韓式辣醬

《韓式辣醬炸雞》

食材：雞肉塊、酥炸粉、炒香的白芝麻、醬油、米酒、蒜末、胡椒粉、洋蔥末、蕃茄醬、韓國辣椒醬、果糖或玉米糖漿、香油、水

韓式甜辣醬炸雞

在家也可輕易做出美味的韓式甜辣炸雞。將醃好的雞腿、雞翅裏上粉後，放進油裡炸脆，再將炸好的雞件浸在酸甜的特調醬料裡拌勻，最後灑上白芝...

食材：雞腿、 雞中翅、乾辣椒、蒜末、白芝麻、蔥絲、太白粉、醬油、鹽、黑胡椒粉、薑末、麻油、韓式辣椒醬、黃糖/白砂糖、烏醋、料理酒/米酒、水

韓式起士辣炒年糕 떡볶이

上次做了韓式起士年糕鍋後還剩一些食材，決定假日來做韓式炒年糕，搭配韓劇也幸福～韓式辣炒年糕(dogbugi)超級簡單，加起士更好吃...

食材：韓式年糕、韓式辣醬、Mozzarella拉絲起士、青蔥、高麗菜、洋蔥、蒜末

韓風3味烤肉

隨個人喜好搭配泡葉、豆芽菜或包入蘿美生菜，就能享受口味多變的韓風烤肉 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://ww...

食材：豬五花燒烤片、洋蔥、豆芽菜、紅酒、蘿美生菜、泡菜、咖哩醬、韓式辣醬

韓式炒粉絲

韓式炒粉絲味道甜甜辣辣的，配料豐富， 今次試試走肉，更加健康又美味呢。 詳細可以看以下網址: http://fufulitt...

食材：韓國粉絲、紅蘿蔔、洋蔥、菠菜、雞蛋、調味汁料: 韓國辣醬、調味汁料: 糖、調味汁料: 醬油、調味汁料: 麻油適量、鹽少許、調味汁料: 水1/3碗

經典韓式石鍋拌飯Bibimbap

各大韓劇皆會出現的石鍋拌飯，"太陽的後裔"中，宋仲基與宋慧喬第一次約會場景就是在家吃石鍋拌飯! 如何產生鍋巴，煮飯是一個絕大關鍵!...

食材：豬梅花火鍋肉片、低鹽醬油、黃豆芽菜、米酒、新鮮黑木耳、雞蛋、韓國麻油、鹽、胡蘿蔔、蜂蜜、太白粉、糖、小黃瓜、蘋果、開水、生土雞蛋、韓式麻油、蒜、松子、韓式拌飯辣醬、白芝麻、韓式炒海苔酥、熟米飯

極上部隊鍋（打邊爐食法）

食材：勁辣辛辣麵、韓式年糕、蘿蔔、紹菜、豆腐、芝士片、泡菜、金菇、茄汁豆、午餐肉、韓式辣醬、芝士腸、辛辣麵內的味粉、芝士丸、蟹柳、安格斯肥牛

涼拌花椰菜브로콜리무침

在台灣的時候花椰菜料理方式通常是炒或是清蒸， 但是在韓國常常清蒸花椰菜後沾辣醬吃， 今天早上做了一道甜甜辣辣的涼拌花椰菜브로콜리무...

食材：花椰菜、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、韓國辣醬、白砂糖、白芝麻、梅汁、鹽巴

韓式香辣叉燒

利用韓式辣醬及簡單步驟，便能烹製出具特色的「香辣叉燒」。 想知道「戀上味覺」更多食譜可到我的Facebook專頁! ! htt...

食材：豬肉、蒜、糖、韓國辣醬、叉燒醬、蜜糖、玫瑰露

熱量爆表「起士辣炒雞排沾拳頭飯」

最近呢，沒有時間飛韓國，卻又很想吃韓國料理，只好自己動手做，稍做些改良，其實並不難，但一樣能很好吃。

食材：起士絲、玉米、雞胸肉、起士片、------醃料-------、白飯、韓國辣醬、海苔、韓國辣椒粉、芝麻、醬油、韓國芝麻油（香油）、蒜泥、薑泥（末）、萵苣（美生菜）可省略、米酒、咖哩粉、糖、---------------、高麗菜、洋蔥、馬鈴薯、蔥

醬燒魷魚芝麻葉오징어깻잎조림

芝麻葉是我最近料理時常用的食材:D 芝麻葉的香氣我很喜歡，真的很好吃又很營養。 醬燒魷魚芝麻葉這道料理， 融合了我最愛的海鮮還有我...

食材：魷魚、芝麻葉、韓國燒酒、韓國辣醬、芝麻油、蒜頭、醬油、辣椒粉、白砂糖、白芝麻