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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近好想吃青椒,看了許多椒鑲肉的食譜好想自己來試試,但只做普通的鑲肉料理又覺得無聊,剛好看到灣仔碼頭的活動,靈光一閃!決定拿出冰箱...
食材:青椒、豬絞肉、醬油、洋蔥、蠔油、灣仔碼頭灌湯小籠包豬肉口味、五香粉、米酒、太白粉、白胡椒、糖、香油、水、雞蛋
【南瓜菇菇蒸蛋】 菜價高的時候,就清冰箱吧,剩餘半顆南瓜、和一些菇類 用來蒸蛋,營養更加分 影音食譜:https://youtub...
食材:南瓜、菇菇、雞蛋、蔥花、鹽巴、香油、醬油
【蔥薑涮肉】 簡單涮肉片,沾上蔥薑炒醬,簡單美味 影音食譜:https://youtube.com/shorts/k0eC4T...
食材:豬肉片、薑末、蔥花、白芝麻、醬油、米酒、玉米粉、香油、鹽巴
亂煮的新料理,意外好吃😋
食材:冬瓜、鯛魚片、香菜、大蒜🧄、純醬油、鹽、香油
豆製品不僅提供蛋白質,還能避免攝取過多膽固醇,先將雞蛋豆腐炸過再用李錦記舊庄特級蠔油和砂糖作為調味料烹煮.雞蛋豆腐完全吸收了李錦記...
食材:雞蛋豆腐、新鮮香菇、李錦記舊庄特級蠔油、杏鮑菇、砂糖、蒜片、水、蔥、辣椒、太白粉水、香油
街邊小吃越來越貴,試著自己在家做看看! 🍜相關食譜:「榨菜肉絲湯麵」、「酸菜肉絲麵」、「酸豆角清湯麵」、「酸蘿蔔湯麵」、「酸菜清...
食材:陽春麵、青江菜、淡榨菜絲、青蔥、蒜頭、豬里肌肉絲、香油、米酒、醬油、雞粉、五香粉、熱水、白胡椒粉、砂糖
400大卡的南瓜蛋白質料理提案 「南瓜豆腐雞肉丸子」 🐟 今天分享一道好吃又能消耗南瓜的料理提案 除了南瓜的營養外 加入豆腐和雞胸...
食材:南瓜、鹽滷豆腐、太白粉、雞胸肉、醬油膏、香油
餡料依照個人喜好調味調整~ 因爲是熟料,ㄧ邊調整ㄧ邊試吃~ 我用高筋麵粉製作,麵糰延展性好, 麵糰還能製作蔥油餅喔! 我自己的...
食材:高筋麵粉、常溫水、韭菜、鹽巴、豬絞肉、砂糖、醬油、油、胡椒鹽(粉)、蔥油或香油、雞蛋
韓式鮮蝦豆腐煲是一道口感鮮美、營養豐富的料理。豆腐含有豐富的植物性蛋白質和鈣質,能增強骨骼密度;蝦蝦則富含蛋白質和多種維生素及礦物...
食材:板豆腐、鮮蝦、韓式嫩豆腐鍋料理醬(全聯)、洋蔥絲、蔥絲、豆芽菜(全聯)、水、香油
這道冰冰涼涼夏天必備的涼拌豆包做法超級簡單,通通丟進去就可以輕鬆完成,各位快來嘗試看看吧😆
食材:生豆皮、小黃瓜切絲、洋蔥切絲、蔥切末、花生、蒜頭切末、香菜、辣椒、香油、醬油、黑醋、鹽巴、糖
辣椒炒梅花肉 冬天市場還蠻出現青辣椒🫑!心血來潮買來煮 一點都不辣(有點青椒的味道)
食材:青辣椒、梅花肉、塩、油、烹大師、蒜價、米酒、白胡椒、太白粉、香油
在清蒸魚時,另一個爐子在煮『鹿港古早味 (包餡)爆漿福州丸子薑絲香芹湯』,同時用另一個爐子炒『日式牛蒡絲』當成今日的開胃小菜,哈哈...
食材:牛蒡、醬油、香油、味霖、米酒、柴魚片、白芝麻
製作蛋餃的過程中,感受到手指在柔軟的餃皮上舞動。每次將餡料巧妙地包進餃子裡,仿佛是在創造一個小小的美味驚喜。當熱鍋中蛋餃漸次變得金...
食材:雞蛋、豬肉絞肉(80%瘦20%肥)、蔥碎、薑碎、白胡椒粉、鹽、香油、醬油
鵝油開瓶後萬物皆鵝油,竹山乾香菇的香氣加台灣國產雞土雞腿Q彈,是營養好吃的組合。
食材:台灣國產雞土雞腿塊、台灣蒜瓣、白胡椒粉、台灣竹山乾香菇、五香粉、樂朋黃金額香油、素蠔油、香菇水
有媽媽的味道
食材:後腿肉絞肉、蝦子(10幾隻)、薑(磨碎)、蔥花、醬油,白胡椒粉,鹽、香油、餛飩皮
中秋佳節將至,分享一道香而不辣的紅油,烤串、炸串、調涼菜、調酸湯都超萬用!! 🌶️相關食譜:「四川麻辣紅油(純素)」、「煳辣殼辣...
食材:八角、葵花油、匈牙利紅椒粉、香油/麻油、韓式粗辣椒粉、米酒、中式粗辣椒片、白醋、細辣椒粉、白胡椒粉、花椒粉、五香粉/十三香、熟白芝麻
只要食材新鮮,清蒸料理就能呈現海鮮的清甜與鮮度,快速就可品嚐鮮蝦Q彈肉質,鮮甜的湯汁可當沾醬、也可以拌飯,一滴都不浪費呢! 歡迎...
食材:白蝦、青蔥、蒜頭、香油、辣椒(可略)、米酒、醬油、醬油膏
湯頭酸香、豬肉嫩滑、福菜脆爽,一人炫一碗還不夠!! 相關食譜:「客家福菜處理法」
食材:福菜、香菜、豬里脊薄片、蔥、米酒、薑、醬油、蒜頭、五香粉、豬油、白胡椒粉、地瓜粉、香油、白醋、鹽、雞粉、花椒粉、熱水