香草

香草牛奶杯子蛋糕

杯子蛋糕圓鼓鼓的外型真討人喜愛!一口咬下柔軟綿密不甜膩~還透著淡淡香草香 *食譜可製作11-12個杯子蛋糕

食材：蛋黃、植物油(步驟二)、蛋白、鮮奶、細砂糖、香草莢1/2支、檸檬汁或白醋、低筋麵粉

雞蛋鮮奶布丁

上次做完 伯爵紅茶鮮奶布丁 大家都很喜歡 覺得用蒸的布丁好方便 又很好吃 很多媽媽們還想回家做原味布丁給小朋友吃 今天來...

食材：牛奶、動物鮮奶油、砂糖、雞蛋、香草醬

香草舒芙蕾鬆餅

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食材：蛋黃、蜂蜜、食用油、牛奶、低筋麵粉、蛋白、砂糖、香草精

香草豆腐肉丸子〞

不說就很難發現偷偷加了豆腐的肉丸子~ 烹煮後的香草風味更為濃郁， 札實中偶有豆腐渣的軟嫩，增添了變化 可煎、可蒸亦可油炸，做為便當...

食材：低脂瘦絞肉、家常豆腐、義式香草/蒜粉/黑胡椒粒/鹽、麵包粉

泰式🇹🇭南瓜椰奶布丁

據說這是泰國🇹🇭皇室甜點 第一次知道原來椰奶做布丁這麼好吃耶！非常香濃，而且布丁液不算太甜，搭配南瓜的天然香甜超搭！

食材：栗子南瓜300g、椰奶、二砂、香草籽、蛋

Vanilla 香草奶茶

食材：紅茶包、水、鮮奶、香草糖

鹽烤香草馬鈴薯塊

男子好愛吃炸薯條，為了他的身體健康，決定自己做烤薯塊🥔，成品感覺跟外面賣的差不多啊😆（得意） 心得：看到這成品，越來越佩服我自己...

食材：馬鈴薯、橄欖油、蒜頭、香草粉、奶油、鹽

荷蘭寶貝鬆餅

這款鬆餅做法很簡單 而且不像其他鬆餅一樣要站在爐子前注意火候幫鬆餅翻面 放進烤箱後的10分鐘剛好可以刷牙洗臉 出爐後配上自己喜歡的...

食材：室溫雞蛋、細砂糖、牛奶、鹽、香草莢、低筋麵粉、無鹽奶油

香草糖粉

香草糖/粉，加在飲品或是點心材料裡面都很棒ㄛ

食材：香草莢、糖粉或是砂糖、乾燥的玻璃罐

香蕉 果仁磅蛋糕 濕潤 鬆軟 (附影片)

你有沒有聽過: 一個都市傳說....(尤其在外國) 當別人請你吃"香蕉麵包" 你會發現......... 成品: 1個 (大約6...

食材：果仁 (切碎)、低筋麵粉、蘇打粉、泡打粉、奶油、鹽、香草精華(連籽)、植物油、黃糖、香蕉、檸檬汁、雞蛋、酸奶油

蕃茄牛肉意粉／肉醬意粉

今天很喜很希望吃意大利粉。由於時間關係，我在超級市場買了一樽現成的番茄醬， 如果沒有時間的話這未嘗不可是一個好選擇， 當然自己調出...

食材：意粉、蕃茄醬、免冶牛肉、白酒、香草、芝士、蒜蓉 (可選的)、洋蔥 ( 可選的)

半熟蜂蜜凹蛋糕

食材：低筋麵粉、糖、蜂蜜、全蛋、蛋黃、香草精

香草叉燒肉

用迷迭香、蒜香、胡椒等多層次的香料風味醃至入味，再用平底鍋煎香定型，刷上蜂蜜醬油汁，烤至油亮熟透，就是美味滿點的香草叉燒肉。

食材：豬胛心肉塊、塩、新鮮迷迭香、酒、蒜頭、叉燒醃料、黑胡椒粒、白胡椒粉、大蒜香草粉、醬油、蜂蜜

🐝蜜蜂造型餅乾（杏仁曲奇）

此配方可以做24隻蜜蜂🐝

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、杏仁粉（可用低粉取代）、鹽巴、香草精（可省略）、熟杏仁片、巧克力

經典法式鑽石抹茶餅乾，材料便宜簡單好吃!

鑽石餅乾法文稱作Sablés Diamands，一款來自諾曼第的經典法式甜點，Sablé 沙布烈是一款加上豐富的奶油，口感鬆脆的餅...

食材：有鹽奶油、砂糖、香草精、蛋黃、低筋麵粉、抹茶粉

Granola 格蘭諾拉綜合堅果燕麥脆

不知是否受疫情影響，有一股健身狂潮正襲捲全球⋯⋯ 經常看到穿著機能運動服的女生穿梭在大街小巷～ 運動很重要，為身體補充優質健康的能...

食材：綜合麥片、綜合堅果、杏仁片、罌粟籽（或奇亞籽）、肉桂粉、堅果油（或橄欖油）、蜂蜜（或楓糖）、香草精（可省）、塩、葡萄乾、蔓越莓乾、枸杞

法式傲嬌馬林糖

那一年我們一起剩下的邊角料蛋白糖

食材：蛋白、糖、檸檬汁(或香草精）、食用色素、攪拌器