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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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🥑吃甜吃鹹隨你搭🥑 這是界於蛋糕和麵包間的作法:用泡打粉代替發酵省去麵包最容易凸槌的步驟,又不像蛋糕加要很多糖所有可以當正餐吃,淋...
食材:酪梨、檸檬汁、全麥麵粉(高筋亦可)、蛋(冷藏、冰的)、泡打粉、糖、鹽、牛奶、砂糖、香草粉或香草精
使用的麥片是馬來西亞麥片,與一般燕麥片不一樣。酥酥脆脆的,多了一份奶香味,有種小時候的滋味。喜歡手作的心理師:https://ww...
食材:無鹽奶油、糖粉、香草精、麥片、中筋麵粉、玉米粉、奶粉、泡打粉、蘇打粉、鹽
好用的小朋友生日分享禮,酷似一人一杯的冰淇淋,小朋友會開心
食材:無鹽奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉、可可粉、抹茶粉、草莓粉、香草膏
小小不沾模拿來烤牛粒也是蠻適合的,是不是很可愛呀 ❤️❤️ 食譜參考 俏媽咪潔思米 http://yummymum.tw/2017...
食材:全蛋、蛋黃、糖粉、香草精(可省略)
天氣越來越冷,帶有濃濃肉桂味的早餐最適合秋天早晨。結合了胡蘿蔔蛋糕的糖霜與風味,但口感是馬芬的鬆軟,早晨配上一杯熱咖啡,相當舒服。
食材:紅蘿蔔 (磨碎)、中筋麵粉、奶油乳酪、杏仁粉、奶油、泡打粉、糖粉 (依個人嗜甜程度作調整)、小蘇打粉、香草精、肉桂粉、碎核桃 (敲碎)、黑糖(或粗蔗糖)、橄欖油(或蔬菜油)、成熟香蕉、白脫牛奶、雞蛋
把一半的cream cheese換成優格🥛 口味跟一般乳酪蛋糕一樣 但是熱量卻少了很多!✌️✌️✌️
食材:Cream cheese、全脂優格、糖、蛋、鹽、香草精、Heavy cream、9吋烤模
每年年底到隔年3, 4月是台灣草莓最好吃的季節,搭上草莓季,這次分享的是療癒的夢幻草莓塔!多汁微酸的草莓,搭配香甜卡士達醬,以及酥...
食材:奶油、中筋麵粉、糖粉、蛋黃、杏仁粉、砂糖、草莓、茶包、全蛋、玉米粉、鹽、牛奶、香草粉、萊姆酒、水
下午時分, 來做些小點心吧! 小時候總是喜歡和媽媽一起動手做餅乾, 現在輪到和兒子女兒一起動手做. 對孩子們來說這是一個很好的親子...
食材:烘焙用杏仁粉、巧克力豆、赤藻糖醇、海鹽、泡打粉、椰子油、香草精、杏仁奶
藍苺常用在馬芬,但馬芬太多油了,吃了好有罪惡感。 這次改用在傳統蛋糕上,有點像海綿蛋糕的作法,添加了藍苺,添加點濕潤。感覺很特別。
食材:雞蛋、低筋麵粉、糖、香草精、牛奶、藍莓、糖粉
人生中不可缺少的東西, 空氣、水、甜點(😆🤣 就算是在調理身體中, 偶爾的甜點也是非常需要的~ 所以Nancy老師在這裡特別分享一...
食材:杏仁粉、泡打粉、海鹽、椰子油、赤藻糖醇、蛋、香草精、新鮮檸檬汁、檸檬皮屑、櫛瓜刨絲
食材:草莓、糖粉、燕麥、低筋麵粉、蛋黃、無鹽奶油、牛奶、砂糖、香草籽/精
食材:蛋黃、糖、百香果汁(過曬不要果肉)、鮮奶油、85%、99%苦巧克力、鮮奶、吉利丁粉、香草莢、防潮可可粉
口感滑嫩滑嫩的,有種戀愛的感覺‼️(浮誇了🤪)
食材:糖、香草(可自己增減)、砂糖、牛奶、冷水、全蛋、熱水、蛋黃
烤好的瑪德蓮,外皮有如一層薄殼,裹住既柔軟又濕潤的蛋糕體,化口性極佳~~,一口一個,感受撲鼻而來的蛋糕香氣,一個又一個,停不了.....
食材:低筋麵粉、杏仁粉、無鹽奶油、無鋁泡打粉、砂糖、轉化糖、香草莢醬、中型全蛋、焦化奶油
口感像介於磅蛋糕和布朗尼,外酥內鬆軟。香蕉選較熟化甜度更明顯,糖就先減半,想吃點口感香蕉泥不要用得太軟爛喔!
食材:香蕉、中筋麵粉、奶粉、無鹽奶油、香草精、杏仁薄片、無糖可可粉、葡萄乾、香蕉切片、室溫雞蛋、亞麻仁籽、黑糖/砂糖/蜂蜜、南瓜籽、食用小蘇打
是[8吋]濃郁的巧克力蛋糕~ (矮矮的ㄛ) 做法簡單~第一次做也會成功❤️ p.s. 口感比較厚實(有點像布朗尼) 這份食譜已經...
食材:消化餅乾、雞蛋、苦甜巧克力、奶油、糖、低筋麵粉、可可粉、鹽、香草精、細糖粉
食材:低粉(過篩)、蛋黃、蛋白、無糖優格、泡打粉、芒果、細砂糖、細砂糖(分三次添加)、芭蕉、蜂蜜、沙拉油(煎餅用)、鮮奶油、香草精、奶油(煎餅用)、奶油乳酪、二砂糖
秋季盛產期的南瓜特別香甜可口,運用在料理或糕點、麵包內都非常的美味。渾然天成的香甜、營養價值豐富。 煮婦用南瓜做了南瓜起士派,這...
食材:派皮、低筋麵粉、安佳帕米桑乳酪粉、蛋黃、鹽、香草糖(或砂糖)、無鹽奶油、內餡、南瓜泥、起士片、雞蛋、糖、白美娜濃縮乳、防潮、蛋白液、裝飾上色、蛋黃液