香絲

香麻馬鈴薯絲

香麻微辣的爽脆馬鈴薯絲，滑溜順口、清爽開味，香氣鹹度辣度一次到位，輕鬆做出迷人的開胃菜，放入冰箱冰鎮過更好吃！

食材：馬鈴薯、青蔥、小磨坊勁辣十三香、小磨坊金黃蔥油、白醋

辣肉醬蔥油餅

食材：廣達香肉醬-香辣口味、蔥油餅皮、起司絲、油

魚香五絲

酸酸甜甜的，非常下飯

食材：雞蛋、紅蘿蔔、醬油、木耳、醋、杏鮑菇、糖、甜豆筴、太白粉、蒜末、水、蔥花

韓式冷麵

素食版韓式冷麵 海草 瓜 豆包絲 熟花生 小番茄 淋上辣醬汁 夏天開胃美食

食材：海帶芽、涼麵、瓜絲、小番茄、香辣花生米、紅蘿蔔絲、香油、辣油、清醬油、麻醬

百香木瓜絲

非常開胃又簡單上手 大家一起動手作

食材：青木瓜、百香果、蜂蜜、檸檬汁

蘿蔔絲餅｜餅皮酥脆小撇步 冬菜鹹香超絕配

【小廚娘_佳佳老師上菜囉！】 冬天當季食材-蘿蔔 不只新鮮又便宜，還能多樣化料理 佳佳拿手菜！從麵團到內餡手把手教學 輕鬆做出餅皮...

食材：中筋麵粉、水、白蘿蔔(去皮)、酵母粉、鹽、白胡椒粉、豬油、黑胡椒粒、冬菜、蠔油、辣椒(末)、香油、蔥(末)、太白粉

lanni 涼拌白豆乾(2)

天氣漸熱,涼拌菜最受歡迎,拌一盆放冷藏,隨取隨食超方便,用豆乾來拌既可當配菜也可當主食,飽足感十足！

食材：白豆乾、紅蘿蔔絲、香麻油、酸梅、淡醬油、大蒜（拍碎）、鹽、紅辣椒絲、糖、香菜末、白醋

早餐新選擇-雲朵太陽蛋吐司

善用厚片吐司及雞蛋的組合方式，蛋白打發能有雲朵狀的蓬鬆感，加上蛋黃的置放，視覺上宛如一朵雲上有著黃橙橙的太陽，看起來十分新穎，嚐起...

食材：厚片吐司、雞蛋、小磨坊香蒜胡椒海鹽、起司絲

香麻干絲

「豆干」是個方便取得的食材，更是餐桌上常見的菜色。跳脫傳統的醬油口味，使用不同風味的醬料取而代之，便能讓這份簡單的家常味變得不簡單。

食材：豬肉絲、豆干、鹽、蔥、蒜泥、香麻醬、紹興酒、白胡椒粉

蔥香蘿蔔絲

不用技術，清爽開胃

食材：白蘿蔔、鹽巴，香油，糖、蔥花、胡椒粉

波特菇烤太陽蛋

週末的早午餐想好了嗎？試試這個——焗烤波特菇填太陽蛋，營養又好吃，外觀可可愛愛，保證讓你假日擁有好心情喔。 喜歡這個食譜嗎？追蹤...

食材：波特菇、小的雞蛋、鹽、培根、粗粒黑胡椒、起司絲、香蒜粒、橄欖油

改良式古早味饅頭夾起司蛋

很早以前，阿公阿嬤最愛吃饅頭，偶爾會大氣的夾一顆煎好雞蛋來補充營養，現代人比較不愛吃饅頭，其口感和風味沒有麵包來得變化多，其實饅頭...

食材：饅頭、雞蛋、小磨坊香蒜胡椒海鹽、食用油、起司絲、沙拉醬

魚肉香絲★okane

魚香味的川菜料理，最早約莫20世紀初，出現於四川民間的烹調手法 👨‍🍳魚香不見魚，卻有魚的香氣 🤨 主要材料是豬肉 🐷 各式辛香料...

食材：豬里脊肉、木耳、米酒、青椒、川味八香辣椒醬、紅椒

「香濃絲滑」韓式南瓜羹

以前的紅磡公寓是有名的“韓國城”。幾乎整個城市的韓國商人和留學生都聚居在那一片，在那邊有兩家店我們很喜歡， 一家叫“綠色莊園”，一...

食材：熟南瓜去皮、牛奶、糯米粉、水、鹽

◆麦香蔬菜蛋饼

楓康超市麥香蛋餅皮網址 https://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=p0048...

食材：麥香蛋餅皮、蛋、高麗菜絲、玉米粒

蒜香奶油野菇三明治｜百慕達蒸氣烤麵包機

這款蒜香奶油野菇三明治，絕對是早餐或下午茶的最佳選擇！ 利用百慕達蒸氣烤麵包機，將蘑菇烤至微微出水，搭配酥脆的吐司，外酥內軟，還帶...

食材：厚片吐司、洋菇、乳酪絲、香蒜醬、櫛瓜片、黑胡椒、鹽

塔香木耳嫩肉絲

🌿塔香木耳肉絲🐖 滑溜的木耳配醬香嫩肉絲 再燜上九層塔 一盤簡單的台式家常菜就可以把飯吃光光😋

食材：豬肉絲、木耳、橄欖油、九層塔、醬油、太白粉、白胡椒粉