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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單又方便的沙拉,就算趕時間也可以輕鬆完成!
食材:酪梨、苜蓿芽、葡萄柚、鮪魚罐頭、胡椒鹽、香草粉、醋、堅果、檸檬
不知是否受疫情影響,有一股健身狂潮正襲捲全球⋯⋯ 經常看到穿著機能運動服的女生穿梭在大街小巷~ 運動很重要,為身體補充優質健康的能...
食材:綜合麥片、綜合堅果、杏仁片、罌粟籽(或奇亞籽)、肉桂粉、堅果油(或橄欖油)、蜂蜜(或楓糖)、香草精(可省)、塩、葡萄乾、蔓越莓乾、枸杞
這款香蕉麵包保證會讓你一片接一片,出爐後我就連續吃了三片,聞得到香甜的香蕉伴隨著微微的樸實的肉桂香氣,使用杏仁粉取代傳統麵粉,杏仁...
食材:雞蛋、香蕉、杏仁粉、香草精、蜂蜜、肉桂、鹽、食用小蘇打粉
簡單的方法就可以做出多汁好吃的香腸。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:豬梅花肉、洋蔥、鹽、胡椒、七味粉、五香粉、現磨肉荳蔻、乾燥香草、威士忌、糖
今年對全球來說,或許都是心情複雜、百味交織的一年⋯⋯ 歲末寒冬,最好的感恩方式之一,就用溫暖的烘焙、感謝所有努力不懈、默默付出的人...
食材:6吋蛋糕模、蛋黃、塩、草莓果醬、蛋白、鮮奶油、蔓越莓、細砂糖、鼠尾草葉、低筋麵粉、香草精、糖粉、抹茶粉、植物油、鮮奶
食材:糖粉、篩子、動物性鮮奶油、牛奶、蛋黃、香草莢(可用香草精5克替代)、細砂糖
這配方的甜度和濕潤度剛剛好,喜歡椰子口味的朋友可以一試。
食材:椰子細粉、雞蛋(大)、奶油乳酪(室溫放軟)、椰漿、糖、泡打粉、無糖椰子絲、香草精
雞胸肉的蛋白質高、油脂低,又容易有飽足感,非常適合減醣、減脂或健身的人兒們,這方法處理雞胸肉,是我個人最喜歡的嫩度,大家可以試試看!
食材:去皮雞胸肉、希臘優格或檸檬汁、法式香草粉、撒神秘粉、匈牙利紅椒粉、蒜香粉
台灣的草莓季大約從12月開始,一直持續到隔年3-4月,這段期間在市面上很容易買到高品質的草莓,今年決定用法式傳統的草莓蛋糕 Fra...
食材:杏仁粉、糖粉、蛋黃、麵粉、砂糖、全蛋、牛奶、水、蛋白、卡士達粉、奶油、水果酒、香草莢、草莓、杏仁角、杏仁膏
4月4日就是兒童節了,今天這道植物肉料理-快樂兒童堡,不僅可以讓孩子,愛護動物、少吃一頓肉食,也為地球減碳儘一份心力,環保又極富教...
食材:新豬肉 、麵包粉、大白菜、植物奶、西洋芹、漢堡麵包 、純素起司片、番茄 、香椿醬 、義式香草、黑胡椒粒、番茄醬、純素美乃滋、糖、鹽、油
看似難度很高的布丁燒 其實做起來不難喔 完成後的成品更是超美的!! 建議冷藏冰涼後品嘗更是美味喔 歡迎逛逛我的IG 和FB喔 I...
食材:砂糖、水、鮮奶、熱水(焦化之後添加)、動物鮮奶油(可替換鮮奶)、植物油、無糖栗子泥、雞蛋、蛋黃、糖粉、香草醬、低筋麵粉、無鹽奶油、可可粉、黑蘭姆酒、蛋白
一直想要嘗試花生口味的生乳卷,剛好買了愛吃的福源花生醬,做起來真的很香唷~ 一定要用福源的啦🤤 雖然不美觀,但是卻很美味
食材:橄欖油、牛奶、花生醬、蜂蜜、動物性鮮奶油、蛋、糖、低粉、香草精
這週和大家分享"Taiwan-In" 全素抹茶起司塔, 那關鍵的一球, 值得我們好好的喝采! 這個起司派不像一般的素食起司使用很多...
食材:大杏仁粉、無糖杏仁醬、生腰果、核桃、板豆腐、南瓜子、有機冷壓椰子油、無糖黑巧克力(切成塊狀)、檸檬汁、甜菊糖液巧克力口味、椰奶、鹽、大杏仁奶或豆漿、甜味劑 (我使用甜菊糖粉)、天然香草精、營養酵母、黃原膠 Xanthan Gum、抹茶粉
口感比較像是鬆軟綿密的鬆餅~❤️ 搭配新鮮水果及鮮奶油或是夏天冰淇淋都是很棒的選擇
食材:雞蛋、牛奶、糖粉、低筋麵粉、香草精(可不加)
食材:無鹽奶油、砂糖、鹽巴、全蛋液、低筋麵粉、無鋁泡打粉(可省略)、黑糖粉、巧克力粉、杏仁粒、香草精(可省略)
每年年底到隔年3, 4月是台灣草莓最好吃的季節,搭上草莓季,這次分享的是療癒的夢幻草莓塔!多汁微酸的草莓,搭配香甜卡士達醬,以及酥...
食材:奶油、中筋麵粉、糖粉、蛋黃、杏仁粉、砂糖、草莓、茶包、全蛋、玉米粉、鹽、牛奶、香草粉、萊姆酒、水
馬鈴薯泥有天然保溼劑作用,是天然的乳化劑,加入麵糰內,完全吃不出馬鈴薯味,但卻讓麵包特別柔軟好吃。上面再加上卡士達醬,甜甜的滋味,...
食材:馬鈴薯泥、高筋麵粉、牛奶、糖、鹽、無鹽奶油、速發酵母粉、*蛋黃、*細砂糖、*牛奶、*中筋麵粉、*香草精
氣炸鍋為我們帶來方便,暴適合懶人料理。
食材:雞柳、鹽、生粉、黑椒、香草碎、糖、油