.pixnet.net/bl...

食材：高筋麵粉:、牛奶、隔夜中種、乾酵母、香草醬、黑糖、砂糖、肉桂粉、鹽、奶粉、蛋黃、水、高筋麵粉、無鹽奶油/發酵奶油

氣炸紙包奶香鮭魚

食材：鮭魚、洋蔥、原味美乃滋、義大利香草、快樂牛奶酪、檸檬、糖、鹽巴、蒜泥

巴斯克乳酪蛋糕

沒有什麼技巧，依序放入材料拉拉入模即可

食材：Cream cheese、糖、雞蛋、鮮奶油、低筋麵粉、香草精

檸檬香草焗鱒魚

相信很多人都會吃過鱒魚壽司，日本四面臨海，海產自然豐富；日本超市亦經常買到鱒魚(日本直送)，用焗爐紙包好海鹽焗，輕鬆完成，魚肉嫩滑...

食材：日本鱒魚

入口即化的布里歐吐司

布里歐吐司之所以會有蛋糕綿密口感就是因為他的成分相當豐富， 尤其是富含奶油，所以才會那麼好吃~ 因此做布里歐吐司的奶油非常重要，是...

食材：高筋麵粉:、牛奶、隔夜中種、乾酵母、香草醬、砂糖、鹽、奶粉、蛋黃、水、高筋麵粉、法國諾牧心（城堡牌）發酵奶油

法式烤布蕾

有粉絲私訊我，說前幾天有看到我做法式烤布蕾🤔，希望我可以分享食譜，所以今天就把食譜分享給大家。😄

食材：鮮奶油、鮮奶、細砂糖、全蛋、蛋黃、香草精

油漬小番茄

雖然現在並不是地中海區域蕃茄盛產的季節，但歸功於溫室栽培的普及，幾乎全年都買得到各式蕃茄，尤其是小蕃茄。 今天要為大家介紹油漬烤小...

食材：小蕃茄、卡薩斯花都頂級初榨橄欖油、大蒜、海鹽、香草（迷迭香／百里香）

草莓毛巾卷-鑄鐵平底煎鍋

用鑄鐵鍋(20cm平底煎鍋)就可以做，冰涼Q彈的薄餅外皮，包著滿滿的鮮奶油和酸甜草莓丁，在悠閒午後~煮上一壺好水，沏上一壺白茶，與...

食材：中筋麵粉、牛奶、鮮奶油、蛋、糖、細砂糖、檸檬、鹽、蘭姆酒或白蘭地、抹茶粉、可可粉、草莓、藍莓、香草籽、奶油

🇺🇸布朗尼的姊姊？來做布朗迪食譜😋

今天要跟大家介紹梅西家稱作布朗尼的姊姊的布朗迪Blondies, 這道食譜跟布朗尼Brownies的作法一樣非常簡單，只不過少了布...

食材：奶油、黑糖、全蛋（大型）、香草精、鹽巴、中筋麵粉、巧克力豆、核桃

蛋塔

內餡食譜來自：羅因福老師

食材：鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖、蛋黃、香草莢

卡士達千層蛋糕

影音食譜連結：https://youtu.be/m0zaNaBvkrI 來道甜點吧～ 千層蛋糕並不難....自己做的甜度可調整，好...

食材：牛奶、低筋麵粉、細砂糖、雞蛋、玉米粉、奶油、香草粉、蛋黃

焦糖布丁

焦糖布丁是一道材料簡單又好上手的甜點 就算是新手也可以一次就成功喔！ *影片版食譜請至我的YouTube頻道觀賞 https:/...

食材：砂糖、熱水、牛奶、雞蛋、香草精

葡式蛋塔的內餡

濃郁的奶香＆蛋的香味～甜度適中！ 入口綿密順口好吃～大人小孩都愛！ 屬螞蟻的甜度請自己增加喲～😅 塔皮是買現成的～（我偷懶了😂） ...

食材：現成的塔皮、蛋黃、鮮奶（全脂）、鮮奶油、糖、玉米粉、香草粉

乳酪蛋糕(無鮮奶油）

食材：奶油乳酪、糖、全蛋、牛奶、香草精、玉米粉、檸檬汁

無油煙料理~彩椒香草紙包魚(影片)

隨著夏天的腳步近了， 來分享這道清爽的紙包魚， 只要包一包送入烤箱就可以了， 上桌前擠點檸檬汁超級開胃! 🌼完整影片：https:...

食材：台灣鯛魚片、黃甜椒、黑胡椒粒、紅甜椒、鹽巴、洋蔥、蒜頭、迷迭香

「超簡單3材料」OREO冰淇淋/雪糕

在家也能做出超好吃冰淇淋✨ 本食譜可做15個（杯子蛋糕模具裝） ➡️最少只需3個材料即可製作⬅️

食材：鮮奶油、Oreo餅乾、糖、優格（可不加）、香草精（可不加）