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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:高筋麵粉、香草粉、冷水、蜂蜜或砂糖、鹽、酵母、蛋、牛奶、奶油、湯種、白芝麻、芋頭餡
以往看到的白醬食譜 都有含麵粉與奶油 我僅用鮮奶與南瓜 電鍋一鍋到底就做出了濃稠白醬感覺 淡淡甜味又好吃😋 親子共食的一餐❤️ I...
食材:義大利斜管麵、南瓜、鮮奶(可蓋過麵條即可)、雞胸肉、洋蔥、鴻禧菇、高麗菜、蒜末、薑片、鹽、義大利香草
YouTube: https://youtu.be/BngpAmRZxhQ 好吃到朋友小孩說阿姨我還要吃你做的布丁
食材:牛奶、鮮奶油、砂糖、蛋、冷水、香草精、熱水、糖
不需要任何技巧 調味也是依個人喜好添加 將喜歡的食材整組包一包 放入烤箱即可 香草的部分 可放入自己喜愛的香草 如羅勒、九層塔、...
食材:・白蝦、・黃椒、紅椒、・洋菇、鴻禧菇、・檸檬 / 萊姆、・蘆筍、・蒔蘿(香草)、・無鹽奶油、・匈牙利紅椒粉、・黑胡椒、・白酒
台灣番薯品種百百種~但如果要說「國民地瓜」,絕對就是台農57號黃金薯,來自台灣蕃薯的原鄉-雲林,這裡的蕃薯可是上港有名聲,下港有出...
食材:地瓜泥、香草糖、二砂糖、低筋麵粉、水、法國動物性鮮奶油、麥芽糖、奶油、蛋黃、地瓜丁塊、蜜地瓜糖水、蛋白、地瓜丁、防潮糖粉、薄荷葉
這款布丁很特別,他是利用比較多的鮮奶油,加上比較長的時間冷藏,使內部吃起來更像慕斯的滑順濃郁,以及額外添加奶粉,讓他奶味更重,同時...
食材:鮮奶油、鮮奶(建議全脂)、二砂糖、二砂 (可改普通砂糖)、冷水、紅茶粉(可省略)、熱水、奶粉(可省略)、香草籽醬(可改蜂蜜、烏龍茶包、全蛋、蛋黃
我經常做的一個白日夢:我開了一家小小的法式吐司咖啡館。 每天6點鐘開門,提供香甜可口的法式烤麵包,還有咖啡和茶。 我甚至把整個功能...
食材:厚吐司、雞蛋、全脂牛奶、鹽、香草精、糖、無鹽奶油、植物油(椰子油)
這個配方的甜度比較不甜,才能襯托出蔓越莓乾本身的酸甜。口感酥脆,咀嚼時杏仁香氣在嘴裡化開,這就是加入杏仁粉的小驚喜(っ˘ڡ˘ς) ...
食材:無鹽奶油、糖粉、全蛋、自製香草精,可省略、低筋麵粉、杏仁粉、蔓越莓乾
咪樂媽超愛吃雞腿排,往往都是去夜市或牛排館才能吃到,但外食通常高油高負擔,重口味重鹹更易造成身體水腫~ 在家不需油炸,少油就能煎...
食材:雞腿排、香草椒鹽香料、蒜末、橄欖油、薄鹽醬油、蒜片、米酒、白芝麻、香草鹽
冷冷的冬天很適合來杯熱可可,雖然用市售的熱可可粉包來沖泡很方便,但用好的純可可粉也可以很快煮出一杯香濃好喝的熱可可,還可以視喜好煮...
食材:純可可粉、白砂糖、鹽、純香草精、鮮奶
用市售的冷凍起酥片,在家簡單製作美味酥皮蛋塔。滑嫩的布丁口感內餡,加上烤得酥脆的塔皮,每一口都是幸福好滋味。加片巧克力,放顆棉花糖...
食材:冷凍起酥片、小號錫箔杯、全脂鮮奶、動物性鮮奶油、糖粉、蛋液、香草精
冷凍加熱食品一直是職業婦女的心頭好。 趕下班接孩子放學又馬上回家煮晚餐,整個就是忙忙忙,這時候宅經濟就很適合我滑滑手機下單就可以準...
食材:盛和風食集頂級不老鮭魚菲力粥、盛和風食集香草熱燻不老鮭魚
食材:低粉、酪梨油、蛋、全脂牛奶、二砂、檸檬汁、香草籽醬、小山園 若竹
當巧克力碰到香蕉時,會變成甚麼呢? 它們會變成超級好吃的巧克力香蕉蛋糕哦! 比起一般的巧克力蛋糕,加入香蕉泥後會讓蛋糕體變得更加濕...
食材:冷凍過的熟香蕉、中筋麵粉、攪拌盆、砂糖、電動攪拌器(或果汁機)、葵花油、刮刀、雞蛋、喜歡的蛋糕烤模、小蘇打粉、烘焙紙、鹽、200ml量杯、可可粉、核桃、烘焙用巧克力豆、可可碎粒、香草精(或香草粉)
超人氣義式肉丸,大小朋友在家輕鬆復刻,金黃蒜油濃郁蒜香,加上義大利香草的層層香氣,外酥內嫩的肉丸配方大公開!讓人一口接一口停不下來!
食材:雞絞肉、豬絞肉、板豆腐、洋蔥、蛋、鮮奶、馬鈴薯、小磨坊金黃蒜油、小磨坊義大利香草、小磨坊香蒜粒、小磨坊玫瑰鹽
純天然自製香草冰淇淋,健康💯 (參考Foodie Sally)
食材:牛奶、糖、香草精、香草莢、鮮奶油
諾牧心發酵奶油是使用100%乳源製造的發酵奶油,風味獨特、醇厚濃郁。 柔軟的質地在製作曲奇餅乾時非常好上手 奶油的風味也讓曲奇餅乾...
食材:諾牧心發酵奶油(無鹽)、常溫雞蛋、中筋麵粉、糖粉、香草莢醬
這次自己在家用自家栽種的香草們作出了神奇又美味的香草青醬, 搭配精心挑選的美味肋眼牛排, 這樣就能輕鬆在家端出餐廳等級的美味牛排了...
食材:肋眼牛排、鹽、新鮮巴西利、黑胡椒、新鮮迷迭香、新鮮百里香、蒜頭、辣椒、橄欖油、海鹽