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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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記得幾年前看到韓劇「一起吃飯吧3」中,有一幕主角吃著泡菜麵疙瘩邊吃邊哭的場景讓我實在太震驚,從此之後我一直對這碗療癒食物充滿好奇與...
食材:洋蔥、牛肉片、中筋麵粉、韓式泡菜、溫水、櫛瓜、鹽、香菇、綠辣椒、蔥、蒜泥、小魚乾、韓式牛肉粉、醬油、韓式芝麻油、韓式辣椒粉
沒有宿醉也可以喝的解酒湯
食材:黃豆芽、洋蔥、蒜泥、青蔥、醬油、小魚乾、鹽、昆布、黑胡椒、水、韓國辣椒粉、豆腐、韓國牛肉粉、青陽辣椒、韓國芝麻油、韓國蝦醬
韓國不論下雨天、祭祀都要吃各種不同的煎餅,這次使用芝麻葉煎更健康更有香氣。
食材:芝麻葉、大蝦、蟹肉棒、紅蘿蔔末、蔥末、蛋、醃蝦料、麵粉、蛋液、米酒、白楜椒、玫瑰鹽、沾芝麻葉麵粉
食材:家常豆腐、洋蔥、鹽、豬肉片、薑末、 蒜末、娃娃菜(蔬菜隨意)、韓式辣椒醬、雞蛋、醬油、開水、蔥花、辣椒(可略)
最簡單的烤章魚,不加太多料,時間短又香又辣。
食材:章魚腳、韓國辣烤醬、韓國泡菜、鋁箔紙
韓式雜菜的食譜有參考孫榮Kai歐巴的做法,不過他的版本看起來又更重口味一點,比如:水煮番薯麵時裡頭加了醬油,然後炒麵的時後又加了1...
食材:韓國番薯麵、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、砂糖、韓國芝麻油、大蒜、黑胡椒粉、香菇、黑木耳、韓國玉米糖漿、菠菜、白芝麻粒、牛肉片、雞蛋
香味四溢。
食材:韓國乾海帶、雞蛋、日本味噌、鹽巴、胡椒粉
這道菜材料簡單,省時又有營養,很得孩子歡心
食材:馬鈴薯、牛肉碎、韓式烤肉醬、水、生粉、上湯、蒜/蒜茸、芝蔴
配飯下酒大人小孩都愛❤️
食材:雞腿肉、蒜頭🧄、洋蔥🧅(切末)+(切絲)、起司絲、韓式辣醬、生抽(醬油)、糖、香油、辣粉、炸粉、奶油
我有一個茹素老公❤️ 本食譜味道較重適合配飯
食材:韓式年糕條、自製韓式辣椒醬(全素)、乾燥海帶芽、百頁豆腐、砂糖、白醋、鹽、素蠔油、紅蘿蔔絲、水
滿滿的芝士🧀️融入辣味🌶️的湯頭,湯頭更加濃郁,辣辣的湯頭有股奶香,一口麵一口芝士😋,簡直不要太爽🤩,火鍋料跟肉類可以自己搭配喔!
食材:洋蔥、蒜末、泡菜汁、韓式泡菜、韓式辣醬、水、泡麵調味料、泡麵、香油、年糕、黑胡椒、火腿、火鍋料、蔬菜
最近猛追韓劇的結果就是愛上了韓式料理,打算將有印象的韓式料理都來做ㄧ輪,煮婦家小朋友很愛台式蔥油餅,喜歡的韓式煎餅口感也是酥脆的,...
食材:韓式泡菜鮮蝦煎餅、中筋麵粉、酥炸粉、淡醬油、冰水、糖、雞蛋、蛋、蒜泥、胡椒鹽、高麗菜、白醋、泡菜、紅椒、香油、韭菜、黃椒、蝦仁、煎的芝麻油、蝦仁醃料、調味料、米酒、香菇精
夏天到了,自製酸甜鹹香的小菜最能讓餐桌上的每一個人都能感受到吃的幸福,今天ching用醜果小黃瓜來製作韓式泡菜,只要食材新鮮,再醜...
食材:小黃瓜、白蘿蔔、豆芽菜、韭菜、紅蘿蔔、鹽巴、蒜頭、薑、水梨 1 顆、蘋果、牛番茄 可用番茄醬替代、洋蔥、味噌、砂糖、白醋、米酒、麻油、朝天椒辣粉
現在正是吃螃蟹的季節,吃膩了常吃的作法,來試試看韓式辣螃蟹湯吧!熱熱微辣的湯配上螃蟹的鮮甜,連湯都忍不住拿來泡飯吃呢!
食材:三點蟹、蝦子、韓國高湯包、山茼蒿、水、金針菇、韓式大醬、白蘿蔔、韓國辣椒醬、韓國櫛瓜、蒜泥、洋蔥、韓式辣椒粉(粗)
韓式辣炒年糕很好吃,但吃多了又不好消化,試試將年糕換成甜不辣也不錯喔😋
食材:甜不辣、紅蘿蔔、蒜頭、青蔥、韓式辣醬、水
最近因為減肥中,所以很常自己料理 但是由於是租屋處,只有一個電煮鍋可以使用,所以會使用少油少煙的料理方式做選擇 基本上蔬菜份量都是隨意下
食材:豆芽、洋蔥絲、牛肉、韓式辣醬、韓式泡菜、韓式醬油
外脆內Q,最喜歡的口感哈哈哈。但這次偷懶買了預拌粉弄,方便省时间。
食材:韓國預拌粉、牛奶、雞蛋
食材:雞翅、蒜泥、韓式辣醬、鹽、番茄醬、低筋麵粉、米酒、味淋、蜂蜜、糖