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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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配料可自由更換~
食材:雞件、香菇、鹽、臘腸、糖、米、太白粉、雞蛋、胡椒粉、麻油
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食材:半肥瘦 一字排骨、小蘇打粉、山楂乾、冰糖、老抽、紹酒、水、麥芽糖
中秋團圓最合適的煲飯 為家人獻上含有金黃色香氣逼人鍋巴團圓飯。 使用糙米+白米,最適合現在忙碌的都市人居家便利健康的料理。
食材:白米、糙米、醬油、紅蘿蔔、油、綠竹筍、食鹽、香菇、水、乾乳酪、酒、壽喜菇、臘肉、蒜末
簡單的做法 更能品嘗到海鮮的鮮甜
食材:蒜苗 一支、米 一杯半、小卷(小隻)一隻、鮭魚排、胡椒粉 少許、干貝粉 少許、黑胡椒粒 少許、米酒 少許、紅椒 少許、鹽 少許
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食材:大豆芽、幼鹽、大紅椒粉、蒜粉或蒜蓉(吃素須減去蒜)、麻油
梅子燜排骨,開胃又好吃!!想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁!! 谢谢支持! https://www.faceb...
食材:排骨、薑片、李锦记蘇梅醬、咸水梅、冰糖、茄汁、酒
用砂鍋直接烹煮的美味~ 有飯、有菜、有肉,暖暖的這一鍋,三個願望一次滿足,煙燻臘肉的獨特香氣和鍋底焦香四溢的鍋巴融合在嘴裡的味道,...
食材:原鴨有機糙米、老譚煙燻臘肉、壺底蔭油、老譚原味臘腸、米酒、老譚辣味臘腸、白砂糖、小黃瓜
人懶真是無藥可治,取出冰櫃內小雞肶、用電飯煲隨機按一個製,加點葱、羗、酒便是一餐,其實早前香港藝人,May姐及肥媽都有介紹過、但每...
食材:冰鮮雞肶隨意、鹽、葱、羗、米酒、胡椒粉
廣式臘腸曬得比台式香腸乾,口感較乾硬,所以不能跟台式香腸一樣直接處理。 在粵菜餐廳當廚師的公公教我一個小撇步,讓臘腸/肝腸的口感...
食材:臘腸、肝腸、香腸、白米、紹興酒、水、蒸完臘腸的湯汁、紅蔥頭、醬油、糖
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食材:金鳳 新米、水
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食材:土耳其 無花果、白果、洋薏米、半邊 紅蓮子、黑糖
溼溼冷冷的天氣,很適合吃麻油的料理, 加了老薑煸香,吃了馬上全身暖呼呼的。 不一定要用雞肉,用容易取得的火鍋肉片就行,鑄鍋一鍋到底...
食材:白米、清水、黑麻油、老薑、米酒、高麗菜、火鍋梅花豬肉片、枸杞、鹽巴
臘腸的香氣與雞腿肉的嫩口感,雙重享受的煲仔飯,在家也可以簡單料理哦!
食材:港式臘腸、去骨雞腿肉、老抽醬油、乾香菇、蠔油、醬油、白米、米酒、蒜頭、白糖、蔥、胡椒粉、蜂蜜、香油
方便快速的簡單料理,只要事先把前置作業處理好,隔天便可以馬上上桌。
食材:米、水、豬肉、蔥花或油蔥、醃料、豆腐乳、啤酒、醬油膏、蒜泥、味醂
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食材:紅薏米、生薏米、熟薏米、桔餅、新豐 麥芽糖、泰國 青檸檬、水
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食材:哈蜜瓜、雪耳、南北杏、豬、蜜棗、鹽、蘇打粉
全部加在一起煮最方便了
食材:蛤蜊、紅蘿蔔、甜椒、奶油
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食材:桔餅、雪梨乾、水