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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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做過幾次雙色饅頭,覺得兩色麵糰分開打,比較好做,只不過前面備料稍微麻煩一些,但這個方法會讓有色的麵糰一開始就可以揉的很均勻。
食材:竹蒸籠、鐵蒸籠、鮮奶30%、砂糖10%、鹽巴1.2%、中筋麵粉50%、乾酵母1%、中筋麵粉46%、紅麴粉4%
放了黑麥粉的饅頭麥香四溢,二次發酵,口感上Q性十足!
食材:A水、B糖、C中筋麵粉、D黑麥粉、E乾酵母、F酵種、添碩攪拌機
麵粉加入豆漿及芋頭絲,製作出的饅頭有淡淡的豆香與芋頭的香氣,柔軟細緻,口感Q彈,當早餐或點心都很棒喔! 歡迎您來逛逛喔~ htt...
食材:芋頭絲、中筋麵粉、速發酵(酵母粉)、白砂糖(二砂糖)、鹽、無糖豆漿(約)、食用油
試試看時間的不同會有什麼差異呢
食材:中筋麵粉、牛奶、芝麻粉、酵母、油、糖
上次第一次不小心做了400克的饅頭真的超累的,還是小份量的好控制呀!
食材:蔓越梅、水、酵母、糖、麵粉
「饅頭夾蛋加肉鬆」是許多人都吃過的早點 熟悉的料理,換個花樣就能帶出不同的心情~ 運用相同食材做成可愛的「饅頭壽司捲」, 享用時就...
食材:冷藏過的饅頭、蛋、肉鬆、低脂沙拉醬
形狀可愛,味道豐富又好吃的日式饅頭,為什麼不在家裡做呢? 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:蛋、糖、地瓜泥、奶油、蛋黃、泡打粉、砂糖、味醂、蜂蜜、黑芝麻、低筋或中筋麵粉
芋頭絲夾入鮮奶中,芋頭香夾著奶香,十分好吃
食材:中粉、糖、油、酵母粉、鮮奶、芋頭絲
自製饅頭~最健康、安心 適合全家人的早餐、點心👍🏻
食材:中筋麵粉、黑糖、速發酵母、水、橄欖油、桂圓乾
買到又乾又「瓜」的有雷烤地瓜 蒸過後依然如柴 還好拿來做饅頭, 完全吃不出來原本的柴感, 還意外的帶有纖維, 增添了天然食材的養生...
食材:中筋麵粉、黑糖、鐵盆、熱水、烘培紙、水、切板、鹽、電鍋、食用油、酵母粉、熟地瓜
上海把生煎包叫生煎饅頭,通常把收邊放底下,看起來白白胖胖的很誘人。 使用雞胸肉加櫛瓜(zucchini/西葫蘆),吃起來清甜不膩。...
食材:中筋麵粉、水、雞胸絞肉、糖、櫛瓜、蔥花、鹽巴、青蔥、芝麻、酵母、薑、醬油、鹽、白胡椒、香油、植物油、味精(可省)
天然健康又美味的饅頭
食材:南瓜、牛奶、糖、奶粉、油、中筋麵粉、酵母
甜鹹甜鹹的口味,適合入口的大小,讓人一個接著一個停不下來!
食材:南瓜、中筋麵粉、牛奶、糖、酵母、葵花油、起司塊
自製南瓜饅頭當美味早餐 天然又好吃❤️
食材:南瓜、糖、中筋麵粉、水、酵母粉
食材:南瓜、細砂糖、牛奶、沙拉油、酵母粉、中筋麵粉
‼️這裡不談🚫專業技巧也不care賣相,只想用最簡單的原材料做出符合「自己本身」所喜歡的健康點心🍩,低糖減油。所以口感上及外觀跟市...
食材:高筋麵粉、低筋麵份、全麥麵份(水手牌健康全粒粉)、牛奶、快速酵母粉、純橄欖油、白細砂糖
食譜更新在https://bakingwithcoffeearoma.com/綠茶抹茶鮮奶饅頭蒸烤爐/ 這款饅頭嚼著會有淡淡的抹茶...
食材:溫水、酵母、糖、鮮奶、油、抹茶粉、中筋麵粉
外面賣的饅頭通常糖份都添加很多,可是要給寶寶吃的還是竟量做到無糖或者減糖這樣對寶寶比較好也比較天然安心 新開痞客邦同步發表: h...
食材:中筋麵粉、鮮奶、芋泥、糖、酵母