香料料理

義式奶香蘑菇嫩雞燉飯

這幾天下雨天， 買菜也麻煩。 那就煮個簡單的燉飯， 食材很簡單備料， 今晚快速上桌！ 用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

食材：雞腿排、洋蔥、小磨坊-義式香料、蘑菇、白胡椒粉、紅蘿蔔（可略）、鹽巴、米飯、米酒、牛奶、黑胡椒粒

創意海鮮西班牙燉飯

食材：魷魚 2 隻、海中蝦、青口、紅蒽碎、西班牙米、香料女王番紅花、紅椒、蒜片、白葡萄酒 100c.c、水（番紅花）、鹽、胡椒粉、水（蓋過西班牙飯兩個指頭）

蕃茄鮮蝦義大利麵 地中海風味。家常麵條

在家裡都能煮出濃濃的地中海口味的義大利麵，蝦子配上微辣的蕃茄 sauce 和橄欖的獨有香味，好吃到沒法擋！

食材：義大利麵、急凍蝦子（或新鮮的）、蒜、乾辣椒、黑橄欖、油漬蕃茄、新鮮蕃茄、白酒、奥利岡葉香料、羅勒香料、以上香料可用綜合義大利香料代替

起司雞腿排-板橋館氣炸鍋食譜

用簡單的調味，讓雞腿排也能很多變

食材：去骨雞腿、起士、鹽、義大利香料鹽

烤野菜時蔬

吃多了大魚大肉，偶爾也想來點野菜時蔬，但又不想開火炒菜，或不想吃太油。 準備一些有色蔬果，利用烤箱也能快速完成一道富含纖維及維生...

食材：水果彩椒、青花筍、黑胡椒粉、南瓜、海鹽、玉米筍、橄欖油、蘑菇、義大利香料、牛蕃茄、黃檸檬、玉女番茄、大蒜、茄子

義式香料雞青醬蝴蝶麵

香煎義式香料醃入味的雞腿肉，再搭配青醬蝴蝶麵及各式蔬菜。 簡單又滿足的料理上桌囉！

食材：義大利麵、市售青醬、去骨雞腿肉、花椰菜、鹽、義式香料粉、黑/白胡椒

香煎軟嫩雞胸肉-鹽水醃漬法

軟嫩多汁

食材：雞胸肉、水、鹽、義大利香料、粗黑胡椒粒、蒜粉、洋香菜

清炒蔬菜菇菇肉肉義大利麵

我非常愛清炒的口味，不論是葷食/素食都能夠隨意的烹調這道菜。

食材：Costco冷凍蔬菜包、三層肉、菇菇、⋯⋯⋯、義大利麵、煮麵水、鹽巴、薑絲切絲、蒜頭切碎、蔥花切碎、Costco 蒜味香料、黑胡椒

蕃茄紅酒肉醬義大利麵

新鮮的番茄搭配紅酒燉煮，讓紅醬酸中帶甜，酒香溫順，請試試料理這道鮮美的滋味。

食材：豬絞肉、牛蕃茄、罐頭蕃茄泥、義大利麵條、洋蔥、紅酒、義大利香料、黑胡椒粒、黑胡椒粉、羅勒葉粉、大蒜、卡夫帕瑪森起司粉、橄欖油、水

意式牛肉湯 （minestrone)

在市場看到牛腩，來煮個意式牛腩湯吧！

食材：牛肉、紅蘿蔔、意式香料、洋蔥、月桂葉、白蘿蔔、胡椒粒、蕃茄、迷迭香、酒、西洋芹

超快速版夏里亞賓牛肉丼

動漫食戟之靈中的夏里亞賓牛排丼實際操作起來效果不彰，但經過調整改良之後就變成可以很快速的製作完成的健康料理了喔！

食材：美國無骨牛小排火鍋片、洋蔥、青蔥、朵蒂夫甜紅葡萄酒、釀造黑豆醬油、安博格無鹽奶油、小磨坊義大利綜合香料、鹽巴、桂花釀梅

耍心雞香煎雞排佐起司蛋馬鈴薯

我個人很喜歡吃早午餐，但是一般早餐店的早午餐套餐份量都很少，而且無法選擇自己喜歡的配菜，高檔一點的早午餐專賣店價格又比較高，CP值...

食材：耍心雞雞腿肉、馬鈴薯、鴻喜菇、雞蛋、馬茲瑞拉起司、胡椒粉、義大利香料

暴力平底鍋飯

非常隨性的料理，依照自己的風格設計食材與調味。因為最後呈現就ㄧ鍋，也就是說只要洗一個碗，看起來非常豪邁，故名暴力平底鍋飯。

食材：三種菇類、毛豆、薑黃粉、鷹嘴豆、椰子油、小番茄、小茴香籽、堅果、其他南洋風味的香料、豌豆、洋蔥、飯

紙包雞

半蒸半烤的雞肉非常的啾西哦！ 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」 https://www.facebook.com/...

食材：雞腿排、蔬菜、鹽巴、黑胡椒、義式香料、檸檬汁

奶油雞肉義大利麵

香味濃醇 口味香濃

食材：雞胸肉、花椰菜、奶油、玉米筍、料理粉、四季豆、迷迭香粉、鴻禧菇、義大利辛香料、白玉菇、牛奶、蒜頭、不辣的辣椒、義大利麵

義式煎蝦仁(便當菜)

食材：大蝦仁、蒜末、塩、米酒、橄欖油、玉米粉、義式香料粉

義大利香料海鹽麵包[山姆叔叔]

浪漫的義大利早晨，不出國也能擁有 單純的簡單，一口咬下 感受地中海的海風在身體內流動著 影片在這 https://www.fac...

食材：麵粉、香料、海鹽、橄欖油、糖、酵母粉、水、義大利肉醬