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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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充滿奶油香氣的吉拿棒 一般用油炸的覺得不太健康?! 可以嘗試用烤的方式 一樣很香脆好吃喔! 搭配熱巧克力醬! 完美😋 影片教學參...
食材:牛奶、奶油、黑巧克力、糖、鹽、中筋麵粉、玉米澱粉、雞蛋(M / L尺寸)、水、香草精
作法簡單,又可以消耗掉蛋白的布朗尼脆餅,吃起來濃郁的巧克力味,搭配咖啡剛剛好。 喜歡手作的心理師姐妹:https://www.fa...
食材:無鹽奶油、巧克力(我用70%)、三溫糖、牛奶、蛋白、可可粉、香草精、中筋麵粉、蘇打粉、鹽、胡桃、海鹽、巧克力豆(灑在餅乾上用)
下午茶好時光,做好後要趕快享用,不然會慢慢消風😂
食材:低筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、蛋、香草精、鹽
茶香四溢的美味司康 好吃又快速! 影片版食譜:https://youtu.be/ipUkzMYBvx4
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、上白糖、無鋁泡打粉、伯爵茶粉、鹽、冰牛奶、動物性鮮奶油、全蛋、香草精、蛋黃
食材:低筋麵粉、細白砂糖、鹽巴、雞蛋、動物性奶油(融化)、牛奶、香草精(可省略)
巴斯克乳酪蛋糕,源自於西班牙聖塞瓦斯蒂安蛋糕店La Viña 表面烤至焦糖咖啡色,又名烤焦的起司蛋糕😋 冰過後的口感綿密,味道香濃...
食材:1.奶油乳酪、2.海藻糖(替代:細砂糖)、3.全蛋、4.中筋麵粉(替代:低筋麵粉)、5.鮮奶油、6.香草精、7.檸檬汁
此款是用8寸的蛋糕模去烤的。 上下火🔥 150度40分鐘 170度10分鐘
食材:蛋黃(大顆、蛋白(大顆、細砂糖、初榨橄欖油(不膩口、低筋麵粉(水手牌、熟香蕉、醋或鹽巴、飲用水、香草精
因為配合防疫措施,盡量避免不必要的出門採購! 然而儲物櫃只有基本幾樣食材,卻又想吃甜點⋯⋯ 最短時間,家中最基本食材,加上零廚藝就...
食材:直徑約20公分鑄鐵鍋、中筋麵粉、細砂糖、塩、鮮奶、雞蛋、香草精、無塩奶油、糖粉、蜂蜜或楓糖、水果
看似複雜,其實很沒技巧就是拌一拌就完成的甜點,這個比例布朗尼:乳酪=2:1,如果想要更平均一點可以把布朗尼的所有材料減半,甜度可以...
食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、奶油乳酪(室溫軟化)、細砂糖、無糖優格、黑糖、室溫雞蛋、可可粉、香草精、低筋麵粉、檸檬皮屑、鹽、檸檬汁、泡打粉、融化的黑巧克力、堅果碎
希望今天的你過的跟彩虹一樣燦爛☺️ 此食譜為6吋千層蛋糕,18張餅皮,6色各3張 奶油及鮮奶油強力推薦使用法國總統牌,它是整顆蛋...
食材:低筋麵粉(水手牌)、無鹽奶油(法國總統牌)、低筋麵粉(水手牌)、白砂糖、湯鍋、牛奶、不沾平底鍋(直徑大於15cm)、雞蛋、空碗、香草精、蛋黃、小湯匙、鹽巴、湯勺、天然色粉(粉橘黃綠藍紫)、鮮奶油(法國總統牌)、刮刀或飯匙(攪拌、煎餅用)、刮板或抹刀、6吋不鏽鋼慕斯圈(餅皮整型用)、底部平整保鮮盒、保鮮膜、過篩網/過篩器、電動打蛋器
紅、綠、白最經典的聖誕節色彩~製作一款簡單可口,不需要高超的抹面技巧,卻又滿滿聖誕氣氛的蛋糕,大家一起歡慶佳節! ♥️🌲❄♥️️🎄...
食材:6吋(15公分)蛋糕圓模、新鮮蔓越莓、水、蛋黃、細砂糖、塩、蛋白、橙皮、無塩奶油(室溫)、橙汁、糖、迷迭香、低筋麵粉、糖粉、無糖可可粉、香草精、植物油、鮮奶、鮮奶油
自製巧克力布朗尼,口感屬於比較濕潤、濃厚的味道。
食材:蛋 (需回溫)、鹽、低筋麵粉、細砂糖、可可粉、無鹽奶油、70%巧克力、水滴巧克力、香草精
烤完濃郁的蛋香帶著一點點的可可香味,裡面蛋糕很綿密,一定要試試哦!
食材:蛋白、白醋、低筋麵粉、上白糖(或細砂糖)、可可粉、蛋黃、香草精、鹽巴、植物油(或無鹽奶油)、牛奶
如果你是巧克力的愛好者,那絕對不能錯過這個濕潤又好吃的巧克力馬芬。超級簡單,只要10分鐘,就可以放入烤箱。在烘烤過程中,整個房子都...
食材:低筋麵粉、可可粉、白砂糖、室溫軟化的無鹽奶油、蛋 (M size)、牛奶、巧克力豆、泡打粉、香草精、鹽
最近是藍莓盛產的季節,超市裡賣的藍莓新鮮又大顆,藍莓抗氧化又不會像芒果一樣甜度爆表,今天我想拿它來和檸檬結合,搭配sour cre...
食材:蛋糕模、藍莓、中筋麵粉、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、肉桂粉、白砂糖、奶油、檸檬汁、核桃、香草精、檸檬皮、酸奶、泡打粉、鹽、融化奶油
無庸置疑,義大利甜點的第一名,非提拉米蘇莫屬。用咖啡酒浸潤的手指餅乾、馬斯卡彭和雞蛋打發而成的輕柔軟滑起司醬、和最上面的那厚厚一層...
食材:黑咖啡 / Espresso、蘭姆酒(Rum)、馬斯卡彭起司、蛋、白砂糖、香草精、鹽、手指餅乾、可可粉
喜歡這個食譜,不妨按個讚❤️化為鼓勵☺️ 完全和肯德基一樣的滑嫩感~ 簡單材料,做出無比美味😋
食材:鮮奶、鮮奶油(也可都用鮮奶替代)、砂糖(減糖版)、蛋黃(也可用2顆全蛋代替)、奶酒、香草精
市售的冰淇淋一隻可能就在150~250卡之間,脂肪含量也高,但是我們常常會忍不住想吃,像我媽,一天一隻已經是家常便飯。為了我媽的健...
食材:鷹嘴豆水、赤藻醣醇(植物性代糖)、香草精(香草口味)、抹茶粉、可可粉