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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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影音食譜連結:https://youtu.be/DQBA0xkmbmI 酥脆的餅皮+滑口的卡士達+新鮮水果 多層次的口感在嘴裏...
食材:酥皮、糖粉、牛奶、草莓、低粉、藍莓、玉米粉、砂糖、蛋黃、香草粉
好愛吃櫛瓜和紅黃椒!用烤箱烤超方便! 這道料理如果單純用黑胡椒,香料、鹽巴調味,可作為一道無負擔的健康餐 但只要多加入起司片,就會...
食材:櫛瓜、紅黃椒、粉紅鹽(任何鹽巴均可)、洋蔥、小磨坊羅勒葉、馬鈴薯、小磨坊義大利香草、起司片、小磨坊黑胡椒
奶香濃郁、清爽不膩口的法國鮮奶油拿來做水果生乳捲最適合了. 復古花磚的外型來自感念法國大學為台灣花磚申請世界非物質遺產的事由. 法...
食材:雞蛋、砂糖、水、柑橘果醬、鮮奶油、食用油、熱水、細砂糖、香草精、蘭姆酒(可省略)、芒果果肉、低筋麵粉、抹茶粉、草莓粉
表皮奶酥烤得香、酥、脆,吃起來紮實帶點Q軟,甜度剛剛好~ 此配方可做16顆60克的波蘿麵包
食材:高筋麵粉、常溫水、速發酵母、軟化無鹽奶油、鹽、糖粉、全蛋、香草糖、雞蛋、蛋黃、牛奶、珍珠糖、奶粉、無鹽奶油
佛卡夏是跟披薩餅皮類似的麵點,傳統的佛卡夏單純用鹽、橄欖油與迷迭香調味,現在流行的花園佛卡夏則是用蔬果在麵皮上作畫,讓視覺增添色彩...
食材:乾酵母1又1/2茶匙、細砂糖、甜椒、溫熱水、香草植物莖葉、中筋/高筋麵粉、迷迭香或義大利香料、鹽、橄欖油
吉利丁減量,口感比較軟的那種。
食材:可加熱小鍋子、麵粉篩、鮮奶、冰水、鮮奶油、糖粉、吉利丁、香草籽(沒有也沒關係)
影音食譜連結:https://youtu.be/0Ois_Dw_Um4 最近常做甜點,孩子們超開心...每天孩子回家就會問,今天吃...
食材:馬克杯、市售蛋塔皮、鮮奶油、牛奶、雞蛋、香草粉、堅果、糖
YouTube影音版食譜:https://youtu.be/7BOrbSQnmKc Blog圖文版食譜:https://lisaj...
食材:奶油乳酪、糖、蛋、牛奶、香草精、低筋麵粉
簡單的調味就能將肉丸子的風味提升,祕訣在那擁有獨特風味的百里香葉,為了攝取更多元的營養,添加了豆腐、雞蛋和起司,幾顆肉丸子營養百分...
食材:豬絞肉、豆腐、小磨坊-百里香葉、雞蛋、食用油、起司絲
這個德國蘋果蛋糕是德國的家庭經常會做的一款傳統點心,材料簡單,而且只要用手動攪拌器攪一攪就搞定了,我試吃的感覺是,因為它是用鮮奶油...
食材:低筋麵粉、動物性鮮奶油、細砂糖、無鋁泡打粉、鹽巴、香草精、常溫雞蛋、中型蘋果
做提拉米蘇時有人喜歡加蘭姆酒、有人喜歡加白蘭地。我喜歡加咖啡酒糖液,因為加了咖啡酒糖液的提拉米蘇更有味道。 飛機上有提供免費的小...
食材:糖、水、即溶咖啡粉、香草精、伏特加
它可能是最簡單的芝士蛋糕,它在溫度之間有著美妙變化而且質地很好,它的外層如焦糖餡餅,而中心部分呈奶油狀且輕盈綿密,挖一小勺入口觸碰...
食材:奶油奶酪、酸奶或者鮮奶油、細砂糖、香草精、雞蛋、蛋黃、細海鹽、麵粉
香蕉啊真是磨人的小妖精,要麼生硬硬的,要麼就一夜之間全部熟透了。消耗香蕉的好食譜莫非香蕉麵包/蛋糕/馬芬…我已經到了厭倦香蕉麵包的...
食材:中筋麵粉、糖、泡打粉、鹽、小根熟透香蕉、植物油、香草精、耐烤黑巧克力、燕麥片(可換核桃碎等)
細緻的蛋糕,帶有濃濃可可味 好吃不膩口,很推薦試試看
食材:植物油、牛奶、蛋白、鹽巴、白醋、香草精、上白糖、蛋黃、低筋麵粉
Le soufflé n’attend pas! Ce sont les invités qui attendent le sou...
食材:室溫無塩奶油、低筋麵粉、鮮奶(先加熱)、塩、香草醬、蛋黃、蛋白、細砂糖、防潮糖粉
我有個一直在健身的女朋友曾分享給我半杯自製奶昔,雖然我沒有在健身,也沒有規律的運動,但是不妨礙我立刻愛上了這種健康&清爽的甜品/飲...
食材:大香蕉、可可粉、牛奶(or植物奶)、肉桂粉(可選)、香草精(可選)、海鹽
這次使用 #雀巢鷹牌煉奶 做出超奢華日式布丁🍮 濃濃奶香加上綿密的口感令人愛不釋手啊(๑•̀ㅂ•́)و✧
食材:(焦糖液)熱水、(焦糖液)常溫水、(焦糖液)砂糖、(布丁)雞蛋、(布丁)牛奶、(布丁)鮮奶油、(布丁)砂糖、(布丁)煉奶、(布丁)香草莢、(布丁)奶油乳酪
🍋🍰:此使用6寸蛋糕模具
食材:無鹽奶油🧈、細砂糖🍬、水💧、檸檬皮屑🍋、糖粉🍬、低筋麵粉🥣、檸檬汁🍋、蛋🥚、香草粉🥄、泡打粉🥄