香煎料理

煎炸嫩豆包

我好喜歡豆包煎的酥脆～ 任何人都可以輕鬆上手且好好吃的一道菜～ ------ 關於我其他資訊，請參考 https://linktr...

食材：豆包、自己喜愛的調味粉

乾煎塔香豆包

香酥可口，百吃不膩。 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www.facebook.com/profile...

食材：豆包、九層塔、鹽巴、白胡椒粉

奶油香煎干貝

小朋友最喜歡的綿奶口味，柔軟而心鮮的海之味💙

食材：魚有王生食級干貝、無鹽奶油、鹽巴、番茄

寶寶食譜｜寶寶生煎包

食材：絞肉、胡蘿蔔丁、香菇丁、洋蔥丁、蔥花、蔥薑水、餛飩皮、薄鹽油膏、油

下飯神器：香煎鮭魚佐茭白筍

超級好吃的下飯料理～ 鮭魚富含Omega-3脂肪酸，茭白筍纖維質豐富，口感鮮嫩，佐以香煎鮭魚，加上茭白筍的獨特口感和清新香氣，讓這...

食材：鮭魚、茭白筍、薑、鹽巴

香煎梅花豬佐桂竹筍 / 當季家常菜

油花均勻的厚切梅花豬排簡單煎香很美味，搭配這個季節的台灣桂竹筍很解膩，梅花豬排脆口桂竹筍鮮嫩，輕鬆簡單的家常下飯的好滋味可以試試。

食材：厚切梅花豬排、桂竹筍、黑胡椒粒、蒜瓣、白胡椒粉、油、五香粉、鹽

蛋酥絲瓜蝦仁煎麵線糰

食材：麵線、絲瓜、蛋白、蛋、鹽巴、鮮味炒手、蝦米、胡椒粉、蝦皮、乾香菇、太白粉、好市多蝦仁、米酒、蒜

萬用鍋煎餃

此為使用飛利浦萬用鍋煎餃

食材：冷凍水餃、水、油

空心菜炒牛肉

食材：空心菜、嫩煎里脊牛肉、雞粉、蒜末、鹽、米酒、香油、太白粉

蛋煎金針菇

超好吃的 金針菇煎蛋🍳 營養好吃100分 若再灑上起司，喔喔喔～～200分

食材：都在步驟裡

灣仔碼頭灌湯小籠包｜雙蛋煎蛋白質套餐

吃小籠包很讚 但是也是還不忘要補充蛋白質 所以用煎蛋＋小籠包 湯汁還是滿溢，超讚的~

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包、蛋

Brining 嫩煎雞胸

食材：水、塩、雞胸肉、蒜頭、匈牙利紅椒粉、黑胡椒粉、橄欖油

乾煎黃魚

肥美新鮮的黃魚，用鹽抹一抹，兩面煎熟就很好吃😋。

食材：黃魚、鹽

拇指生煎包

食材：餛飩皮、豬絞肉、醬油、紅蘿蔔絲、耗油、高麗菜絲、鹽、蛋、味精、胡椒粉、蔥薑水、高湯塊

(金蘭有機醬油) 香煎台灣鯛~母親的味道

小時候我母親一直都是忙碌的職業婦女, 在國小時她曾經在家附近的電子工廠上班, 經常要利用工作早/晚班的空檔回家準備好飯菜給我們吃...

食材：台灣鯛、(裝飾用)蔥花、金蘭國產有機醬油、蔥段、米酒頭、薑絲、二砂糖、葵花油、(起鍋前)黑醋、水

香煎醉雞便當

「得意的一天」的玄米油吃起來沒有油耗味，不管是煎炒煮炸都非常合適

食材：去骨雞腿、紹興酒、魷魚圈、米酒、蝦仁、鮭魚、鹽、洋蔥絲、蔥花、南瓜、蔥段、太白粉、紅蘿蔔絲、中筋麵粉、砂糖、飲用水、醬油、雞蛋、味醂、得意的一天日本玄米油

香煎金磚蘿蔔糕/蘿蔔糕diy

自製過年必吃的蘿蔔糕其實很簡單，今天料理的金磚蘿蔔糕以大量蘿蔔、在來米粉與蝦米親手diy製成，可以冷藏或是冷凍保存。 在過年期間...

食材：春風一秒抽廚房紙巾、橄欖油、白蘿蔔絲、香菇素蠔油、在來米粉、蝦米、油蔥酥、鹽、烹大師鰹魚粉、白胡椒粉、香油