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【寶寶食譜】雞蛋布丁（烤箱、電鍋製作）
小胖啾大口吃 X 啾媽廚房百吃不膩的微甜咕溜點心❤️簡單喇喇ㄟ放入烤箱就可以一旁納涼去😌除了瓦斯爐加熱鮮奶、放入烤箱這兩個具危險性的動作外，其餘步驟小胖啾都...
食材：全蛋、蛋黃、鮮奶或無糖豆漿、香草莢（可略)、有機楓糖漿或細砂糖
香草
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「香草」的零失敗食譜
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杏仁瓦片
Ai Shu Ting好香 好酥 好好吃 配方來自：呂昇達老師
食材：依思妮發酵奶油、全蛋、蛋白、細砂糖、檸檬汁、香草酒或蘭姆酒、低筋麵粉、杏仁片
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【影片】20小時慢煮豬肋骨
老娘的草根飯堂一咬下去骨肉分離但又不會感覺柴柴的sous vide ribs加上惹味bbq醬 好難不好吃！ 之前做過兩次給不同的朋友也頗獲好評！...
食材：豬肋骨(切開兩件)、芫茜籽(磨碎)、洋蔥、小茴香(磨碎)、蒜頭、鹽、蘋果、煙燻紅椒粉、茄汁、黑糖、喼汁、雜香草、叉燒醬、黑椒粉、糖、蘋果醋、紅酒
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夏日冰涼好入口：手作愛文芒果鮮奶酪
菲比菜好吃愛文芒果是全世界最好吃的芒果！配上手作的鮮奶酪超搭～顏色非常搶眼又黃又白。口感冰冰涼涼，炎炎夏日好入口，一定是小朋友的最愛。也是週...
食材：愛文芒果、鮮奶、鮮奶油、糖、香草精、吉利丁片
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暖暖清爽水果湯🍓🍎🍋🍊
☕️咖啡香中的烘焙工🥖習慣餐前喝湯，卻又想留肚子給主菜，那就來碗溫熱香氛的水果湯吧！最適合搭配濃郁起司焗烤等高熱量的主菜。
食材：水、糖、草莓（中大型）、香草莢、藍莓、八角、蘋果丁、肉桂棒、香蕉、小荳蔻、柳丁切塊、薄荷葉、黃色檸檬切片、乾燥寒天
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鍋蒸焦糖鮮奶雞蛋布丁
Tin用煮鍋悶煮輕鬆完成無氣孔的焦糖布丁 曾經用過烤箱水浴法烤布丁，需耗費一小時還不見得烤的熟，出爐口感跟鍋蒸布丁相差並不大。 我也用...
食材：砂糖、熱水、鮮奶、動物鮮奶油、蛋黃、全蛋、香草精
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轟炸你的夏天（2019,R201）
ccshcook帶有甜甜芒果香氣的菠蘿泡芙
食材：糖、無鹽奶油、低粉、牛奶、蛋黃、鹽、細砂糖、玉米粉、芒果泥、全蛋液、鮮奶、香草精
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台南布丁(小烤箱)
煮吃是七陶烤好的布丁表皮有結一層蛋皮，是台南烤布丁的特色！濃郁的雞蛋香味加上焦糖香，是一種歷久不衰的古早味口感！ 參考蔡季芳老師直播影片 h...
食材：布丁杯、雞蛋、濃縮奶水、蛋黃、冷開水、二砂糖、白砂糖、鹽巴、水、香草莢醬(2滴)、蘭姆酒
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台式馬卡龍/牛粒
小樹懶廚房每次上麵包店看到這個從小最愛吃的小西點，都很忍不住一定要帶一包回家！一顆接著一顆，很是好吃阿～肚子餓的時候相當美味的小點心～ 童年...
食材：全蛋、蛋黃、無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、香草精
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烤雞總匯🌲耶誕系列
科技人妻❤️懶人廚房耶誕節或親友來訪，簡單易上手的廢人料理，非常重要！ 喜歡吃什麼加什麼，沒限制！ ㊙️㊙️其實只要花個15分鐘備料，就可以跟親友聊天...
食材：橄欖油、奶油、馬鈴薯、海鹽、雞腿/雞腿排、百里香，百搭香草，任何你喜歡的、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、青椒、花椰菜、蝦
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迷你蛋塔
玩麵粉的日子酥脆餅乾塔皮 、香甜內餡，小巧一個讓罪惡感減少點！
食材：基礎甜塔皮、雞蛋、砂糖、鮮奶油、鮮奶、香草精(可省略)
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美式軟餅乾🍇=葡萄乾口味=
沛媽咪❤手烘培忙碌的日子裡偷閒的下午茶... 腦海裡總會有念念不忘Subway、Starbucks裡的軟餅乾滋味。 美式軟餅乾口感有別於一般的...
食材：中筋麵粉、無鹽奶油、黑糖、白砂糖、雞蛋、鹽、小蘇打粉、泡打粉、葡萄乾、香草精/可省略
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馬德蓮
Sharon Chiang甜甜的法式甜點~ 奶油+蜂蜜的香甜， 愛甜點的可以試試
食材：無鹽奶油、砂糖、蜂蜜、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、香草粉(香草精)、鹽
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涼拌健康美味沙拉【好菇道營養料理】
ching吃一道五星級的沙拉真的很簡單，尤其是在颱風來臨的這個時候，一樣可以找到新鮮美味的食材─富含多醣體的菇類及完美的桂冠醬汁，簡單拌一拌...
食材：好菇道-雪白菇、紅甜椒、黃甜椒、雞蛋、小洋葱、小黃瓜、酪梨、小磨坊-百搭香草、小磨坊-玫瑰鹽、小磨坊-黑胡椒粒、桂冠義式濃郁起司凱撒醬
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簡單的自製培根
大雁文化輕鬆做出自製培根，吃得好安心～ 此份量約可做出900公克的培根 ps：準備時間約十五分鐘，再加五到七天的醃製時間和十二小時的冷卻...
食材：五花豬肉、喜馬拉雅山天然鹽、現磨黑胡椒、自選乾燥香草、香料
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聖誕樹抹茶司康
麵簡單又快速的司康 加入抹茶的綠切成聖誕樹形狀就完成了
食材：無鹽奶油、中筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、糖、鹽、無糖優格、全蛋、香草精、蛋液
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\\下酒點心-烤香料薯餅//
小榯廚房小磨坊的百搭香草有特殊的香氣，試著把它加入薯餅食譜中，成品很不錯，鹹鹹香香的，感覺很下酒阿!誤打誤撞改用烤的方式，比油煎更健康喔~...
食材：馬鈴薯、太白粉/玉米粉、鹽巴、小磨坊百搭香草
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雙色草莓千層蛋糕🍰季節限定
樂樂媽咪讓你一次吃到兩種口味的千層蛋糕，原味和抹茶口味增加味蕾層次感，Q嫩的千層皮搭配新鮮草莓及濃郁鮮奶油，每口都幸福。
食材：低筋麵粉、細砂糖、動物性鮮奶油、鹽、香草精、草莓、全蛋、全脂牛奶、無鹽奶油、抹茶粉
