韓式蘿蔔

韓式辣蘿蔔煎蛋 超簡單 食譜一下上手!

傳統菜圃蛋 在升級! 詳細內容: http://b0928123409.pixnet.net/blog/post/28901006...

食材：雞蛋、韓式辣蘿蔔、蒜碎、蔥花

韓式泡菜雞肉鍋

煮一鍋微辣湯底再將喜歡的食材全部放入 只要一鍋就能滿足喔 更多分享花媽甜心派 https://www.facebook.com/...

食材：去皮雞肉、帶汁韓式泡菜、水、黃豆芽、味噌、百香青木瓜、鴻喜菇、芝麻醬、切片白蘿蔔、醬油、小白菜、味醂、番茄

韓國馬鈴薯排骨湯

熱熱的湯，喝上一碗 我家常煮的一道料理 （用日式味噌代替韓式也可） 依據我先生說覺得味道比較乾淨！

食材：排骨、馬鈴薯、韓式辣椒醬、黃豆芽、韓式大醬、시래기(類似蘿蔔葉）、辣椒粉、燒酒（台灣可用米酒）、蒜泥

韓式炸雞醃蘿蔔, 치킨무

韓國人吃炸雞時，一定要吃這這種甜甜酸酸 味道的四方形蘿蔔，非常清爽的口感讓炸雞 一點都不油膩，炸雞醃蘿蔔可以長期保存， 所以這個週...

食材：蘿蔔、白醋、水、糖、鹽

簡易辣炒年糕 （素）

韓國傳統小吃「辣炒年糕」原來這麼簡單，無油又快速，簡單到讓人不敢相信，吃起來就跟韓國攤販的辣炒年糕一樣！快來試試看吧！

食材：韓國年糕、蘿蔔、韓式豆瓣醬（辣不辣都可）、洋蔥、果糖或蜂蜜、高麗菜、水、洋菇

韓國泡菜(통배추김치)

近來很喜歡去韓國超市買泡菜，上週末突然興起自製的念頭，開始在網路上找資料，遇到問題就問韓國友人，一個星期內做了3顆白菜的泡菜，算是...

食材：白菜、適量海鹽、水或海鮮高湯、糯米粉、白蘿蔔條、黃糖／蜂蜜、紅蘿蔔條、大蒜、青蔥、碎薑、韭菜段、切碎洋蔥、魚露、韓國蝦醬、韓國辣椒粉、水梨

韓式泡菜

因為愛吃辣泡菜～試了許多配方，改成方便自己喜歡的方式來做，不僅現吃也美味，煮一份泡菜豆腐鍋或泡菜炒豬(牛)肉，也可以炒韓式年糕等等...

食材：白菜、鹽(醃白菜)、白蘿蔔、紅蘿蔔、韭菜、蔥、糖、魚露、韓國辣粉、韓國辣醬、蘋果(中型)、洋蔥(中型)、薑

韓式辣味醬煮蘿蔔, 매운무조림

最近蘿蔔真好吃， 韓國人常常用蘿蔔做醬煮魚， 可是在這個蘿蔔季節， 直接煮甜甜的醬煮蘿蔔就很好吃， 今天我要分享像鄕下奶奶味道的韓...

食材：蘿蔔、大蒜、魚乾、蔥

<韓式辣蘿蔔>

冰冰涼涼的辣蘿蔔，果然很開胃~ 有時看電視嘴饞，也很方便~ 其實食譜是有加魚露， 只是魚露的味道我不愛 改成柴魚醬油 這樣醃下來，...

食材：白蘿蔔、鹽、蒜末、薑末、青蔥末、糖、韓國辣椒粉、柴魚醬油

韓式辣蘿蔔乾, 무말랭이무침

很多蔬菜乾燥後流失了很多營養， 可是你知道蘿蔔乾比生的有更多營養？ 乾的蘿蔔泡水後吃起來的感覺改變很多， 加上甜甜辣辣有濃濃芝麻香...

食材：蘿蔔乾、魚露、辣椒粉、醬油、玉米果糖、大蒜泥、生薑粉、糖、芝麻、芝麻油

烤肉飯♡

食材：肉片、紅蘿蔔絲、蒜炒長豆、白芝麻、韓式辣味蘿蔔、市售烤肉醬、蒸蛋、蒜泥、海帶芽味噌湯、味霖、醬油、水

韓式醬煮蘿蔔秋刀魚, 꽁치무조림

甜辣醬料一起燉煮入味沒腥味的醬煮蘿蔔秋刀魚，秋刀魚不只是優良蛋白質的來源，其所含OMEGA-3可使皮膚光滑潤澤，也有預防血管阻塞的...

食材：秋刀魚、蘿蔔、辣椒、蔥

韓國媽媽的家常漬-韓式泡菜

「冬道藏，萬物靜。」趁著大白菜盛產正便宜，每年入冬時總不能免俗地捲起袖子醃製泡菜，自己做的泡菜吃得安心也省下荷包，延長發酵時間所產...

食材：大白菜、紅蘿蔔絲、韓國辣椒粉、白蘿蔔絲、魚露、蔥段、蝦皮、鹽、水梨、蘋果、薑末、蒜末、冷開水、糖、糯米粉、冷開水(調糯米粉用）、熱開水（調糯米粉用）

韓式魚板湯《오뎅탕》

韓式魚板湯《오뎅탕》～ 韓國🇰🇷的國民小吃代表之一。 在這寒冷的冬天裡， 在韓國～ 許多人會站在路邊或小店前面， 吃著一串串的魚板...

食材：魚板、小魚乾、昆布、蘿蔔、大蔥、韓式湯醬油、鹽、牛肉粉