香草糖

烤布蕾

食材：活力33濃縮乳水、水、無糖特濃鮮奶油、細砂糖、蛋黃、香草棒

優格舒芙蕾(蛋糕)

它的質感很像日式輕乳酪蛋糕， 製作的流程也很類似，但味道卻是優格味~😁 網路上多數食譜都要求使用"原味”優格， 我使用了加了風味...

食材：蛋黄、塩、檸檬汁(選用)、(原味)優格、蛋白、中筋麵粉、糖、玉米澱粉、小蘇打粉、香草精(選用)

香草冰淇淋

每天都好熱好熱，小孩天天吵著要吃冰，外面的冰又甜添加物又多，自己做可以控制甜度，材料又單純 加入會4顆蛋黃，吃起來像布丁的味道，...

食材：全脂牛奶、鮮奶油、蛋黃、三溫糖、香草莢

超可愛ㄉ花生醬夾心餅乾

我喜歡這個花生餅乾質地軟蓬蓬的，介於奶油餅乾與樂天巧克力派之間，沒有奶油餅乾那麼酥、又不像巧克力派那樣鬆，更不是日式煎餅的硬脆，就...

食材：花生醬、中筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、黑糖、鮮奶油、玉米粉、香草籽醬、雞蛋、小蘇打粉、鹽

香蕉可可煎餅

在家就可以輕鬆做的點心 / 早餐 用香蕉泥+雞蛋+燕麥+無糖可可粉， 一點精緻澱粉都沒有的健康點心👩🏻‍🍳 但為了漂亮擠上甜甜的蜂...

食材：香蕉、雞蛋、燕麥、無糖可可粉、香草精、蜂蜜

花生糖

Fudge（中文為乳脂軟糖或奶糖）是可以在家簡單手作的糖果類型，材料通常由奶油、糖和牛奶組成，這次使用花生醬製作，為了讓味道更有層...

食材：奶油、花生醬、香草莢、糖粉、黑巧克力、鹽、擠花袋、海鹽 或 玫瑰鹽

【純素無麩質】花生醬餅乾

大家好👋 這次要分享的是花生醬餅乾🥜🍪 是無麩質的喔✨ 做法很簡單，只需要攪拌全部材料就完成啦🥣 味道香濃😋 花生控快來試試吧👩‍...

食材：花生醬、赤藻糖醇/砂糖、杏仁粉、泡打粉、鹽、香草精

拿花粒🍪（奶油小西餅）

酥鬆酥鬆的小西餅在來一杯溫熱的拿鐵 在這冬天的下午茶時間是最對味的ㄋ

食材：奶油、糖粉、香草粉、鹽、低粉、蛋

椰子腰果醬｜Vitamix調理機

這是一款適合用在焗烤馬鈴薯上的純素奶油醬 也可以用在各種需要奶油醬的料理中，同樣適合泰式料理喔。 食譜來源:Vitamix 💟...

食材：無糖椰奶、烤腰果(無鹽）、椰棗(去籽)、香草精、海鹽

炙燒切達乳酪塔

（如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔！）完成的炙燒乳酪塔看起來就超好吃！吃起來是帶點微鹹的濃郁奶香味，喜歡鹹甜...

食材：全麥塔皮(5吋塔皮)、刷色用蛋黃、奶油乳酪、鮮奶油、糖、切達起司、檸檬汁、玉米粉、香草籽醬

荼公子太妃糖焦糖鍋煮奶茶 (香草版本)

Toffee太妃糖抹醬是相當容易、常見在甜點與飲品時使用的配方，擁有濃厚的奶油香氣，綿密的口感焦糖，可以說嚐起來是令人上癮的牛奶糖...

食材：瑪黑兄弟 皇家婚禮紅茶、生飲水、白砂糖、牛奶 (全脂)、動物性鮮奶油、奶茶鍋A (熬糖漿用)、太妃糖醬、乾淨玻璃罐 (裝糖漿用)、鹽、奶茶鍋B (要有蓋奶茶用)、香草精或香草、普通量杯 (200ml)、玻璃量杯 (500ml)、電子秤、攪拌長匙、西式瓷壺 500~600ml、西式茶杯組、法蘭絨濾網

冰淇淋蛋糕

炎炎夏日，好想吃一口透心涼的冰淇淋！看清楚，原來是可愛的Cupcake！ 趁着放暑假，一起和孩子們動手做吧！ 可到我的Faceb...

食材：奶油、糖、雞蛋、糖粉、牛奶、中筋麵粉、泡打粉、香草精

無油開心果優格蛋糕

🍰有手就會做蛋白質點心🍰 這款作法有三大不可思議，其一，沒有奶油不用麵粉，以蛋、優格和少許玉米澱粉為主體，無痛吃甜甜還可以順便補充...

食材：蛋、無糖優格、開心果、香草精、糖、玉米澱粉

藍莓巧克力蛋糕

藍莓巧克力蛋糕 大人小孩都會喜歡的下午茶點心 做一顆當作生日蛋糕也很讚喔👍🏼 可可粉和100%巧克力： 臉書或蝦皮搜尋「可可方程...

食材：無糖可可粉、低筋麵粉、雞蛋、無鹽奶油、牛奶、優格、泡打粉、白砂糖、鹽、香草精、藍莓、巧克力片

古早味水果涼糕

小時候的涼糕充滿了五顏六色，天真的小朋友總是挑有顏色的，有顏色的涼糕之前大多用可食用色素，現今自己動手用果汁不但顏色漂亮而且也很好...

食材：樹薯粉、柳澄汁、香草糖、葡萄汁

沙布蕾(Sablé )香草餅乾

法國基本款的餅乾，奶香味十足 吃起來甜滋滋很有牛奶糖的感覺 步驟簡單，是很適合跟孩子一起動手做的小餅乾!

食材：低筋麵粉、糖、奶油、全蛋液、香草精、泡打粉

起酥莓果蛋糕

加了奇亞籽口感Q彈，無油，少糖，吃甜食少了罪惡感！

食材：起酥食材、奶油、糖、低筋麵粉、蛋糕食材、中筋麵粉、奇亞籽＋香草蛋白粉、鹽、泡打粉、雞蛋、莓果