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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在家自製韓式泡菜也可以超簡單。用來做配菜、做泡菜煎餅、泡菜鍋都超讚。做一大樽,經濟又美味!這個是韓國朋友教我的簡單版本,一定要試試...
食材:大白菜、紅蘿蔔、韓式辣椒碎、白蘿蔔、魚露、青蔥、糖、洋蔥、雪梨、水、白飯、蒜頭
韓劇 「梨泰院」出現的招牌美食菜單!! 防疫期間就不要趴趴走,在家追劇吃韓食,超簡單食譜大公開:D 👇歡迎逛逛朴太部落格,了解...
食材:豬肉、豆芽菜、韓式辣椒醬、蔥、醬油、蒜頭、料理糖漿、韓式辣椒粉、白胡椒粉
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食材:豬肉、韓式泡菜、蒜、洋蔥、醬油、蔥、胡椒粉、韓式辣椒粉、韓式辣椒醬、香油
這道燉雞讓我想起在韓國吃的春川辣炒雞,冷天吃著真的好過癮。連不擅長韓式料理的我都能做,油羅奔一定要試著做! 🌶️大家常說宮保辣椒...
食材:帶骨雞腿肉、馬鈴薯、青蔥、胡蘿蔔、洋蔥、櫛瓜、老薑、醬油、冬粉、蒜頭、蠔油、熱水、宮保辣椒、米酒、紅辣椒、韓國芝麻油、青陽辣椒、貳砂糖/黑糖、熟白芝麻、春醬/甜醬油、白胡椒粉
用乾蝦仁會比生蝦更合適,沒有的話也可以把金勾蝦打成粉末混入麵糊中,增添海味🌊 🥞相關食譜:「韓式櫛瓜煎餅호박야채부침개」、「南大...
食材:韭菜、乾蝦仁/蝦仁、醬油、洋蔥、開水、紅辣椒、烏醋、米酒、韓式糖漿、香蒜粉、青紅辣椒、鹽、熟白芝麻、黑胡椒粉、中筋麵粉、酥漿粉、冰水
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食材:黃豆芽、韓式辣椒粉、蒜頭、韓式湯醬油、香油、胡椒粉、白芝麻、鹽
今天帶來一道非常清淡的燉櫛瓜(五辛素),並以昆布醬油提味(含酒精)。 🍜相關食譜:「韓式部隊鍋부대찌개」、「韓式泡菜鍋소고기 김...
食材:家常豆腐、韓式冬粉、櫛瓜、鮮香菇、洋蔥、蒜頭、蔥、紅辣椒、昆布、清水、鹽、砂糖、米酒、香菇昆布醬油露、香菇粉、黑胡椒粉、芝麻油
韓國吃到的道地口味,煮好加泡麵年糕都好好吃!
食材:豬後腿肉、馬鈴薯、蒜頭、紅蘿蔔、蔥、醬油、大黃瓜、味霖、韓式粗辣椒粉、韓式辣椒醬、胡椒粉、砂糖
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食材:小章魚、洋蔥、韓式辣椒醬、蔥、韓式辣椒粉、醬油、糖、糖漿、胡椒粉、白芝麻、蒜頭、香油
濕涼的梅雨季最適合來碗熱騰騰的辣燉豬肉。今天用我的萬用韓式辣炒醬做一道簡單版、略帶韓風的辣燉豬肉湯。 🇰🇷相關食譜:「韓風辣燉馬...
食材:馬鈴薯、大白菜、豬五花、洋蔥、昆布、青辣椒、乾香菇、萬用韓式辣炒醬、薑、大醬/味噌、蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、米酒、黑胡椒粒、清水
食材:大白菜、鹽、洋蔥、蒜頭、魚露、糯米粉、糖、水、韓國辣椒粉
韓國旅遊必吃美食清單,肯定會有韓式炸雞「半半炸雞」반반치킨(banbanchikin)。 一半酥脆原味,一半微甜微辣。 飛不了韓國...
食材:全聯雞大腿切塊、全聯雞小腿、胡椒粉、地瓜粉、鹽巴、蒜泥、韓式辣醬、韓式辣椒粉、糖、醬油、番茄醬、水、料理糖漿
吃膩了牛、豬、雞咖哩嗎?換個不同以往的烹調方式,讓咖哩不再是一層不變。
食材:豬絞肉、薑泥、S&B 金牌咖哩塊(大辣、蒜末、S&B 天然純咖哩粉、花椰菜、韓式辣椒粉、鮮味炒手、黃甜椒、雞蛋、洋蔥、紅甜椒、鹽、水、青椒、糖、沙拉油、紅蘿蔔、玉米粉、洋蔥(獅子頭用)、紹興酒、白胡椒粉、黑胡椒粉、五香粉、香油、沙拉油(炸獅子頭用)
食材:馬鈴薯(切絲)、紅蘿蔔(切絲)、低筋麵粉、洋蔥(切段)、炸粉、醬油、青蔥段(或韭菜段)、鹽、水、蛤蜊鮮味粉(可略)、白醋、氣泡水、糖、蒜末、蔥花、白芝麻油、白芝麻、韓國粗辣椒粉
雖然和Costco辣雞翅還有些差距,但成品也還不錯。當然要搭配啤酒🍻或汽水🥤囉 🍗相關食譜:「美式炸雞翅」、「酥炸咖哩雞翅」、「...
食材:雞翅、鹽、美式辣椒醬、黑胡椒粉、香蒜粉、白醋、紅椒粉、奶油、泡打粉、蕃茄醬、韓式糖漿、辣椒粉
食材:米血糕、韓式年糕、麻油、薑片、蒜頭、辣椒(可略)、九層塔、香菜(可略)、醬油、酒、糖、開水
봄김치的季節來了!春天必做的泡菜有小白菜、小黃瓜、蘿蔔葉和韭菜等,還沒做過的快來試試! 🥬相關食譜:「簡易韓式泡菜막김치」、「韓...
食材:小白菜、粗鹽、薑、蔥、蒜頭、麵粉、韭菜、蘋果、昆布高湯、胡蘿蔔、洋蔥、熟白芝麻、蝦皮/金鉤蝦、魚露、韓式粗辣椒粉
時序進入食欲之秋,來自菊島的野生石蟹正肥美,加入韓式辣椒醬與咖哩粉醃漬入味後與蔬菜、年糕一起拌炒,舖上濃郁的切達起司,就是一道甜鮮...
食材:澎湖野生石蟹、洋蔥、韓式辣椒醬、高麗菜、韓式辣椒粉、紅蘿蔔、醬油、年糕、芝麻油、青蔥、米酒、切達起司片、清水、高湯或清水、糖、咖哩粉、蒜泥、薑泥、白芝麻