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紅燒白帶魚
小林的幸福廚房之前採購時買了太多白帶魚，每次都做香煎白帶魚，家人覺得有點膩了，所以這次我試著用紅燒的方式來煮。先將白帶魚煎熟，再加入蒜、薑、蔥和...
食材：白帶魚、蒜頭、醬油、薑、糖、米酒、蔥、烏醋、胡椒粉、蛋、鹽
食材
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「食材」的零失敗食譜
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奶油檸檬香煎干貝
sandra宅在家的幸福料理干貝是海鮮類中的高檔食材 只要掌握好烹調訣竅 干貝煎香淋上香蒜檸檬醬汁 簡易的烹調 在家也能品嚐到 餐廳級的高級料理
食材：生鮮干貝、蒜頭、鹽巴、小檸檬、黑胡椒粒、香菜
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清蒸白菜鮭魚捲
茱莉安娜的幸福廚房冬天就是要吃大白菜囉～～ 把蛋皮跟鮭魚包在大白菜裡面一起蒸，大白菜吸收🈵️🈵️的蛋香及鮭魚的鮮味，配料有淡淡的甜味及微辣，更能帶出...
食材：主要食材：、去骨鮭魚一塊、大白菜、蛋、大辣椒、青椒、黃椒、乾香菇、蝦米、醃料：、鹽、米酒、黑胡椒粉、調味料：、醬油、糖、白胡椒粉、香油、太白粉
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蘿蔔虱目魚丸湯【電鍋料理】
Yami's Handmade將切好的蘿蔔與魚丸全部丟進電鍋裡，等待開關跳起後調味，美味的湯就可以上桌了～虱目魚丸也可以換成其他喜歡的丸子哦 -- 歡迎追蹤 Y...
食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、虱目魚丸、芹菜、鹽、白胡椒粉
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蘆筍炒蝦仁
戒空-火候熬出珍味蘆筍在美國癌症學會推展的30種蔬果抗癌食物中排名第16，其維他命A比番茄高1.5－2倍，維他命B1更是高達3-6倍、菸鹼酸3-7倍...
食材：蝦仁、蘆筍、鮮味炒手、蒜瓣、胡椒鹽、紅辣椒、薑片
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下酒蟹腿肉
劉小奶食材：新鮮蟹腿、蔥段、壺底油、老薑薄片或絲、米酒、碎蒜或蒜頭酥
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鮭魚金菇豆腐湯
Feng Lin鮭魚含有豐富的不飽和脂肪酸，與金針菇及豆腐一起烹煮，快速即可完成，簡單清爽又美味。 歡迎您來逛逛喔～ https://www.fa...
食材：鮭魚、板豆腐或嫩豆腐、金針菇、青蔥、老薑、水、米酒、鹽
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地瓜球佐酪梨醬
cooking瑪瑪今天guacamole不搭配chips，配的是比較有飽足感也更健康的地瓜，把地瓜蒸熟後搗成泥，再塞入一顆卡門貝爾起司，咬下去可以吃...
食材：地瓜、酪梨、檸檬、小番茄、洋蔥、九層塔葉、卡門貝爾起司、起司絲、煙燻紅椒粉、鹽、黑胡椒
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蒸蛋篇~簡易蒸蛋
戒空-火候熬出珍味古早味蒸蛋，油油亮亮軟軟嫩嫩，香噴噴細綿綿。
食材：雞蛋、台鹽高級碘鹽、橄欖油(或沙拉油)、水
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腐乳馬鈴薯絲【老干媽風味豆豉油制辣椒】
Yami's Handmade燙軟的馬鈴薯絲配上豆腐乳與老干媽風味豆豉油制辣椒，香濃的滋味讓人忍不住一口接一口～ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理...
食材：馬鈴薯、辣椒、豆腐乳、蔥、蒜頭、冰水(冰鎮食材用)、糖、醋、水、老干媽風味豆豉油制辣椒
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蒜苗燒鱸魚
林淑瑜下飯的魚料理
食材：鱸魚清肉、蒜苗、醬油、薑、蠔油、米酒、糖
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烏魚米粉湯
愛米食旅生活雜記前陣子我媽給了一條烏魚，說是拿來煮烏魚米粉湯很好吃，要我們一定要試試看，她每周都會煮一大鍋和我爸兩人一起吃，連討厭魚類的攝影師也說...
食材：烏魚、米粉、蒜苗、米酒、水
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【電鍋料理】樹子蒸鱸魚
薇若妮超簡單上手的電鍋料理
食材：鱸魚、樹子、薑絲
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鹽麴鱸魚排
Chuan-Nu Lien食材：鱸魚排、冬瓜、蔥綠、薑、鹽麴、米酒、香油、淡色醬油
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牛小排炒青江菜
DaDa ❁ 休日台所電視最近在播一日三餐9，我也剛好再回味一次，其中一集是李瑞鎮剛來到島上帶了很多肉，那天午餐車勝元就用牛肉炒了青江菜。之前看的時候沒...
食材：Costco無骨牛小排燒烤片、青江菜、醬油、香菇（可省略）、白胡椒、蠔油、辣椒、玉米粉（太白粉也可以）、米酒、蒜頭、食用油、黑胡椒、水
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金沙鮭魚
茱莉安娜的幸福廚房簡單又好吃的一道料理
食材：《主要食材》、全聯鮭魚一份、鹹蛋、蔥花、《麵糊》、麵粉、太白粉、水、沙拉油、《調味料》、白胡椒粉
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宴客菜/年菜【蒜蒸絲瓜】
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/cALo_vp0VQU 5分鐘就能端上桌的宴客菜...美味蔬食料理，清甜爽口多汁
食材：絲瓜、蒜末、辣椒末、蔥花、香油、糖、蠔油、鹽巴
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草莓布朗尼
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/jP1iO9b4cAE 草莓的季節🍓🍓 草莓來做甜點，大人小孩都愛 紮實的布朗尼蛋...
食材：低粉、雞蛋、草莓、糖、白巧克力、鹽、糖粉、奶油、鮮奶油、巧克力磚、可可粉、草莓果醬
